有關鴨帶的精選大全
前幾天和朋友出去吃飯，點了一盤麻辣怪味鴨，不僅有醬板鴨的鹹香，還有燒鴨子的鮮香麻辣，鴨身上的芝麻粒也特別好吃，鴨肉乾乾的，但也不是特別塞牙。回來之後就一直忘不掉這道美食，今天正好有空，所以想着自己動手豐衣足食，在家制作...
這款昭君鴨可是我跑了老大遠找師傅學的，家裏人都喜歡吃鴨子，除了做啤酒鴨，實在不知道做什麼了，因爲其他的做法做出來的鴨子，太老了，而且沒有誘人的味道，朋友給我推薦有個師傅做的昭君鴨可好吃了，所以千里迢迢去討教。主料鴨子...
“天熱了，豬肉不太受家裏人歡迎，那就換成鴨肉吧，鴨肉性涼很適合夏天食用。”食材明細主料鴨腿（2個）海帶（400克）輔料大紅椒（1個）配料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（1頭）乾紅辣椒（3個）八角（3瓣）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝...
“鴨肉由辣醬爆香後加入海帶木耳，別有一種滋味。”食材明細主料鴨肉（500g）海帶（100g）木耳（50g）輔料香菇（8朵）青椒（50g）生薑（1塊）蒜（2個）韓國辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶辣醬燒鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨血水後汆水，切...
海帶老鴨湯是比較好吃的美食，大家知道海帶老鴨湯的功效嗎，看看這款美食的做法大家都知道了，這款美食是我們比較愛吃的美食，是營養豐富的美食，多吃這款美食對於我們身體健康比較好，這款美食可以適合老年人喝的，海帶老鴨湯的功...
“雖然這兩天的天氣不是很熱，但是很奇怪，總是悶得慌。夏天喝多點鴨湯，可以消暑祛溼。”食材明細主料海帶（適量）鴨（適量）輔料眉豆（適量）花生（適量）枸杞（適量）薑片（適量）蜜棗（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶煲老鴨的做法步驟...
“鴨子燉海帶湯有軟化血管、滋養肺胃、健脾利水的功效，還可以祛脂降壓，患有高血壓，血脂高可以多喝鴨子燉海帶湯，患有貧血或低血糖的人羣是不能喝鴨子燉海帶湯的。海帶燉鴨子最好是清湯，不焯水不爆鍋，一定要用土鴨子，老鴨子，像...
“鴨子燉海帶湯是家常菜，秋天秋躁可以適當吃，減少躁熱。營養豐富好喝。”食材明細主料鴨翅（300g）輔料海帶（200g）調料料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨翅燉海帶湯的做法步驟1、把鴨翅加水加料酒煮開。2、撈出血沫...
“鴨肉味甘、鹹，性微寒，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症具有一定的藥用價值。海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，海帶是甲狀腺機能...
“春季，多喝湯水，潤燥去溼”食材明細主料老鴨（半隻）輔料嫩海帶（適量）泡姜（一塊）薑片（幾片）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發，這種海帶很嫩，幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺...
“天氣開始熱了，做一道鴨子海帶湯吃，有清熱解毒補充營養的作用。”食材明細主料鴨子（半隻）海帶（500克）輔料姜（2片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨子海帶湯的做法步驟1、備好食材海帶提前泡好。2、海帶切絲。3、然後加水...
食材明細主料幹裙帶菜（適量）鴨血（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻亞麻籽油（適量）香蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血裙帶菜湯的做法步驟1、食材：鴨血、幹裙帶菜、黑芝麻亞麻籽油2、裙帶菜冷水泡發（泡一分鐘即可）3、鍋中盛入...
“鴨是爲餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡...
“春季喝點酸湯，健脾養胃。”食材明細主料老鴨（半隻）幹海帶（適量）酸菜（少許）泡姜（1塊）泡椒（2個）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯海帶燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成小塊，清洗乾淨。2、冷水放入鍋裏，準備焯水。3、...
“自從有了新湯鍋後，做湯都在這鍋裏了，呵呵，現在它成了我的得力助手了，我好喜歡這鍋喲！”食材明細主料烤鴨（半隻）海帶（半根）豆乾（一塊）輔料蔥姜（少許）配料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶豆乾燉烤...
“鴨肉是祛寒除溼溫補之物，適合體熱上火者，以能夠滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，筍呢，是我公園挖來的，沒吃完就扔裏面一起煲，沒想到還特別的好吃。”食材明細...
食材明細主料薏米（1把）海帶（1/2片）老鴨（1/2只）輔料大蔥（1段）姜（1塊）調料料酒（1勺）鹽（2匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米海帶老鴨湯的做法步驟1、薏米泡半天。2、海帶泡發。3、鴨子剁塊冷水入鍋，加入料酒焯出血水。4、砂鍋放...
“鴨件：一般是指鴨頭、鴨翅、鴨掌、鴨脖。而鴨雜指的則是鴨內臟。這道“鴨件煲海帶”口味清淡，香而不膩，鴨件軟爛。是一道老少皆宜的家常美味。”食材明細主料鴨件（600克）泡發海帶（800克）姜（適量）輔料蔥（適量）鹽（5克）原味（口味）煲（工...
食材明細主料鮮鴨（適量）輔料幹海帶（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）白醋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮鴨海帶湯的做法步驟1、炒好的鴨（我們家就三口人，每次買只活鴨都得吃幾頓，一般頭一次都會將肉多的拿來紅燒，骨...
食材明細主料海帶結（135克）臘鴨腿（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發洗淨）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和海帶...
食材明細主料鴨蛋（2只）幹海帶（15克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、幹海帶（已泡發清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入海帶。4、加適量的清...
“適合夏天的湯~~夏天吃一些海帶和鴨肉可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，利水消腫，防暑祛熱~~”食材明細主料鴨肉（350克）海帶結（130克）瘦肉（80克）輔料姜（3片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶鴨湯的做法步驟1...
“夏天來了，但是前幾天下了一星期的雨，溫度下降，我一度以爲，又回到了春天呢。這一天睛，溫度一天高過一天，吃什麼都沒什麼胃口呢。突然想起了，罈子裏有很多老媽泡的蘿蔔，老媽是記得泡，但不記得吃，現在已經變得很酸很酸的了，不如拿...
“前天買了半邊鴨，吃了幾頓，鴨肉先讓我片下來蒸着吃了，鴨雜滷着吃了，剩下的鴨架配着冬瓜和海帶煲湯，夏天喝它非常的合適哦。”食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）鴨架（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普...
“這個季節的老鴨燉來喝湯最適合啦，搭配薏米海帶，淡淡的米香和海帶的清香，湯汁清淡，鴨肉軟爛。”食材明細主料老鴨（適量）海帶（適量）薏米（一把）輔料姜（一塊）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏米海帶燉老鴨的做法步驟1、薏米提前...
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