有關素炒茄子絲怎麼做好吃的精選大全
“這款茄子,特別簡單,沒有太多技術含量,而且用時還短。”食材明細主料茄子(兩根)輔料蒜(兩瓣)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料豆油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茄子絲的做法步驟1、準備所有材料。2、將...
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒茄子的做法步驟1、備絲瓜和茄子,2、絲瓜去皮,3、將絲瓜和茄子切條,4、先炒茄子,翻炒片刻,5、放進絲瓜炒勻,6、翻炒片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一個輔料鹽:少許蒜:四瓣油:適量醬油:少許具體步驟1.將茄子去皮洗淨,把茄子切成滾刀塊。。2.把蒜拍碎,切兩三下就可以了。3.鍋裏放油煸炒茄子4.放鹽...
食材明細主料茄子(適量)龍口粉絲(適量)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒粉絲的做法步驟1、粉絲用冷水泡軟。2、茄子洗淨切小塊。3、蒜切末。4、鍋中放油燒熱,放入蒜末小...
“愛護動物儘量吃素。”食材明細主料茄子(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料醬油(適量)麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素茄子的做法步驟1、香菜是茄子的靈魂一定要放。2、蒜碎和蔥。3、...
“茄子中含有茄色甙等元素,具有一定的生物活性,對人體面板有一定的保養功效,可以有效降低色斑。”食材明細主料茄子(1根)輔料青椒(1個)蒜(6瓣)大蔥(1根)調料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香料油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒茄...
食材明細主料細長茄子(3根)番茄(1個(大的))肉絲(3兩)輔料番茄醬(1大勺)蠔油(1大勺)蔥(少許)料酒(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否...
“ 茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸。 ...
食材明細主料茄子(300克)小素雞(220克)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒小素雞的做法步驟1、食材:茄子、小素雞。2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、將茄子去蒂清洗一下。4、...
現在是正吃茄子的季節,雖然茄子生長於這個季節,但是大家還是會發現一年四季都有茄子吃。說起吃茄子,大家最熟悉的就是肉末茄子了,其實除此之外還有很多茄子的做法。像涼拌茄子之類的。今天在這裏給大家講一下素炒茄子怎麼...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青茄子:500大蒜:8-10小瓣輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.首先準備好食材,一個大青茄,蒜2.把青茄切絲,蒜切塊3.鍋中加油,比平時炒菜的油多一半,油燒開,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:250輔料食用油:適量花椒粉:1姜:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.將茄子切絲,蔥薑蒜切末。2.油鍋放入蔥姜爆香。3.加入茄子翻炒。4.加入花椒粉調味。5.最後...
“這炒素丁,我經常做的。親們都覺得似曾相識吧?食材的顏色相近,但其實每次都不盡相同。看到這些五顏六色的食材,我總是食慾大開。唯一不同的是,天氣熱了,我在炒菜時會加點蒜瓣末,這樣帶飯什麼的不容易變質。”食材明細主料茄...
“茄子吸油是大家經常遇到的問題,喜歡的還好,想吃清淡點很多人就不知道怎麼辦了。我同事大兵就是這樣的典型。他和我說了他的故事。大兵北方人,很喜歡吃茄子炒辣椒,喜歡把茄子切絲,辣椒切圈,加上大鹽的鹹味,就是一頓美餐。但...
食材明細主料番茄(適量)輔料青茄(適量)肉絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘(如果不喜歡肉絲可以不放的,我因爲想要葷素搭配當主食吃,所以加了...
食材明細主料茄子(2個)輔料豬肉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒茄子的做法步驟1、洗好茄子和豬肉。2、把茄子切成段。3、再切...
“當季菜,多吃一點。”食材明細主料茄子(500克)輔料大蒜子(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茄子的做法步驟1、茄子。2、過水。3、油熱放入煎。4、加入大蒜...
“炒茄子很費油,如果先把茄子煮一煮,讓茄子充分吸足水份再炒,炒時放上辣椒、大蒜、蔥等調味也很美味。”食材明細主料茄子(兩個)輔料小蔥(3根)蒜(1頭)幹辣椒(3個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,清洗乾淨。2、切成絲,裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨,切成絲,蔥薑蒜切末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子土豆絲是茄子和土豆絲製作而成的一款素食,所以味道比較好,茄子是吃起來口感比較好的一款美食,但是茄子不要選擇過於老的茄子,那樣會導致吃起來不好吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:350輔料青椒:適量蒜末:適量油:適量鹽:適量西紅柿:適量具體步驟1.茄子削皮洗淨2.切成細絲青椒也切成絲3.西紅柿切成小塊4.熱鍋放入適量的油5.放入...
“晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子(1個)裏脊肉(150g)輔料鹽(3g)生抽(5g)料酒(3g)蠔油(3g)澱粉(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒肉絲的做法步驟1、食材備好。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個茄子:2個輔料蔥:適量蒜:適量姜:適量澱粉:適量具體步驟1.茄子洗淨切絲。2.青椒切絲,準備好蔥、姜、蒜。3.鍋中倒入油,燒熱後放入蔥薑蒜爆鍋。4.放入茄...
“⒈茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量蒜:適量花椒麪:適量具體步驟1.茄子洗淨切絲2.蔥姜切絲、蒜切片3.鍋內放油,待油熱後放入蔥、姜蒜炒香4.放入茄...
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