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食材明細主料板粟（350克）輔料糖（20克）水（30克）油（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆板栗的做法步驟1、把板粟洗乾淨，把水控幹，用剪刀刀個十字。2、把糖和水攪拌均勻，然後把油、糖水一起加入板粟浸泡30分鐘。3、板粟一個...
食材明細主料板栗（2斤）輔料八角（2個）桂皮（2小片）香葉（2片）配料鹽（少量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香板栗的做法步驟1、洗乾淨在表面用刀砍十字2、放進高壓鍋加水、八角、香葉、桂皮、少量鹽3、出氣後壓20-30分鐘即可4...
食材明細主料土雞（半個）板栗（250g）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（2勺）糖（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（1勺）雞精（少許）清水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇板栗燜雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準...
“板栗好吃，營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，比蘋果等普通水果高得多呢~”食材明細主料板栗（500克）輔料蜂蜜（20ml）玉米油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“前兩天帶二寶去接大寶，路上一陣急雨，走進一家麪包店躲雨，給倆孩子買了板栗麪包，好大一隻，二寶竟然一口氣吃完了還想再買。孩子們喜歡的食物，老母親不捨得去買，還是想自己做。先做板栗餡，用了幾種常用的配料，調出來的味道奶香...
“無油奶香板栗餅，簡單易做，口感細膩，喧軟可口，香甜美味！”食材明細主料高筋麪粉（300克）純牛奶（210ML）酵母粉（3克）輔料板栗餡（280克）奶香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香板栗餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中，餡料備用。2、酵母粉倒入...
“飯菜一鍋出省時又簡單。”食材明細主料雞腿（1個）香菇（4朵）懷柔板栗（12顆）胡蘿蔔（100g）輔料嫩姜（2片）蒜（2粒）香蔥葉（適量）調料東古一品鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗香菇雞飯的做法步驟1、200g...
“香菇是冬令的滋補食品，素有“山珍之王”之美稱，是我國久負盛名的珍貴食用菌，具有抗癌作用，構成蛋白質的20種氨基酸中，香菇就有18種，其營養價值相當於牛肉的4倍；板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種，養人又好吃，從藥用方面來...
“早上買菜看見水果攤上有這種個頭圓圓的板栗銷售，18元1斤。買回來煮熟當零食不錯、不過板栗不能多吃、吃多了容易脹氣、消化不良、一次吃兩三個足夠。”食材明細主料板栗（500克）輔料鹽（1湯匙）清水（4碗）其他（口味）煮（工藝）半小時...
食材明細主料板栗（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金秋板栗香的做法步驟1、把板栗橫向切一下，深度在板栗的1/4左右，洗乾淨用水泡10分鐘左右。2、將板栗放入高壓鍋中，注意，鍋中不要放水和其他的東西，蓋好蓋...
“板栗含有大量的澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱，板栗還能補脾健胃、強筋補腎。而香菇也是有意食品，兩者搭配起來不論是口感還是保健功效，都很不錯。””食材明細主料小香菇（16朵）蠔油（1...
“自從女兒上了小學，搬家後就沒發帖子了，好象一直都很忙，時間很緊，送了沒多久就要去接，小學放學太早了，呵呵！！這幾個月下來，好象才理出頭緒來，大家見笑了！！進入正題呀，前段超市板栗特價（才3元），買了很多回來。自已是很喜歡吃糖炒板栗...
“朋友送了一堆栗子，試着做了下板栗雞，還挺好吃，分享一下。就是板栗一個個剝起來真是麻煩，不知道有啥好法子沒有。”食材明細主料雞肉（500克）板栗（300克）輔料蔥（1棵）姜（1棵）蒜瓣（4個）小米椒（4個）幹辣椒（10個）料酒（4勺）生抽（3勺）胡椒粉（1匙）花...
“糉子，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出...
食材明細主料鴨（半隻）板栗（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊煸至變色4、加各種調味和一大勺豆...
食材明細主料三黃雞（750g）板栗（400g）輔料香油（30ml）冰糖（10g）料酒（15ml）薑片（10g）五香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香油板栗雞的做法步驟1、土雞切塊，涼水下鍋焯熟去血沫備用2、鍋裏倒香油3、下入薑片，冰糖4、雞塊小火煸炒出油5...
“鮮香入味，香菇，板栗，肉肉完美搭配，相互融合，有葷有素，味道棒極了！”食材明細主料豬前腿肉（適量）香菇（適量）板栗（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇板栗燒肉的做法步驟1、香...
“秋天到了，走在路上會聞到糖炒栗子的香味。民間有句諺語：八月的梨棗，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。記得小時候住在中共二大會址附近，路口就是有名的新長髮糖炒栗子，購買還是限量的呢。曾經湊過這樣的熱鬧，排上幾十分鐘的隊...
食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（1勺）食用油（1勺）水（半碗）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜板栗的做法步驟1、板栗洗淨控水備用。2、板栗上面劃一刀。3、把板栗放入電飯煲里加白糖食用油，水啓動煮飯鍵。4、板栗熟了。5、...
“今天買了兩斤板栗，雖然很沙但是不甜，我家的寶桃不買賬，只好花點心思改善味道，也當作媽咪送他的入托禮物吧。”食材明細主料板栗仁（120克）綠豆（80克）輔料牛奶（80）黃油（40克）白糖（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香板栗...
食材明細主料板栗（500g）輔料鹽（適量）五香粉（1匙）花椒粉（1匙）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香烤板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、全挑選這種"駝背″的板栗，在背面劃一刀。3、放入鹽、五香粉、花椒粉。4、拌勻備用，讓板...
“香甜軟糯。”食材明細主料板栗（適量）大米（適量）輔料白糖（2勺）甜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香甜板栗飯的做法步驟1、板栗適量。用刀小心削切去外皮，再改刀成小塊。（少拍了一個步驟）。2、大米一碗。3、淘洗淨。4、加入適...
“板栗營養豐富，被稱爲“乾果之王”，秋天時分，板栗成熟裂開掉到地上，撿起來的往往是最飽滿的。這些野生的板栗，別看個兒小，味道比那些大大的油栗子好很多。”食材明細主料板栗（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤板栗...
食材明細主料土雞（適量）輔料板栗（適量）配料豆瓣（適量）老薑（適量）餈粑（適量）花椒（適量）大蒜（適量）香料（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）重慶板栗香雞的做法步驟1、先把雞宰殺至淨，然後再宰成大小均勻的塊，用鹽，料酒，姜蔥...
食材明細主料板栗（1000g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、板栗搓洗乾淨。2、再用剪刀剪一個“十”字，口子剪得大一點，慢一點，當心一點，以免劃傷。3、剪好口的板栗在水中淨泡半小時左右。4、將板栗撈出，...
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