有關紅酒煮牛小排的家常做法的精選大全
“紅酒煮菜特別香，以前做過紅酒牛肉，十分美味，想來做牛小排也不錯，經過實驗，十分成功，紅酒牛肉，好朋友好拍檔啊。”食材明細主料牛小排（約1/2磅）輔料罐頭蘑菇（約220克）配料醃製：精鹽（1/2茶匙）醃製：生抽（2茶匙）醃製：料酒（1湯匙）醃製：胡椒粉（1...
“我家因爲兒子是個牛肉控，所以家裏最常吃的就是牛肉了，爲了給孩子們提供豐富多樣的美食，我也學做了很多牛肉的做法。就那牛排來說吧，除了最常做的煎牛排，還學其它的一些做法，比如今天的這款紅酒波煮牛排。波煮又成爲水波煮...
食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）紅酒（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒牛排的做法步驟1、牛肉切成大片用刀背拍鬆.2、洋蔥、大蒜、香菜切成碎米與鹽...
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料紅酒（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻，醃製...
“牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水，撈起來備...
“黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排（一塊）輔料紅酒（適中）黑胡椒（適量）橙子（一個）糖（少許）元蔥（少許）姜（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、將牛肉裝入容器裏，倒入紅酒，揉搓，再...
“牛小排價值：化痰止咳、強筋壯骨、提高人體免疫，補充人體必需的氨基酸且100%吸收”食材明細主料牛小排（500g）輔料洋蔥（一個）薑片（適量）香葉（三片）八角（三顆）紅酒（200ml）蔥（適量）冰糖（15g）生抽（20ml）老抽（10ml）茴香（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時...
“牛排……”食材明細主料牛排（300克）紅酒（適量）黑椒醬（適量）輔料黃油（30克）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後，正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火，將鐵盤燒熱至冒青煙，下黃...
“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚，當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排，我不喜歡買的瓶裝牛排醬，還是喜歡自己熬製的醬汁，新鮮味濃。紅酒配紅肉，紅酒中含的酚類物質，可以解膩。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白...
“願意嘗試不同的美食，學習美食，雖然這次烤得過了火候，但從不灰心，因爲即使烤得不好，家人也是把它吃完，特別的支援，給我的美食點評，讓我一點一點的進步，同時也享受美食帶來的樂趣”食材明細主料牛排（2塊）黃油（20g）食鹽（2g）紅酒（20g）黑...
食材明細主料牛排（適量）調料紅酒（少量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒牛排的做法步驟1、成品圖來一張吧。2、牛排是現買的，已醃製好的。3、紅酒準備一些備用。4、油鍋燒熱加入黃油，小火在放入牛排。5、煎至一面熟。6...
“這個菜是從學來的，老番菜，是用健力士啤酒煮牛肉，領導不喜歡這喝這個牌子，喜歡喝Budweise（百威），就用Budweise煮吧，反正都是啤酒，呵呵，剛好遇上聖誕大降價，從Kroger買了個5Quart帥鍋，便宜夾靚仔，瞧，現在它有用武之地了。”食材明細...
“牛排營養豐富，富含大量蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸，是家裏必備的食材，孩子也特別愛吃，今天用紅酒醃了牛排，再佐以黑椒醬，最後撒上烤過的杏仁片，不同的口感！”食材明細主料牛排（2塊）小胡蘿蔔（2根）杏仁片（適量）雜生...
食材明細主料小牛排（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）蔥段（適量）清水（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒小牛排的做法步驟1、1、牛小排汆燙洗淨浮沫。2、2、鍋...
“牛排，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤爲主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的進階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：150紅酒：70ml輔料蒜瓣：2個黑胡椒：適量鹽：適量紫洋蔥：半個澱粉：適量具體步驟1.牛肉洗乾淨，切成一釐米厚的片狀，蒜和紅蔥切末（這些在超市裏都可以買到）2....
“紅酒燜牛排，特別適合在這寒冷的冬天食用，是一道滋補的菜餚。”食材明細主料牛排（1000克）輔料生薑（幾片）香蔥（2根）草果（1個）八角（2朵）香葉（幾片）花椒（少許）配料紅酒（半杯）鹽（1茶勺）生抽（2湯勺）老抽（1/3湯勺）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度...
食材明細主料牛排（200克）紅酒（150克）輔料小番茄（適量）西蘭花（適量）檸檬（適量）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）黃油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）蒔蘿（適量）白糖（50克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒牛排的做法步驟1、準備好食材。2、牛排兩面的肉用...
食材明細主料牛排（500克）西蘭花（400克）輔料黃油（15克）鹽（4克）黑胡椒粉（3克）紅酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒煎牛排的做法步驟1、西蘭花洗好切塊備用。2、牛排切片用鹽，黑胡椒粉醃製40分鐘。西蘭花用開水煮熟。3、...
食材明細主料牛肉（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）豆皮（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）糖...
“最近實在是太懶了，做了很多好吃滴，但是都沒有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上傳個法式大餐噢，哈哈。第一次做的時候，偶還放了口蘑，做的灰常好，偶家那個饞貓啊，說太好吃了，絕對正宗西餐感覺，就呼呼滴全部都消滅掉啦。這次偶...
“3月14日，是西方的白色情人節。據說這一天，是女孩子向男生回送愛情禮物的日子。我跟胡蘿蔔都是老夫老妻了，也不是會玩浪漫的人，乾脆就還是做一頓好吃的送他吧。所以這次選用的牛肉，是澳洲進口的的谷飼安格斯牛小排。這種...
“紅酒有一定美顏功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，補精血、溫經脈，口感營養再升一級，是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好，經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉（適量）輔料白蘭地（適量）鹽（適量）波爾多紅酒（適...
“淡淡的紅酒香嫩的牛排”食材明細主料牛裏脊（300g）紅辣椒（1個）紅蘿蔔（2塊）輔料植物油（20g）蠔油（1勺）紅酒（3勺）澱粉（1勺）大蒜（2顆）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺胡椒粉）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅酒香煎牛排的做法步驟1、牛裏脊肉切1釐...
食材明細主料牛肉眼扒（250g）意大利麪（適量）紅酒（150ml）輔料洋蔥（半個）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式紅酒牛排的做法步驟1、牛扒自然解凍2、洋蔥切粒，倒入紅酒醃製1-2小時，讓紅酒的味道充分融...
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