黃豆馬蹄鴨肉湯的做法 - 黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做
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“鴨肉含有B族維生素,維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,易於消化,具有降低膽固醇的作用,也具有穩定血壓,比較適合高血壓病患者使用。
馬蹄小時候在農村我家種了兩畝田,一到放寒假就被父母叫去挖,大冬天的真是很冷,有時候是下雨天,真是寒風刺骨地冷,穿着雨衣也要幫父母幹活,不過也有很多兒時的回憶,生活很幸福,很溫馨!
我父親在農村幫別人建房子的,是包工頭,所以家裏的農活都是母親幫忙操作,弟弟比我小三歲,我和弟弟小時候也會幫家裏做很多家務活。轉眼間幾十年過去了,吃到這道含有馬蹄的菜,小時候的點點滴滴好像歷歷在目。
簡單的養生靚湯,絕對是的營養和滋補的。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)