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“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）溫水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打...
“因爲是北方人從小就喜歡吃麪，每天都要吃頓麪食，老家有各種麪食，來到南方生活後，麪館比較少，就自己動手做着吃比較方便吧”食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）植物油...
食材明細主料西紅柿（兩個）上海青（兩棵）蒜瓣（四顆）蔥（一根）薑片（一小塊）輔料生抽（5ml）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿青菜手擀麪的做法步驟1、第一步，適量的麪粉，和麪硬一點。2、第二步，醒面，將和好的面用一塊溼洗碗布...
“鮮豔的顏色，豐富的口感，柔軟筋道的麪條，吃起來好有滿足感啊！”食材明細主料西紅柿（適量）手擀麪（適量）雞蛋（適量）墨魚腸（適量）韭菜（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）玉米油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋...
“昨天是我的生日，親手爲自己做的手擀麪。平時我老公和女兒過生日，也都是我給他們做手擀麪吃。”食材明細主料麪粉（280克）雞蛋（5個）水（少許）輔料西紅柿（2個）雞蛋（2個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（20毫升）生抽（15毫升）鹽（2克）雞精（2克）鹹...
“老公昨天喝完酒，胃不太舒服，偏偏又不喜歡喝粥，於是就做了這個麪湯，酸酸的很開胃，麪條煮的比較軟，也很好消化，他喝完說舒服多了。我不喜歡用雞精味精之類的調味，只喜歡最簡單的調料，這樣纔不會掩蓋實物本身的味道。”食材明細...
“這幾日天氣早晚很涼，加上自己胃不舒服，中午做了碗手擀菠菜汁西紅柿熱湯麪，多煮了一會，爛爛的，熱乎乎的吃完胃舒坦了。”食材明細主料麪粉（150克）菠菜（50克）西紅柿（1個）蔥（2克）雞精（半茶勺）輔料鹽（1茶勺）溫水（適量）香菇（1個）花椒粉（半茶勺）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：適量鹽：適量雞蛋：適量輔料西紅柿：3個圓茄子：1個蔥：少許姜：少許蒜：少許大料：2粒糖：少許味精：少許雞粉：少許生抽：適量老抽：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.將面...
“天氣漸漸熱了起來，各種簡單快手又開胃的麪食，重又回到餐桌。家裏常備的蔬菜稍微炒一下，就可以成爲美味。”食材明細主料麪粉（200g）清水（120g）西紅柿（1個）西葫蘆（240g）輔料食用油（4g）調料鹽（3g）蔥（1顆）蒜（3瓣）六月鮮特級原汁醬油（8g）鹹鮮（...
食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯，晾溫打成汁，加一點鹼粉和麪...
食材明細主料家庭自制手擀麪（1份）輔料西紅柿雞蛋滷子（1份）配料西紅柿（兩個）青椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋手擀麪的做法步驟1、...
食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）調料食鹽（適量）食用油（少許）香蔥（2根）醬油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、麪粉加一小勺食鹽。2、加適量清水用筷子攪拌成絮狀。3、再揉成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘西紅柿雞蛋打滷手擀麪是一道食材十分豐富的菜，看着碗裏那五顏六色的食材，忍不住仔細看看到底有哪些東西。鮮紅的西紅柿留着湯汁兒，吃一口裏面的心，真是酸...
食材明細主料掛麪（200g）西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散；西紅柿洗淨去皮，切成小塊；大蔥斜切成片。2、鍋中倒入植物...
“蔬菜汁和麪營養好吃。而且還有利於身體的新陳代謝。菠菜的好處很多，今天這個菠菜面，不僅味道好，關鍵是非常的健康。”食材明細主料普通麪粉（400克）菠菜汁（100ml）涼白開（100ml）輔料雞蛋（2個）大醬（2勺）蔥花（少許）油（少許）原味（口味）煮（工...
“昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時爲了兩個人都可口...
食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）蝦丸（適量）雞蛋（適量）韭菜段（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）西紅柿蝦丸手擀麪的做法步驟1、自制蝦丸取幾個，切開，西紅柿切小塊兒，韭菜切...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：3顆雞蛋：3顆白麪：500紫薯：150輔料大蔥：適量蒜末：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量香菜：一棵具體步驟1.紫薯切小丁蒸熟後放涼壓碎和白麪混合活好，醒半個小...
“適合夏季食用，清涼順滑，酸香適口。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）香雪掛麪（半包）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）調料精鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿打滷麪的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下，過涼後剝掉...
“把以前做的都曬出來，哈哈，心血來潮呀，希望大家多多支援小女子呀，這廂有禮啦西紅柿雞蛋手擀麪-2011.1.27”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋手擀麪...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪條大家喜歡吃嗎，我個人非常喜歡吃麪條，作爲早餐更是喜歡。因爲它非常的清新且不油膩，早上吃後完全不用擔心胃會有負擔。也非常有利於身體健康。今天要...
“手擀麪是我兒子最喜歡的面，一段時間不吃就饞的慌，可能是這一碗簡單的麪條充滿了媽媽的味道，配上自己喜歡的滷就是世界上最好的美味，今天做的是雞蛋醬滷手擀麪。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
“本來想吃意麪的，但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務，小女只好因陋就簡，用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪，但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了，不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨...
“一款簡單的家常麪食。”食材明細主料手擀麪（300g（雙人份））輔料雞蛋（2個）西紅柿（1個）青椒（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋西紅柿手擀麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪拌...
食材明細主料手擀麪（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）西紅柿手擀麪的做法步驟1、昨天包餃子剩的麪糰，擀成麪條🍜。2、西紅柿洗淨，香菜切碎，雞蛋備用。...
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