有關燙麪菜盒子的做法的精選大全
食材明細主料高筋粉(150g)開水(90g)食用油(10g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(2個)蝦皮(1勺)白胡椒粉(少許)蠔油(3g)鹽(3g)五香粉(少許)香蔥(30g)香油(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪菜盒子的做法步驟1、食材備好。2、先把土豆去皮切成絲,胡蘿...
燙麪。製作韭菜盒子和麪的時候,將麪粉倒入盆中,添加適量的熱水,用筷子攪拌成絮狀,揉成麪糰,醒發半個小時左右即可用於製作韭菜盒子。韭菜盒子是常見的麪食,製作的食材包括韭菜、雞蛋、麪粉、海米、清水、食用鹽、蔥末等。做...
“餅用燙麪做的很軟。餅的餡料可以用手頭有的,比如炒好的土豆絲或是剩下的水餃餡。也可以切點大蔥火腿腸或是放點韭菜雞蛋,熟肉什麼的。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)韭菜餡(適量)輔料食用油(少許)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗...
“韭菜,俗稱:壯陽草。補腎;溫中行氣;散瘀;解毒。冬季自然界陽衰陰盛,寒氣襲人,極易損傷人體的陽氣。所以,多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜(1000g)麪粉(500g)水(適量)輔料鹽(10g)十三香(2g)植物油(適量)香油(少許)雞蛋(數個)蝦皮(1小碟...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)雞精(適量)蠔油(適量)輔料十三香(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燙麪韭菜盒子的做法步驟1、麪粉用開水和麪雞蛋提前用油煎好涼涼麪皮先擀好在拌餡2、韭菜切碎和...
食材明細主料青菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)麪粉(300g)鹽(2g)熱水(180g)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燙麪青菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉和鹽混合,用80℃左右熱水燙麪,稍涼後揉成光滑偏軟麪糰...
“初三的盒子一定要吃,寓意着和和美美,俗話說初一餃子初二面,初三合子往家轉,這個“轉”與“賺”諧音,老輩子希望一家人多多賺錢,日子越過越紅火!按照年俗吃,沒錯,既滿足了口福,也可討個好彩頭!一家人聚在一起,和和美美,平平安安過...
“湯麪素餡盒子涼了都不硬,好吃又美味,簡單易學。”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪素餡盒子的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克,鹽1克...
“我家的香菇也是親戚送的,每年都送,真是陳的沒吃完,新鮮的又送來了,弄得家裏都是香菇,也送了幾袋給別的親戚。香菇一般燉雞燉肉比較多些,包餃子和包子也做得多。就是女兒不喜歡吃香菇,老說香菇有股怪怪的味道,弄得我每次做香...
“玩了好幾年的麪粉了,西式麪包蛋糕餅乾做過,中式饅頭包子花捲做過,就是還沒試過韭菜盒子呢。這回終於做了一回韭菜盒子,做的燙麪法的。韭菜盒子有好幾種做法,發麪的,燙麪的,我還看過朋友用麪糊直接做的。燙麪法的,顧名思義就...
食材明細主料南瓜(100g)麪粉(200g)菠菜(200g)雞蛋(2個)粉絲(30g)輔料鹽(6g)酵母粉(2g)香蔥(2顆)香油(10g)十三香(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪南瓜菜盒子的做法步驟1、食材備好。2、蒸熟的南瓜在感覺不燙手的時候加入適量酵...
“硬麪的韭菜盒子也很好吃哦!!”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)硬麪韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨備用2、雞蛋打散備用3、和麪,用溫水...
食材明細主料牛肉(300g)洋蔥(一個)麪粉(300g)黑芝麻(適量)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麪洋蔥牛肉盒子的做法步驟1、主要食材牛肉和洋蔥2、牛肉洗淨剁成肉醬3、牛肉糜黑胡椒,鹽,...
“春困秋乏夏打盹,每到春季的時候,人就特別容易犯困,所以春季的飲食,除了增加蛋白質的攝入,也要增加維生素的攝入,增強人體免疫力,更好的預防春困。初春時節,自然界春陽升發,人體的新陳代謝也開始變得旺盛,此時常食當季裏鮮嫩可...
“母親節到了,親手爲做一道軟糯可口的盒子餅吧!燙麪,不僅口感好,還利於消化,更適合老年人食用!這個週末就是母親節了,急匆匆趕製這道燙麪麪食,送給年齡偏大和喜歡軟糯麪食的媽媽們!兒時,媽媽在家務農,與她的印象,僅限於陰雨天時的...
“麪條菜上市了!它在向我們昭告:春天來了!春天是一個萬物復甦的季節,野菜,是春天送給我們最好的禮物。健康又營養,綠色無添加。雙雙是一個懶人,同時又是一個忙人,平時上班,週末陪孩子學習,昏天黑地到沒有個人的時間。好羨慕那些...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麪雞蛋韭菜盒的做法步驟1、麪粉中加少量鹽,入熱水揉成團碭20-30分2、雞蛋煎熟3、韭菜切碎加油攪拌好...
“韭菜盒子是中國北方地區陝西、山西等地非常流行的漢族小吃,在有些地區也是節日食品。一般是不發麪的!今天我用的是韭菜薹和豬肉泥拌的餡料,而且還用了發麪做的!”食材明細主料麪粉(250克)水(115克)酵母(2克)輔料豬肉餡(100克)韭...
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(4枚)蝦皮(適量)輔料麪粉(250g)酵母(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,蓋蓋子醒面2個小時。4、麪粉靜置以後冷卻了...
“小時候常吃韭菜盒子,這是第一次做燙麪菜盒,很軟很香很好吃,涼了都不發硬,成功✌~”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(1把)雞蛋(6個)粉條(1把)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開水燙麪韭菜雞蛋粉條盒子的做法...
食材明細主料黑大頭青菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)嫩南瓜(適量)蝦皮(適量)麪粉(200g)輔料蒜蓉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪蔬菜盒子的做法步驟1、麪粉中加入1g鹽拌勻,用開水燙麪,邊燙邊...
“總算熬過了六月韭臭死狗,可以大快朵頤的吃韭菜了。”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(3-4個)麪粉(700g)輔料鹽(適量)味精(少許)熟食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪韭菜盒的做法步驟1、麪粉用開水燙五分,餘五分乾麪粉...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋快速炒散,下入蛋液一分鐘關火。4、...
食材明細主料麪粉(200克)菠菜(150克)胡蘿蔔(半個)粉絲(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)菠菜盒子的做法步驟1、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙。2、胡蘿蔔切絲。3、焯燙後的菠菜擠幹水分放...
“週末閒來無事,洗手做麪食。春光正好,韭菜正盛,麪食界的小白,開啓麪食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麪皮麪粉(兩小碗)水(一小碗)餡料韭菜(一小捆)雞蛋(三個)蝦皮(三勺)調料芝麻油(三勺)麻油(兩勺)十三香(一勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(...
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