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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小時候總是喜歡那些色彩繽紛的東西，或許是它們像七色花，揪下一朵就能實現一個願望。現在卻喜歡那些暗淡壓抑的顏色，以前不喜歡抹茶，總覺得苦，現在卻偏愛抹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：180牛奶：180黑棗：8顆小紅棗：8顆葡萄乾：16顆速效酵母：5白糖：30鹽：1輔料具體步驟1.將牛奶在小鍋中燒30秒，用手指試溫度，感覺剛和手指溫度相同。2.放入糖...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的雙色牛奶發糕做出來以後顏色有兩種，外面是綠色，裏面是白色，孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘，可以說是非常好吃的一樣食物，並且它的...
“夏天是吃南瓜的好時候呀,前天買了個大南瓜,爲了儘快的消滅掉,只能換着樣的做,昨天吃的南瓜饅頭,今天蒸的南瓜發糕,用牛奶蒸的,其實南瓜已經很甜了,但是我喜歡甜食,所以我還在裏面放了一勺糖,咬一口,完全沒有粗糙的...
“電壓力鍋自動省力，是懶人的最愛，純牛奶和玉米麪做發糕，簡單且營養豐富。正好後，輕鬆脫模，底部焦黃，正面金黃，順便蒸出來的紅棗和葡萄乾，棗香濃郁香甜可口。”食材明細主料純牛奶（250克）玉米麪（180克）高筋粉（180克）安琪酵母粉（1小勺...
食材明細主料大米（300g）牛奶（220ml）低筋麪粉（30g）輔料酵母（5g）調料白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶大米發糕的做法步驟1、大米300g淘洗乾淨，加清水沒過大米浸泡，放冰箱冷藏一夜。2、用漏網將大米瀝水倒入攪拌機。3...
“很喜歡吃發糕，可是外面賣的發糕裏都有一些添加劑，外形看着很漂亮，可經常吃對身體沒有好處，還是自己動手做吧，一樣也能做出喧軟美味的發糕來~~~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（3克）白糖（30克）牛奶（100克）紅棗（適量）葡萄乾（適量）...
“新做了酸奶，想着做一個酸奶戚風，加了可可粉，雙重的味道，漂亮的花紋，吃到嘴裏美美噠。”食材明細主料低粉（65g）玉米澱粉（15g）酸奶（70g）玉米油（50ml）砂糖（20g）蛋黃（5個）鹽（1g）輔料蛋清（5個）砂糖（60g）檸檬汁（適量）可可粉（15g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小...
食材明細主料高粉（520克）細砂糖（50克）鹽（1/2小勺）酵母（8克）牛奶（260克）輔料耐高溫巧克力豆（50克）無糖可可粉（4大勺）清水（2大勺）配料切達奶酪片（2片）牛奶（140克）高粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可牛奶雙色吐司的做法步驟1、先...
食材明細主料菠菜汁（50ml）麪粉（200g）輔料糖（兩勺）酵母粉（4g）泡打粉（4g）牛奶（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜牛奶發糕的做法步驟1、準備好打好的菠菜汁50毫升。2、牛奶50毫升。3、分別準備100克麪粉。4、酵母粉4克用水...
“這篇主要是和大家分享一下兩個方法：一是快手不易失敗的分蛋海綿蛋糕做法；二是用簡單的方法讓基礎紙杯蛋糕的裱花出彩些。紙杯蛋糕的糕體其實可以是各種各樣的，只要你自己喜歡，我個人比較喜歡用海綿的，因爲它烤好後不易回...
“發糕軟軟的，老人孩子都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪（100克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料麪粉（100克）酵母（1克多點）紅糖（1大勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色發糕的做法步驟1、麪粉200克，玉米麪100克，酵母3克，白糖1小勺...
