有關“糉”難忘【糉子燒排骨】的精選大全
“端午已過，親們吃糉子的熱情消退了嗎？若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的糉子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米糉子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香蔥（2棵）香葉（2個）八角（3個）白糖（2勺）鹹鮮...
“端午節一天天的離近了，各地的風俗都少不了吃糉子吧！武漢的端午節有吃鴨蛋、皮蛋、糉子、綠豆糕的習俗，來武漢這多年，前些年過端午都是象徵性的在超市賣糉子吃，不說價錢貴，味道也不咋樣，還是自己包的好。這幾年都是自己包糉...
“端午節，大家都會想到吃糉子，沒有糉子的端午節是不完美的！熱騰騰香噴噴的別提多誘人了！超市買那種速凍的鹹糉子，和家庭裏包的比味道可是差遠了，餡也好少，怎麼可能會好吃呢？南方和北方的口味不一樣！北方喜歡吃甜糉子的多，我家從...
“過端午了家裏難免會糉子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的糉子淹沒了.這麼多的糉子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮糉子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些糉子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來...
“糉子不僅形狀很多，品種各異，由於我國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。甜味有蜜棗糉、豆沙糉、棗泥糉、赤豆糉、玫瑰糉、瓜仁糉等。鹹味有豬肉糉、火腿糉、香腸糉、蝦仁糉、肉丁糉等，但以豬肉糉較多。南國風味還有什錦糉...
“今年依然還是沒包糉子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個糉子新吃法，看着都很美味，試試。”食材明細主料排骨（三塊）糉子（1個）輔料蔥（1根）姜（小塊）八角（2個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（...
“排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做糉子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）糉葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）黑椒排...
食材明細主料糉葉（適量）糯米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨糉的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨，控幹水，加入適量鹽和生抽拌勻靜置半小時，拌入菜籽油。3、取...
食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉，留着煮...
食材明細主料糯米（1000g）糉葉（適量）糉繩（適量）輔料排骨（500g）鹹蛋黃（13個）幹羊肚菌（適量）花生油（適量）豬油（40g）調料醃排骨鹽（5g）生抽（40g）料酒（15g）老抽（5g）蠔油（10g）白糖（10g）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）排骨鹹蛋黃糉的做法步驟1、排骨泡去...
食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）板栗排骨糉的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3、倒入醃排骨裏面的醬油拌勻。4、...
“我不愛吃糉子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裏生活着許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...
“喜歡吃糉子，還沒等到端午節就想着吃糉子了！”食材明細主料糯米（1000g）排骨（500g）鹹蛋黃（10個）輔料生抽（兩勺）老抽（兩勺）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨蛋黃糉的做法步驟1、用調料...
“這是家裏最後幾個被雪藏的糉子，再不吃就要過保質期了，傳統吃法沒啥新意，今天接着給糉子變身。如果你家冰箱還有沒吃完的糉子，不妨試試這方法，非常好吃哦”食材明細主料白米糉（4個）豬肉餡（200克）燒賣皮（500克）輔料胡蘿蔔（半根）香...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500白米糉子：8個輔料鹽：適量生抽，：3勺香蔥葉：適量姜：適量油：適量老抽：2勺八角：1個蔥：適量具體步驟1.原料：排骨500g，白米糉子8個。蔥姜幾片，老抽2湯匙，生抽3...
“馬上又要到小長假啦，各位小廚都去哪玩？記得小時候的端午節，早上醒來，吃一個大大的糉子，奶奶給我準備了五色繩，編的美美的戴在手上，去學校各種炫耀，而且一定要戴到下一次下雨時才能摘下來，扔到小水窪中，傳說會變成小龍現在不需...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨300g糉子100g：適量輔料豆瓣醬：5料酒：5蔥：3花椒：2姜：3大料：3蒜：3香葉：2味精：lg鹽：8糖：5醬油：10醋：3具體步驟1.蔥、姜、蒜均切末，糉子切小塊，排骨過沸水，撈出備用。2...
食材明細主料糯米（100g）排骨（50g）輔料鹽（適量）料酒（適量）配料香麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）方形排骨糉的做法步驟1、準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用2、將糉葉清洗乾淨用開水燙一下備用3、將...
“體驗一下當地端午的風俗，廣東人很講究吃、特別是糕點、小吃，料多品種多!上次我是按照老家的傳統習俗包了一種鹼水糉子，這回我再入鄉隨俗包一個加料的糉子---排骨糉。因爲加了排骨，通身都龐脹起來成了一胖糉子，而且這次買...
“肋排是胸腔的片狀排骨。可作食療作用。肋排是胸腔的片狀排骨。肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因爲有一側連接背脊，所以骨頭比較粗。”食材明細主料肋排（500克）東北大米（500克）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）八角（適量）香菇老抽...
“對於不會包糉子的人而言，這一道菜品可以滿足你對糉子的渴望，又可以體嚐到排骨的肉香……”食材明細主料肋排（300克）糯米（200克）糉葉（8片）輔料醬油（2勺）薑絲（適量）蔥花（適量）料酒（1勺）五香粉（1勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高...
“我不愛吃糉子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裏生活着許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...
“端午節要到了，包糉子、吃糉子是我們本地的習俗！這次我用的排骨和鹹蛋黃包了點糉子！”食材明細主料糯米（1000克）排骨（10塊）鹹蛋黃（10個）糉葉（10張）輔料腐乳汁（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小勺）蠔油（1勺）雞粉（適量）薑片（3片）鹽（少許）...
“糉香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。糉葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了糉葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細膩，排骨在高溫蒸制後肉爛不柴、鮮...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500白米糉：8個輔料蔥：少許姜：幾片老抽：少許生抽：少許八角：1個具體步驟1.熱糉解開，鍋預熱，加少許油，放入糉子煎至金黃2.排骨洗淨，鍋預熱，放少許油，蔥姜爆...
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