有關家常鱔魚怎麼做好吃的精選大全
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料鱔魚（150g）輔料黃瓜（半根）酸菜（30g）韭菜（20g）辣椒粉（2g）調料植物油（5g）鹽（5g）豬油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）家常鱔魚的做法步驟1、植物油燒至冒煙倒...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚肉：300輔料鹽：1勺辣椒粉：1勺蔥花：50姜：1塊蒜：2小塊料酒：1勺具體步驟1.首先是把鱔魚用熱水燙死！2.準備剖鱔了3.把鱔魚肉和骨頭分開來！，把血留在碗裏！4.接...
食材明細主料鱔魚片（半斤）叫頭（1斤）五花臘肉（半斤）輔料酸蘿蔔（一個）泡椒（5個）酸大蒜（2個）老薑（適量）生大蒜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）土家酸湯鱔魚的做法步驟1、準備鱔魚！去骨切片！備用！2、鱔魚爆炒去腥氣！準備配料3、臘肉炒...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鱔魚：1蔥：少許蒜：一頭姜：幾片乾紅椒：幾個八角：一個輔料料酒：適量老抽：適量香醋：適量白糖：適量雞精：適量味精：適量具體步驟1.切段放入盆裏沖洗乾淨2.蔥薑蒜幹辣...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：8朵豆芽菜：60公克紅甜椒：20公克碧玉筍：20公克芹菜：10公克姜：10公克辣椒：10公克水：50cc少許太白粉水：少許A.胡椒鹽：少許地瓜粉：適量B.鹽：1/4小匙細砂糖：1/4小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香茹：適量玉米澱粉：適量香菜切寸段：適量輔料胡椒：適量芝麻油：適量蒜碎：適量料酒：適量姜碎：適量蔥碎：適量食鹽：適量醋：適量具體步驟1.水發乾香茹1小時；2.去蒂、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料去骨鱔魚：250東北大米：800輔料食用油：適量生抽：兩勺蠔油：兩勺海鮮醬：一勺生薑粉：半勺白胡椒：一勺花椒粉：微量米酒：兩勺白糖：半勺鹽：適量雞精：適量蔥花：適量具體...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃鱔：1條大蒜：15瓣輔料郫縣豆瓣醬：半勺鹽：適量老抽：少量糖：半勺料酒：1勺花椒粉：適量青蒜：1根具體步驟1.黃鱔洗淨剁段，瀝乾。蒜拍扁去皮，入油鍋中火炸至表面微黃，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鱔魚是我們平時很常見的一種魚，營養比較豐富，而且有很多的做法，平時多吃鱔魚對我們的身體也有很多的好處，我就不一一舉例了，有想知道有哪些好處的可以去查...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇（幹）：100冬筍：75澱粉(蠶豆)：20輔料醬油：10味精：1白砂糖：8花生油：30鹽：3香油：10胡椒粉：3姜：3大蒜（白皮）：20料酒：5香菜：25具體步驟1.水髮香菇洗淨去梗，沿外邊剪成0.5釐...
黃鱔，就是平時說的鱔魚，其富含DHA和卵磷脂，有益智補腦的功效，是成長期兒童的上好食物。因其脂肪含量低，肉質細嫩，也是大多數人都愛好的美味。夏末秋初，正是品嚐黃鱔肥美鮮嫩的好時節，大家快來學幾道黃鱔的家常做法，滿足一下自...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鱔：500五花肉：500大蔥：1小段姜：4片輔料料酒：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量黑胡椒粉：適量香蔥末：適量具體步驟1.準備材料。黃鱔去腸後，切成5釐米長的段，用鹽捏...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱔：750陽江豆豉：適量輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量蒜：適量花生油：適量具體步驟1.將鱔切成小塊備用2.燒熱鍋，倒入少量花生油，將鱔倒入鍋內。3.將鱔兩面煎成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚：300輔料油：適量鹽：適量醬油：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.鱔魚去內臟，洗淨。2.起油鍋，爆炒鱔魚。3.加料酒，去腥味。4.加鹽、醬油繼續炒。5.加蒜末和姜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鱔魚：500燈籠泡椒：6個泡姜：1個酸菜：15花椒：1把料酒：適量豆瓣醬：適量雞精：適量味精：適量洋蔥：1個黃瓜：1根香菜：適量蒜瓣：適量輔料具體步驟1.買回來殺了的鱔魚用...
“鱔絲是用鱔魚劃成絲烹煮的菜餚。富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸，也含有少量的脂肪、維生素B1、維生素B2等...
“自己去鱔魚骨，想做多少鱔魚自己做主。鱔魚營養豐富，做法多樣，我個人比較喜歡。”食材明細主料鱔魚（1斤左右）麪粉（300g）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（1勺）胡椒（一小撮）花椒粉（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆鱔魚的做法步驟...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料青筍：1斤鱔魚：1斤輔料醋：1匙料酒：1大匙花椒：一匙花椒粉：一匙醬油：2大匙蒜：2個老薑：1小塊泡辣椒：8個豆瓣：1大匙具體步驟1.鱔魚去掉頭、尾、骨，整理乾淨。青筍切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得以前小時候的夏天，每到夜晚，爸爸就會拿個手電筒和水桶，去田裏抓鱔魚回來吃，抓回來的鱔魚媽媽會先放水桶裏幾天，讓它吐乾淨身體裏的泥，然後再清理乾淨做...
食材明細主料鱔魚（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲，大蒜剝皮，花椒，備用3、熱鍋放油，放入薑絲花椒，炒香，4、加入鱔魚段，翻炒5、.炒至斷生，加入料酒，翻炒6、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常膳段是一道具有獨特風味的家常菜餚，是一道美味的具有營養價值的美食。家常膳段是以膳魚爲主要食材製作而成，製作方法簡單但是需處理好膳魚，否則它就...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃鱔：半斤輔料餘干辣椒：八九顆小米椒：適量油：適量鹽：適量大蒜子：三四瓣生薑：適量老抽：適量味極鮮生抽：適量米酒：適量具體步驟1.黃鱔洗淨，切段；小米椒、餘干辣...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃鱔（：500生菜：2棵輔料小尖辣椒：10個花椒：|把生粉：1湯匙油：適量鹽：適量糖：適量生薑：2片料酒：1湯匙具體步驟1.菜場買得新活黃鱔，攤主會幫着去骨去內臟。洗淨去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱔魚：適量輔料泡椒泡姜：適量豆瓣：適量萵筍頭：適量雞精：適量具體步驟萵筍頭切成滾刀塊鱔魚切段泡姜泡椒切碎冷鍋下油，燒熱放入泡姜泡椒花椒，翻炒半分鐘放...
“這是湘潭春天裏的一道普通的家常菜，它的配料十分講究，幾乎吃進了整個春天！它們配在一起，味道都很相融，不亞於在欣賞一場小型交響樂會，我們可以細細的品嚐到它們各自獨特的芬芳...春天的美妙，就這樣融入了我們的身心，使我們...
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