有關南昌特色茭白小炒牛肉的精選大全
“南昌菜的特色是辣、鹹、鮮,菜的顏色重,所以放醬油比較多,像這道菜這樣清爽的不多見,但在衆多超級辣的菜中,它是也很受歡迎的,特別是夏天吃起來比較清爽。茭白炒牛肉是非常經典的搭配,是南昌人的大愛!”食材明細主料牛肉(250...
“今天去超市看見新鮮的茭白,立馬採購回家,來個茭白小炒肉吧。”食材明細主料豬裏脊(300克)茭白(2根)輔料青椒(1個)木耳(5朵)大蒜(2瓣)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白小炒肉的做法步驟1、原料圖,木耳溫水...
食材明細主料茭白(3根)豬肉(100g)輔料油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片,肉切絲。2、茭白放到開水裏焯一下去碳酸。3、鍋中加油,放入翻炒。4、放入薑絲翻炒...
食材明細主料毛豆(250克)牛肉(320克)茭白(2株)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、牛肉(已清洗切片)。3、茭白。4、...
“買來的鹹菜又酸又澀、不好炒?來試試南昌人的做法吧!”食材明細主料青紅尖椒(各兩個)鹹菜(500克)輔料姜(2大片)蒜(6瓣)肉湯(適量)配料胡椒粉(10克)花椒粉(10克)麻辣鮮(8克)醬油(15毫升)雞精(1小勺)鹽(適量)白糖(1小勺)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半...
1、粉蒸肉。用米粉包裹五花肉蒸制,口感鮮鹹,肥而不膩。2、啤酒燒鴨。用南昌啤酒燒製鮮嫩鴨肉,鮮香四溢,湯汁濃郁。3、豆泡燒肉。用豆泡燒製豬肉,軟糯適中,油而不膩。4、油浸魚。一道南昌人改良的粵菜,酸辣鮮美。5、南昌燒土...
“牛肉庚青椒炒茭白,喜歡茭白鮮嫩的口感,特別下飯。茭白有清熱解毒的作用,有潤膚美容的功效,茭白有豐富的碳水化合物,蛋白質和脂肪,有效補充人體營養物質,增強免疫力。用茭白來炒牛肉庚,強身健體,營養又下飯。”食材明細主料茭...
“茭白(廣東稱水筍)的季節來了,味道鮮嫩,抓緊時間把它搬上餐桌吧”食材明細主料茭白(適量)肥瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小炒茭白的做法步驟1、原料備齊2、茭白改刀...
“來南昌,一定要吃這道菜,非常有南昌特色,做法看起來簡單,但是要做得好吃,也需要一定的“功力”哈!如果你去餐館吃這道菜,一定要去小餐館呀!”食材明細主料鹹菜(250克)肉末(50克)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(1大勺)老抽(2大勺)糖(...
“之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉,這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂鉢、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯,種類也比較多,一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯,我們一般...
“之前講南昌人喜歡吃各種“皮”,西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已經介紹了,今天來講做起來比較麻煩點的柚子皮!柚子皮做的好的話,不但美味,還是非常有營養的一道菜呢!柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及...
“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許)玉米油(...
“茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤爲適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物,蛋白質,脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機...
江西南昌。口感細嫩彈滑,香濃可口。江西地區盛產大米,江西人發明了許多以大米爲原料的食品,米粉便是其中之一。米粉爲大米經浸泡、壓制等工序製成的米制品,口感順滑柔韌,富有彈性,在我國南方地區非常流行,以桂林米粉、江西米...
食材明細主料牛肉(適量)輔料茭白(適量)生薑(適量)料酒(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切片加入澱粉生薑生抽醃製一會。3、鍋中熱油快速煸炒牛...
“一直都挺喜歡吃茭白的,平時大多都是用來炒肉絲,不搭配別的,簡單炒出來,但是很好吃,就這一個菜,我就可以吃一頓飯。今天自己搭配了點別的蔬菜,顏色和營養上更豐富了一些,切丁,也不麻煩,炒出來確實很好吃。”食材明細主料胡蘿蔔...
“小炒肉是微辣開胃的下飯菜,做法簡單。”食材明細主料五花肉(300克)香芹(200克)紫皮洋蔥(100克)胡蘿蔔(100克)紅辣椒(適量)大蒜(三掰)生薑(適量)輔料生抽(一勺)冰糖(兩塊)米醋(一勺)花椒(二十粒)八角(兩個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
餐飲提問:南昌什麼特色小吃加盟公司好?沒小腦沒煩惱i回答:這個不知道你看過沒有。merey9回答:我知道南昌有一家特色小吃加盟公司,聽說好像是在中山橋附近,叫指南針吧!口味獨特,加盟的人很多,裏面有好多加盟的項目,我有個朋友就...
“簡單營養豐富菜餚,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲(100g)茭白(200g)輔料嫩姜(50g)胡蘿蔔絲(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩...
食材明細主料江西米粉(適量)輔料油辣椒(1小勺)鹹菜(1小勺)蘿蔔乾(1小勺)剁椒(1小勺)花生米(少許)蔥花(少許)配料醬油(1小勺)雞精(少許)麻辣鮮(少許)香麻油(少許)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都...
食材明細主料茭白(2根)輔料牛肉醬(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、牛肉醬2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、燒鍋倒油燒熱,...
“在網上碰到很多南昌老鄉,都說起南昌的肉末茄子,它的確是道味美、下飯的經典菜,如果是到餐館吃頓便飯,這道菜被點的機率是非常高的。因爲它是素菜,但是卻比吃肉還香!價錢又比葷菜要低,讓人不愛它都不行啊!”食材明細主料紫長...
食材明細主料茭白(3株)牛肉(250克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、牛肉(已清洗切成絲)。2、在牛肉絲里加適量...
1、金昌的羊肉墊卷子,入口爽脆,味道非常的誘人。2、金昌的鐵盤烤魚,魚香味濃郁,聞起來令人食慾大增。3、金昌的暖鍋子也是非常的好吃的。接着是金昌的涼皮子,嚼起來非常有彈性。4、金昌的特產水果雙灣西瓜,十分特殊,較其他普...
“牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的...
熱門標籤
-
薄公英餃子怎麼做好吃
老酵米發糕的家常做法
荷包蛋鯽魚濃湯的家常做法
避風塘炒蝦的家常做法
玫瑰豆沙餡排包的做法
芝士叉燒包怎麼做好吃
老面紅豆餡豆包的家常做法
噴香烤紅薯怎麼做
辣燒豆腐的做法
毛豆燒絲瓜怎麼做好吃
雞蛋包菜炒米粉怎麼做
小白菜餃子的家常做法
香甜薩其馬怎麼做好吃
薺菜豆腐羹的最正宗做法
牛排西蘭花
好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔
家常滷麪(另類燜面)
百合雪梨盅怎麼做
欖角蒸鱈魚怎麼做好吃
尖椒玉米粒的最正宗做法
扒豬蹄私房菜的做法步驟
醋熘西葫蘆的做法
折耳根瘦肉粥
寧波艾草麻糬的做法
油炸雞脯肉怎麼做好吃
叉燒炒飯怎麼做
番茄牛腩胡蘿蔔的家常做法
蔥花千層餅的最正宗做法
絕味糯米球的做法步驟
韭菜木耳蒸蛋
白洋蔥炒牛筋
黑木耳圓白菜炒豬肝的做法
在家也能好好享用
爆漿巧克力年糕怎麼做
紅蔥油拌馬齒莧怎麼做好吃
麪筋燒肉