蒸水蛋的做法 簡簡單單-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸水蛋的做法步驟

• 1、雞蛋一個打至發泡。

• 2、加入雞蛋體積一半的水打勻後濾去泡沫。

• 3、蒙上保鮮膜，蒸鍋燒熱水，開水上汽開始蒸雞蛋10分鐘後開鍋。

• 4、10分鐘後開鍋去掉保鮮膜。

• 5、加入少許生抽和食用油即可食用了。