有關蘿蔔乾炒骨心肉的做法的精選大全
“蘿蔔乾開胃,沾了肉味的蘿蔔乾很美味,肉沾了蘿蔔乾的味道也很讓人喜歡”食材明細主料骨心肉(半斤)輔料蘿蔔乾(半個)蔥(兩根)配料醬油(少許)番薯粉(1勺)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒骨心肉的做法步驟1、骨心肉半斤,洗...
“家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿...
食材明細主料瘦肉(0.8斤)輔料植物油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)雞精(適量)配料幹蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒肉的做法步驟1、自制幹蘿蔔2、瘦肉切片或絲條3、鍋內放入植物油燒開,倒進切好的瘦肉翻...
食材明細主料瘦肉(200克)蘿蔔乾(300克)輔料油(15毫升)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、蔥煎香。4、下豬肉煸炒。5...
食材明細主料蘿蔔乾(250克)肉末(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、拌勻。5、起...
“蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜,屬於湘菜。具有色彩紅亮,煙燻鹹香,肥而不膩,鮮美異常的獨特風味,每年冬初就開始熏製,要吃到春節之後。煙燻的臘味,能殺蟲防腐,只要保管得法,一年四季都能品嚐。小時候,每年爺爺都會養幾頭豬,年底...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘿蔔乾炒肉末的做法步驟1、幹蘿蔔提前浸泡洗乾淨切成小段,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入蘿蔔乾一起炒。4...
“每年秋季,總喜歡在自家陽臺上曬一些蘿蔔乾,易於存放,吃起來又方便,雖然價格低廉,但吃過的人都讚不絕口,臨走還要再帶上一些。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)牛肉(100克)輔料青蒜(1顆)小米辣(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)花椒粒...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料滷豬肉(適量)調料小米辣(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒滷肉的做法步驟1、蘿蔔乾用清水泡發,切寸段瀝乾水分,提前一小時就可以了。2、鍋預熱,放油...
“蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,鹹淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕,並具有新鮮蘿蔔的自然甜味,吃後富...
食材明細主料辣蘿蔔乾(適量)豬肉(適量)輔料青豆(適量)黃豆(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒辣蘿蔔乾的做法步驟1、看看原料吧2、青豆黃豆放鍋中煮熟備用。3、蘿蔔乾,豬肉分別切成小丁。4...
“蘿蔔乾,顧名思義,曬乾的蘿蔔,還是我家姐姐自己種的蘿蔔,切絲曬乾的。清清爽的還點甜味,除了鹽,沒有添加其他東西,是蘿蔔乾自帶的甜味蘿蔔乾炒肉,炒雞蛋用來配白粥,譁噻,可以吃很多哈哈”食材明細主料蘿蔔乾(適量)瘦肉(適量)花生油...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉絲(適量)調料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蘿蔔乾的做法步驟1、成品圖來一張,配粥吃不錯哦!2、蘿蔔乾洗乾淨切片,肉絲準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾...
食材明細主料臘肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜苗(適量)清水(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用溫水泡發,切成小段。2、蒜苗洗淨...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)豬肉(適量)調料蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒肉的做法步驟1、準備食材:蘿蔔乾洗淨擠幹水份,豬肉切片。2、把肥肉煸岀油。3、放入蒜粒和幹辣...
食材明細主料空心菜梗(6兩)輔料蘿蔔乾(2塊)配料尖椒(適量)雞精(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法步驟1、空心菜梗用刀拍扁,切小碎段,蘿蔔乾放水中漂去鹹味,切成...
食材明細主料剔骨肉(100克)胡蘿蔔(150克)輔料蔥姜(適量)配料鹽(4克)五香粉(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒剔骨肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、剔骨肉切片。3、熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋,放入剔骨肉炒至變色...
食材明細主料臘肉(1塊)蘿蔔乾(1把)輔料青紅椒(2個)豆豉(十幾粒)大蒜(3瓣)辣椒粉(1小勺)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡2個小時泡軟。2、臘肉煮15分...
“五花肉的吃法可謂繁多呀,我就曾做過不少的五花肉菜式,今回做的這個沙茶醬蘿蔔乾炒肉也是其中一款,五花肉、蘿蔔乾、沙茶醬這麼普通的材料組合在一起,結果是意想不到的好吃,下飯更是沒話說,相信試過的人都會有同感!”食材明...
“湘菜,鹹鮮可口,給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己曬的,做小菜或炒臘肉都合適,臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜,不僅豐富了老百姓的餐桌,也讓寒冷的冬季也溫暖起來。”食材明細主料臘肉...
“最方便快捷美味的一道家常菜,食材易得,便於儲存,製作簡便,是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾(150克)輔料肉丁(100克)調料鹽(2克)生抽(少許)蠔油(少許)蔥(少量)姜(少許)蒜(少許)小米椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿...
“食物有了時間的味道就變得別有一番滋味,新鮮蘿蔔不愛吃,晾曬成蘿蔔乾,嚼起來嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把紅火的辣椒粉。試試看,拌在米飯裏,大大一碗纔算夠。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)豬五花肉(適量)輔料薑絲(適量)小蔥...
食材明細主料前排骨(500g)輔料蘿蔔乾(50g)調料姜(3塊)鹽(小半匙)料酒(3匙)蠔油(2匙)清水(250ml)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蒸排骨的做法步驟1、蘿蔔乾用清水浸泡半小時。2、泡滿半小時後再清洗兩遍。3、排骨三次洗乾淨...
“不論吃米飯,還是饅頭花捲,你都缺一款百搭的下飯菜,這款菜,喜歡吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃幾個大饅頭!”食材明細主料蘿蔔乾(100克)豬肉(100克)洋蔥(3分之一個)小米椒(3根)大蒜(3瓣)輔料豆豉(一勺)生抽(一湯匙)豆瓣醬(一勺)糖(...
“超級下飯的一道菜,快來試試吧!”食材明細主料蘿蔔乾(150g)臘肉(200g)輔料白砂糖(1勺)生抽(1勺)蒜蓉辣醬(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨,用清水浸泡1個小時(去鹹味),切丁備用。2、臘肉...
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