有關風味牛肉怎麼做的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)十三香(適量)生粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)生薑(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,我是在這裏切了400g左右,其它的等下做滷牛肉2、用生粉,十三香食...
“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
“要過年啦,過年怎麼能少得了肉串兒呢!今天用牛排和魚豆腐搭配做一個魚豆腐牛肉串,用的奧爾良烤肉料,所以是奧爾良風味的。沒有直接烤,而且用的鑄鐵煎鍋,煎好後也是很有燒烤的味道。”食材明細主料牛排(2塊)魚豆腐(100g)輔料奧...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉抓飯是新疆的一道傳統美食,受到很多人的喜愛。雖然不如羊肉抓飯那樣聞名遐邇,但是在大部分新疆餐館都是可以點到這款牛肉抓飯的。首先羊肉的羶味並...
“牛蛙的軟滑爽口,配上杏鮑菇的醇香,加上麻辣湯汁,給人口齒留香的感覺”食材明細主料牛蛙(兩隻)杏鮑菇(一個)粉條(少許)輔料大紅袍火鍋底料(10克)花椒(少許)豆瓣醬(10克)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
食材明細主料風乾牛肉(100g)輔料蒜苗(50g)紅辣椒(3只)鹽(少許)食用油(2匙)原味(口味)未知(難度)小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用,如果太鹹換水再煮5分鐘,瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許...
“每個週末我都得做兩個披薩,我吃兩塊其它的兒子統統吃掉,還一直說沒吃飽。”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛奶(130g)黃油(20g)鹽(2g)酵母(2g)輔料牛排(1塊)芝士碎(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)披薩醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風...
“又一牛油果醬。這一次再也不動用任何機器,老老實實使菜刀,手起刀落,一件件切成細末,放入碗中,一通攪拌,比機器可省事不少。其實,原料並沒有太大的變化,只不過洋蔥變成了蔥白,削弱了醬料的刺激感。不愛辛辣,用了不辣的紅椒。結...
“忘記以前在哪個日本料理店吃過的牛肉辣白菜豆腐鍋,微微辣的感覺至今回味無窮呀。這種味道足以讓我幸福了好長時間,終於按耐不住了,我要自己做一次。沒想到,味道竟然出奇地贊,雖不說當年的味道今日重現,也是多分相似呀。足...
“在陝西提起牛羊肉泡饃,婦孺皆知,久食不厭,外來遊客莫不爭先品嚐,以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成爲西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分爲幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。”食...
“牛肉好吃但是價格卻貴,掐指一算,好長時間沒有吃過牛肉了,有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉,順便買了一袋牛肉醬,做成了拌麪,配上新鮮的蔬菜,那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉(50g)胡蘿蔔(1根)幹香菇(3朵)麪粉(20...
“過年的時候煮牛肉,順手就把製作過程拍下來了。作爲一個土生土長的延邊人並不喜歡吃五香醬牛肉,或者是甜味兒的醬牛肉。延邊將牛肉,用料簡單,口味偏鹹,青辣麻香,接近牛肉原味兒。”食材明細主料牛肉(2000g)輔料紅麻椒(適量)幹...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。中醫食療認爲:寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法,拿走不謝~”食材明細主料魚湯(1杯)牛肉薄片(半斤)洋蔥(2個)雞蛋(4個)菜籽油(適量)輔料蔥段(適量)糖(2茶匙)醬油(2茶匙)烤芝麻...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃牛肉:500洋蔥:1個大蒜:半頭開水:1升大蔥:半根切段Yes黃豆醬:適量母親咖喱牛肉醬:適量輔料八角:少許薑片:少許桂皮:少許具體步驟1.牛肉切成片,一釐米左右寬...
“風乾牛肉乾,說實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀!去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!”食材明細主料牛肉(3斤)輔料燒烤料(一小袋)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)一品新醬油(適量)醋(適量)鹽(適...
一說到牛肉,肯定很多人的口水都要流出來啦。市面上的牛肉,不僅種類多,而且吃的類型也多。不知道你有沒有聽說過風乾牛肉呢?這種牛肉也是很美味的哦,不管你有沒有吃過,只要你喜歡吃牛肉,肯定就合你口味的。下面一起來看,風乾牛...
“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢?火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失,轉化爲麥香和啤酒花甜,鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup!~乾杯”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)白蘿蔔(1/2根...
食材明細主料棉花糖(300克)花生碎(適量)黃油(50克)輔料奶粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工風味牛軋糖的做法步驟1、鍋加熱後,入黃油,融化2、倒入棉花糖,不斷翻炒,免得焦了要把黃油都炒進棉花糖中3、倒入炒好的花生碎...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)薑片(適量)蔥段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉乾他...
電視裏,一些品牌的泡麪廣告總喜歡呈現出一碗熱氣騰騰的、顏值高而且美味的牛肉麪在我們眼前,讓我們看得直流口水。但是去買一碗泡麪,又會發現,理想與現實還是有差距的,看着碗裏那少得可憐的牛肉麪,真是讓人哭笑不得。那正宗...
“拿出了許久不用的法琅鍋,原來這鍋真的適合做法餐啊,燉了兩個小時也沒少水,今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉,加了洋蔥和蘋果的香味,搭配上煎的土司片真是美味極了!”食材明細主料牛肉(300g)蘋果(2個)洋蔥(半個)輔料土司片(2片...
食材明細主料牛肉(10斤)調料花椒(10g)無碘鹽(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制,中小火炒出花椒香味,待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌,...
風乾牛肉也被叫爲牛肉乾、風乾牛肉乾和風乾牛肉。牛肉乾起初是作爲蒙古鐵騎的軍糧,一方面是它攜帶起來比較方便另一方面就是有比較豐富的營養。今天我們瞭解下風乾牛肉是曬乾嗎?一、風乾牛肉是曬乾嗎普通的牛肉乾大部...
“對內蒙古的孩子來說,牛肉乾是不可或缺的零食。暫不說滿街牛肉乾的專賣店,光是自家陽臺和院落,經常都會有正在風乾的牛肉條,有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉(2500g)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“無需添加佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉(1塊)米(3米缸)輔料胡蘿蔔(4根)洋蔥(2個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉,一袋份量蠻重呢,我的用量是一小塊,以爲風乾牛肉都...
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