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食材明細主料雞蛋（2只）金菇高菜（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、金菇高菜。3、將金菇高菜拆開包裝、倒入碟子中，待用。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
食材明細主料金菇高菜（80克）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒裏脊肉的做法步驟1、食材：金菇高菜2、裏脊肉（已清洗）3、將金菇高菜拆開包裝，倒入小盤子中，待用。4、將裏脊...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
“十分鐘就能搞定的“快手懶人餐”金針菇炒雞蛋，簡單易學，營養也豐富。”食材明細主料雞蛋（100g）金針菇（400g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、金針菇去根，擇...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料金針菇（適量）柴雞蛋（3個）小米椒（一個）香蔥（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇切三指段。2、柴雞...
食材明細主料雞蛋（適量）金菇梅菜（適量）輔料花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇梅菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：金菇梅菜，雞蛋。2、金菇梅菜和雞蛋混合攪拌均勻。3、花生油加熱。4、所有食材入鍋。5、部分蛋液凝...
“中國美食博大精深，由於地域了闊，各個地方出產的食材不同，所以做法也不盡相同。比如金針茹炒雞蛋這道菜，是我平生第一次品嚐這兩種食材的搭配，由於我們生活在沿海城市，對菌類的做法不是特別精通，只是簡單的家常做法，金針茹在...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
食材明細主料金針菇（300克）胡蘿蔔（1根）雞蛋幹（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒雞蛋乾的做法步驟1、金針菇洗淨切斷，雞蛋幹切條，胡蘿蔔洗淨切條。2、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒炒透。3、...
“健康營養，美味可口，快手菜。”食材明細主料金針菇（一把）雞蛋（兩個）輔料蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇，備用。2、金針菇撕散開，最好撕的...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...
“開始在微博和朋友圈中算曬早餐是應朋友們的要求，現在慢慢已成一種習慣，偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐，因爲我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早餐。一天當中最重要的一頓就是早...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
食材明細主料金針菇（200g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部。2、再對半切長段。3、放入清水洗淨。4、蔥切段。5、雞蛋2個。6、放...
“金針菇雞蛋炒飯，一道非常普通的家常炒飯，蛋炒飯人人會炒，連我家熊孩子也會炒，不過炒蛋炒飯的時候多加上這一食材，營養翻倍又好吃，那就是加上少許金針菇一起炒，金針菇的營養大家都知道，炒飯的時候切碎一起炒，好吃不卡牙，你也試...
“雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，爲大衆化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料...
食材明細主料花菜（半棵）金菇高菜（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜。2、金菇高菜。3、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。4、將金菇高菜拆開包裝，倒入碟子中，待...
“金針菇捲心菜炒雞蛋--鹹鮮口味。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及...
食材明細主料黃金菇（適量）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金菇炒雞蛋的做法步驟1、挺新鮮的蘑菇。2、焯水備用攥幹水分備用。3、打入三個雞蛋加入蔥花和鹽。4、攪拌均勻即可。5、鍋中熱油...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...
作爲菌類比較常見的杏鮑菇，受到了很多人的喜愛，除了它極高的營養價值以外，杏鮑菇爽口脆滑的口感，也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多，有人喜歡把它和雞放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎樣的，下面就跟着我...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
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