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“大根燒實際就是煎大白蘿蔔，處理的方式與我們平時做法不同，這種做法更清淡、無油，味道來自淡口醬油。”食材明細主料白蘿蔔（一個）豬棒骨（1000克）輔料自制米酒（2湯匙）香蔥（一根）柴魚片（適量）水（適量）壽喜燒醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半...
“一道味道鮮美菜餚。芸豆和香菇都含有豐富的維生素，土豆富含蛋白質，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料雞翅根（500g）香菇（150g）芸豆（100g）土豆（300g）輔料蔥（10g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）鹽（3g）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）鹹鮮（口味）燉（...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）可樂（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）蒜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好，然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好...
“大頭菜根～食材節儉～杜絕浪費”食材明細主料大頭菜根（適量）輔料小蔥（適量）蒜片（適量）麻辣紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜根的做法步驟1、大頭菜根切片～加精鹽滷出水分～加清水泡五分鐘2、加小蔥短～蒜片～香菜短～麻...
“以前我不愛吃白蘿蔔，現在能吃比較少的白蘿蔔，而這道菜，整根白蘿蔔都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很簡單~~只要醬油好，其實清淡亦美味~~”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料植物油（5g）特級原汁醬油（2勺）高湯（1500g）小蔥（2顆）鹹鮮（口味）煎（...
食材明細主料豆腐（適量）培根（適量）蔥花（一根）胡蘿蔔（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根燒豆腐的做法步驟1、培根，豆腐，胡蘿蔔，蔥花準備好。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，開始煎豆腐。3...
“阿根廷南部海域😊，純淨無污染，水溫較低，紅蝦🦐在這種環境下自然生長，營養豐富🤩，口感鮮嫩，富含鐵、維生素B12、蛋白質等營養物質😮，全身紅色🤨。”食材明細主料阿根廷紅蝦（10只）輔料火鍋底料（適量）調料大蔥（1小段）姜（適量）蒜（適量）幹...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒翅根的做法步驟1、準備食材。2、先煸香大蒜子，生薑，再放豆瓣醬...
“一直很喜歡吃雞，今天閒來無事做個燒翅根。大家來嚐嚐~”食材明細主料雞翅根（8個）輔料黃酒（適量）配料姜（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白燒翅根的做法步驟1、翅根用水浸泡5分鐘，清洗乾淨，將翅根正反劃兩刀這樣炸的時...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）白胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒雞翅根的做法步驟1、切好蔥，姜，蒜。2、乾淨的碗內，加入生抽1大勺，...
“野韭菜雲南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，葉、莖、花、根均可食用，野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根，是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。前幾天買了一些苤菜根再不吃就壞...
食材明細主料糯米（250克）培根（150克）麪粉（150克）輔料醬油（3勺）鹽（1.5勺）糖（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根燒賣的做法步驟1、糯米洗淨放水倒入醬油泡半小時！2、熱水揉麪，然後放一旁備用！3、煮好的糯米，用鏟子攪拌...
“源於家裏有土豆控，土豆成爲我家餐桌的常客。一家人又都愛吃肉，因此，肉類食材與土豆搭配的菜品在我家居多。豬肉配土豆，牛肉配土豆等等都受歡迎。這次，用雞翅根與土豆一起燒製，葷素結合，營養豐富。小火慢燒，雞翅鮮嫩，土豆軟綿...
“美味健康的燒燉雞翅根，鹹甜微辣口，棒棒的~~時間略微長了點，南瓜和紅薯燒燉的太軟，盛出來的過程有損品相了~~下次努力做得更好”食材明細主料雞翅根（十二個）大土豆（一個）胡蘿蔔（一個）南瓜（一塊）紅薯（半個）幹香菇（十六個）輔料八角（一個...
食材明細主料雞根翅（適量）輔料冰糖（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）豆瓣醬（半勺）啤酒（一罐）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒雞根翅的做法...
“菜豆也叫四季豆、扁豆、豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，或是焯熟涼拌，味道口感都不錯。這道【培根燒菜豆】就是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料菜豆（500克）培根（100克）輔料油（10克）鹽（5克）...
“簡單易做，不需要太多烹飪手法，味道贊贊讚的。真實警告：準備好紙巾，或者手套，吃完會舔手指的😂😂😂”食材明細主料雞翅根（8個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒粉（1勺）啤酒（200ml）蒜末（適量）白芝麻（適量）生薑（適量）醬香...
“好吃君出去玩兒的時候，中午去快餐店裏點餐，看着小小的一份照燒雞腿飯居然要到30多將近40元，但是，即便它那麼貴，但看着還是有不少人在點它，這個點單率真的是好高啊！無奈當時趕時間，就隨便點了一份先吃着吧。照燒雞腿飯的味道...
“這種買來就是紅色的蝦，百度了一下，產於阿根廷，大家可以查一下，春節期間，家家紅紅火火的，上一盤大紅蝦，不僅寓意好，味道也贊，最主要的是製作方法簡單，喜歡的看看：”食材明細主料大紅蝦（10個）輔料醬油（適量）番茄沙司（適量）料酒（適量）鹽（適...
“中式的花菜與西式的培根放在一起會碰撞出怎樣的火花？結果是花菜裏吸取了培根特有的香味，味道更加獨具風格，是一道香辣濃郁的下飯神器~”食材明細主料培根（300g）花菜（500g）輔料花椒（少許）蠔油（少許）蒜蓉（少許）鹽（少許）薑片（少許）蔥花（...
“我經常去超市買這個鴨翅根，那天去超市買的時候遇到一個大姐，她說這個看上去很好又便宜，我想買可是不會燒，她說鴨子很腥燒不好不好吃，問我這個怎麼燒啊，我說很好燒啊，鴨子低熱量，吃了不會胖還還特別好吃，我告訴她怎麼燒之後她...
“燒“紅根”就是燒“胡蘿蔔”！胡蘿蔔每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5~7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病，可抗癌，有地下“小人蔘”之稱！並且還對小兒營養不良很有效果！”食材...
食材明細主料雞翅根（6個）輔料小米辣（幾個）生薑（1塊）大蒜（半顆）小蔥（2根）花椒（1小勺）調料胡椒粉（少許）味達美蔥姜料酒（1大勺）味達美祕製鮮蠔油（1大勺）六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油（1大勺）鹽（少許）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅根的...
“非常醬香的的一道菜。”食材明細主料阿根廷蝦尾（1斤）土豆（1個）輔料大蔥（2g）姜（2g）蒜（3g）辣椒幹（1g）花椒（1g）調料味精（1g）雞粉（2g）糖（1g）蠔油（2g）生抽（1.5g）啤酒（三分之一瓶）黃豆醬（3g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）阿根廷大蝦燒土豆的做法步...
食材明細主料雞翅根（一斤）輔料生薑（兩片）大蒜（4片）大蔥（一段）調料雞精（一勺）豬油（兩勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）醋（兩勺）啤酒（300毫升）十三香（兩勺）糖（一勺）料酒（兩勺）蠔油（一勺）郫縣豆瓣（兩勺）六月香豆瓣（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒雞翅根...
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