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“蒸水蛋一定要嫩,嫩蛋“蒸”天下!”食材明細主料蛋(5只)鹽(1克)溫水(250ml)蔥(少量)輔料鮮醬油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)明火蒸水蛋的做法步驟1、把雞蛋打散,打到起泡爲止2、放鍋蒸15到20分鐘3、出鍋後淋上鮮醬油,大...
食材明細主料火龍果(30g)香蕉(15g)輔料雞蛋(50g)牛奶(75g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果蒸蛋的做法步驟1、雞蛋,牛奶混合。2、攪拌後過濾一遍。3、水果切片。4、把水果片放入蛋液裏。5、涼水放入蒸鍋。6、雞蛋碗上蓋一...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的溫水,加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用漏網過濾一下,可以得到更細膩的蛋...
“水蒸蛋菜系及功效:家常菜譜私家菜工藝:蒸”食材明細主料雞蛋(三個)輔料鹽(一匙)香蔥(兩棵)油(兩匙)蠔油(兩匙)熟白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打,瘦肉末約一...
食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料玉米油(適量)細砂糖(適量)雞蛋(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的容器中。2、用電動打蛋器高速打,分三次加入細砂糖,打至滴落的蛋液可以...
“蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之爲“蒸水蛋”,北方人則稱爲“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水溫、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋(4個)輔料火腿(一個)配料鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)醬油(...
“雞蛋是最便宜的蛋白質,而且易吸收易消化,黃色食物補脾,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料白開水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)小蔥(少許)小麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、準備兩隻土雞蛋,打散...
“要說起這個水蒸蛋,這是很多人都是超級喜歡吃的。其實要想蒸蛋做得表面光滑,口感鮮嫩也並不是什麼難事。我來教你其中的關鍵吧!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料溫水(一碗)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸蛋的做法步驟1、...
“蒸的健康美味,有點像石蛋,但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋(6個)火腿(適量)輔料鹼面(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、火腿切丁。2、雞蛋。3、雞蛋打散...
“雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質健腦益智,保護肝臟,防治動脈硬化,預防癌症,延緩衰老,美容護膚。火腿水蒸蛋,鮮嫩爽滑、色澤光鮮、營養豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)鹽(一克)輔料火腿(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
“春節到,虎年來,雞蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。雞蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋(2個)乾貝(10幾粒)輔料小蔥(1棵)調料鹽(1小勺)香油(幾滴)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分...
食材明細主料吐司麪包(6片)火腿(2片)生菜(1片)雞蛋(2個)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋三明治的做法步驟1、將吐司麪包的邊切掉2、平底鍋中不放油,略煎一下3、煎好備用4、鍋中放適量油,將...
“雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極爲近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%,是所有食物蛋白質吸收率最高的。蛋黃是雞蛋營養物質的集中的地方,含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生...
食材明細主料土司(2片)輔料火腿(2片)雞蛋(2個)黑芝麻(適量)黃油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿煎蛋三明治的做法步驟1、食材,土司,火腿,土雞蛋,黑芝麻,沙拉醬。2、雞蛋中加入胡椒鹽,黑芝麻打散。3、火腿切片。4、平底鍋...
“蒸蛋羹,鮮美細嫩,是很多人都愛吃的一道家常菜,尤其是小孩子;但要想蒸出水嫩細膩又光滑的蛋羹,還是需要一定技巧的,掌握好這些技巧,相信也你能蒸出完美水嫩蒸蛋來的;下面就看看我是如何操作的吧~~~”食材明細主料雞蛋(1個)溫開...
“三明治已經有N多人做了,每家人做的雖說用料有些差異,但是總體上還是比較相似的,內陷基本上都是相當地隨心隨意,依照個人喜好擇取。儘管很多人發了,蘋果也只是想和大家分享分享自己的三明治。”食材明細主料白土司(4片)輔...
“又到了美好的週五!週末最最重要的第一件事情不是好好休息,而是——優雅元氣早餐!如今市面上有個“黑科技”,可以一臺機器解決所有早餐問題,那就是——三明治早餐機~既然是三明治早餐機,肯定要來做個三明治咯,其實早餐如果...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料生抽(少許)紫蘇油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋一個打至發泡。2、加入雞蛋體積一半的水打勻後濾去泡沫。3、蒙上保鮮膜,蒸鍋燒熱水,開水上汽開始蒸雞蛋10分鐘後...
“嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蟹肉棒(5根)青豌豆(一小碗)胡蘿蔔(三分之一根)配料食鹽(適量)麻油(適量)史雲生高湯(一袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水潑蒸蛋的做法步驟1、準備做水潑蒸蛋的全部材料2、雞蛋兩個加入少量的食鹽攪...
“這是一份萌萌噠的快手早餐,用自制的淡奶油吐司片,搭配火腿蛋製作出來的。在三明上插上可愛的小黃人卡片,淋上美味的番茄醬,增添了食慾,開啓美好的一天!”食材明細主料吐司片(2片)火腿腸(1根)雞蛋(3只)鹽(1小勺)玉米澱粉(1小勺)輔料...
“美味的三明治,做法超級的簡單,基本上就是用兩片面包,中間夾了火腿、乳酪、蔬菜等,是快速、營養又方便的食物,它不需要經過複雜的切洗烹煮料理過程,是忙碌的現代人最容易打發一餐的方式。無論是做早餐還是做零食,孩子們都愛...
“很久沒有做三明治了,搞起來吧,簡單但是好吃。我喜歡中間擠番茄醬,有些人喜歡沙拉醬,有些人喜歡啥醬也不放,隨自己喜歡咯。現在很多人有早餐機,非常方便。”食材明細主料吐司(2片)火腿腸(1根)雞蛋(1個)芝士片(1片)調料番茄醬(適量)鹹...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋給愛你的人,原來也是一種享受----愛與被愛就是這麼簡單。一切融入生活當中去”食材明細主料雞蛋(1個)輔料溫開水(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、加點料酒。3、來點鹽。4、入雞蛋,用筷子打散。5、加溫水。6、去除泡沫。7、上鍋蒸10...
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