“自制的酸奶總會留下一些烤酸奶蛋糕，它和戚風蛋糕一樣是我家早餐桌上的常客，做法簡單，食材常見，蛋糕的味道更與它的熱量成反比，吃起來溼潤細膩，柔嫩香滑，吃過後它淡淡的酸奶味道讓人回味無窮。千不該萬不萬不該在下面放藍莓...
“秋天來臨，天氣慢慢轉涼，是時候給增加點能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不會膩由於蛋糕底是黃油製作，口感比較厚實，刷了糖漿，會有淡淡的朗姆酒香味，吃進嘴裏讓人回味無窮的一款蛋糕”食材明細主料黃油...
食材明細主料麪粉（250克）輔料溫牛奶（135克）酵母（3克）細砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麪糰，把麪糰分成兩份，一份加入可可粉揉勻，分別...
食材明細主料糯米粉（100克）澄面（50克）輔料奶粉（1包）綿白糖（30克）巧克力粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色奶糕的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄面。3、奶粉。4、綿白糖、巧克力粉。5、將糯米粉、澄面、奶粉和綿白糖...
“秋天是個豐收的季節，田野裏變成了最誘人的地方啦，瞧那圓溜溜的大南瓜、小老鼠似的紅薯......根莖類的食物我最喜歡了，這段時間我家天天吃紅薯呢，紫薯的顏色用來做麪食是最好的天然色素啦，而且這個季節，紫薯的價格也不貴，我...
“最近杯子蛋糕特別流行，我也來湊湊熱鬧，做了奶油雙色杯子蛋糕，成品果然特別有型，連一向不愛吃奶油的老公也捧場吃了一個。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（75克）淡奶油（100克）無鋁泡打粉（2克）輔料黃油（75克）細砂糖（50克）糖粉（10克）可...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪：70全麥面：20胡蘿蔔：20豆苗：20輔料鹽：適量酵母：適量具體步驟1.三勺玉米麪，一勺全麥面，放入碗中。2.加適量，酵母。用溫水活成麪糰，發三十分鐘。3.胡蘿...
“老爸的血糖有點高，給他做點粗糧的小點心。”食材明細主料普通麪粉（150g）玉米粉（75g）輔料酵母（2.5g）泡打粉（1g）溫水（50ml（化酵母））牛奶（140ml）木糖醇（30g）紅棗（6粒）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶玉米發糕的做法步驟1、麪粉、玉...
食材明細主料魚膠粉（10克）牛奶（230克）輔料雞蛋（1個）可可粉（3克）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋打散打勻2、加入100ml牛奶攪拌均勻3、把雞蛋牛奶的混合物放小鍋裏，用小火加熱，加入...
食材明細白麪團麪粉（100g）酵母（1g）溫牛奶（50g）黑麪團麪粉（100g）酵母（1g）溫牛奶（50g）黑芝麻醬（20g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色牛奶小花捲的做法步驟1、準備麪粉，酵母，溫牛奶。2、酵母放溫牛奶中化開。3、化開的酵母倒入麪粉...
食材明細主料麪粉（500克）牛奶（230克）可可粉（一大勺）輔料酵母（5克）白糖（20克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶雙色卷的做法步驟1、倒一半牛奶，微波加熱20秒，然後倒入酵母激活2、白糖倒進麪粉裏3、倒入酵母牛奶水，把麪糰攪至成...
“作爲一種大衆化的食物，南北方的發糕無論是做法，還是口味都存在着較大的差異。南方以米粉爲主料，北方則是以各種麪粉混合做成。今天做的這款牛奶發糕，屬於北方做法，很簡單，卻很好吃。”食材明細主料麪粉（150克）澱粉（75克）輔料...
“夏天到了，最喜歡的時候就是開着空調，吃着雪糕，煲着連續劇。自己做的雪糕，料足，味道特別贊。做起來也是特別簡單，好吃又好做。原方來自@八卦兔，我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶（200g）淡奶油（150g）奶粉（35g）糖（25g）玉米澱粉（8g）...
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