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“師從老父親，學會攤雞蛋餅。如今已離鄉經年，每每做這道菜，總是滿懷思鄉之情，美食與思念悄然融合，端到餐桌上金燦燦的蛋餅已然成爲是愛的傳承！”食材明細主料豆渣（150g）雞蛋（3個）小麥粉（170g）水（300ml）輔料蝦皮（適量）熟芝麻碎（6g）鹽（6g）五...
“豆渣不用扔，做一款孩子也喜歡吃的豆渣餅吧！”食材明細主料豆渣（一團）輔料香腸（2根）雞蛋（兩個）蔥（一小把）麪粉（一大勺）調料鹽（少量）雞精（少量）椒鹽（少量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆渣一團。2、...
食材明細主料豆渣（150g）雞蛋（1個）麪粉（4勺）輔料蝦皮（1勺）香菜（2顆）蔥（1顆）辣椒（1只）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆渣餅的做法步驟1、每次打完豆漿的豆渣倒掉都覺得好可惜，豆渣營養豐富，小時候沒條件，媽媽經常做...
食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣，雞蛋。2、雞蛋打散，和豆渣一起放到盆裏。3、加水、鹽、五香粉，攪成比較稠的液體。4、平底鍋熱油，將液體...
“雞蛋餅，百變的美味，各種食材搭配都可以。用打豆漿濾出的豆漿搭配芹菜葉煎雞蛋餅，營養豐富，健康養生。雖然只是加了鹽、胡椒粉調味，卻是很香。”食材明細主料豆腐渣（80g）芹菜葉（30g）雞蛋（120g）小麥粉（40g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（...
“現在的家庭,家家都有豆漿機.我們家的早餐大部分是以豆漿爲主,配一些包子饅頭或者油條等等。每次過濾出的豆渣很自然的都倒進垃圾桶,雖然知道那也是很有營養的,但實在難以下嚥,只好扔掉.前幾天在美食家閒逛,突然看到...
“昨天喝豆漿剩下一些豆渣。然後用豆渣加了一些麪粉，用安琪酵母發了點面。今天早上一看面發的很好，哈，可以下廚房操作了。做我的拿手煎餅--豆渣餅加雞蛋。”食材明細主料白麪（二者比例是2：1）玉米麪（二者比例是2：1）輔料安琪酵母...
“豆渣利用的方法已衆所周知，俺也發表幾篇。可以用於包子、麪包、麪餅，當然也可以製作豆渣粉等，俺今天將豆渣與南瓜組合，還是第1次呢，其味道大不一樣，煎的難度加大了，原先做一個大的，真沒想到，翻面時破碎了，後又攤成小的，才避免...
“自制黑豆花生豆漿過濾後的豆渣，也是很有營養的，在裏面加了雞蛋和麪粉做成餅，粗糧細作，搭配豆漿吃正好”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆渣雞蛋餅的做法步...
“天天早上打豆漿喝都會剩下一些豆渣，豆渣也是很有營養的，如果倒掉的話那就太可惜了，所以就變着花樣來解決豆渣。家裏有做麪包或饅頭的話我儘量都用豆渣和麪，這樣既不浪費食物還能吃得更加健康，而且成品根本吃不出豆渣的感...
食材明細主料豆漿渣（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿渣雞蛋餅的做法步驟1、1，豆漿打完剩的豆漿渣非常有營養啊，放涼待用2、2，放入雞蛋，麪粉，胡蘿蔔丁，蔥末，鹽，少許雞精。3、3，引一個方向攪拌均勻...
食材明細主料黃豆（一杯）雞蛋（一個）玉米粉（一匙）韭菜（適量）鹽（適量）草果粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜豆渣餅的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時）2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。加入水量到刻度線中央。接...
“豆漿機在人們的生活中已經普遍使用了，喝完豆漿後都會剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子，還可以做各種小餅。這次我做的是雞蛋玉米豆渣餅。”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（一個）甜玉米粒（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）清淡...
食材明細主料豆渣（1小碗）輔料麪粉（半小碗）雞蛋（兩枚）大蔥（半段）配料鹽（2匙）白胡椒粉（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花雞蛋豆渣餅的做法步驟1、豆渣一小碗、麪粉小半碗、雞蛋兩枚、洗淨的蝦皮適量、切好的蔥花小半碗。2...
“我家的豆漿機是幾年前買的，不是免濾型，每次做豆漿都會過濾出一些豆渣。豆渣其實還含有很多營養在裏面，如果扔掉就太浪費了，簡單幾個步驟就可以使它變廢爲寶成爲美食了。”食材明細主料豆渣（120g(溼)）雞蛋（1個）輔料豆漿（130ml...
“豆渣餅，傳統民間食品，流行於河北平山縣一帶，舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的豆渣，混合麪粉雞蛋做成的餅。現在卻成爲了健康食品，營養早餐。方便快捷，適合上班族。”食材明細主料黑豆渣（適量）雞蛋（2只）香菜（適量）麪粉（適量）...
“這段時間喝豆漿，剩了一些豆渣，咱是勤儉持家好好過日子的主婦，把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麪粉一起，做了豆渣餅，豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素：提供能量穩定血糖的糧谷主食，提供富含蛋白質的雞蛋瘦肉或者豆...
“打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（100克）輔料豆渣（120克）豆漿（120克）筍乾香腸（1根）蔥（適量）鹽（適量）玉米粉（50克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣雞蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、麪粉中加入雞蛋，筍乾香腸切粗絲蔥切末。3、麪粉雞蛋與...
“喝豆漿剩下的豆渣不能浪費，因爲大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，豆渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，豆渣已成爲一種新的保健食品源。直接食用豆渣口感粗糙，所以可以用它做...
“丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉蔥花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣（200...
食材明細主料雞蛋（3個）豆渣（100克）麪粉（80克）輔料小蔥（1根）配料鹽（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆渣餅的做法步驟1、所有食材2、1、雞蛋敲碎放入碗中，攪打均勻。3、2、往步驟1中分別加入豆渣、鹽、麪粉慢慢...
“最近天氣比較熱，家人們都想喝點清淡解渴滴，於是就熬了豆漿來喝，留下了一堆豆渣放在那，扔了吧，感覺挺可惜的，想了一想...不如做個豆渣雞蛋灌餅，營養又美味o(∩_∩)o...圖片拍的不是很漂亮，大家見諒見諒哈~~~~~~”食材明細主...
“豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆渣被...
“用打豆漿的豆渣來煎餅，吃起又香又健康,又不浪費！”食材明細主料豆渣（4大匙）輔料豆漿（適量）麪粉（2匙）玉米澱粉（一匙）雞蛋（4一5個）胡椒粉（少許）花椒粉（少許鹽）鹽（適量）油（適量）蔥花（100克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣蔥油雞蛋餅的...
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