排骨燒糉子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.8K
排骨燒糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500
白米糉 :8個

輔料

蔥 :少許
姜 :幾片
老抽 :少許
生抽少許
八角 :1個

具體步驟

1. 熱糉解開,鍋預熱,加少許油,放入糉子煎至金黃

2. 排骨洗淨,鍋預熱,放少許油,蔥姜爆香,放入排骨翻炒,加入生抽和老抽上色。

3. 加水沒入排骨,放入八角,中火燉40分鐘,大概還有3分之1湯汁時加入糉子,讓糉子也沒入湯汁,繼續燉15分鐘左右。

熱門標籤