比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解

來源:飄香吧 1.93W
比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解

現在豬肉是越來越貴了,雞肉也漲價了,乾脆吃蝦吧,前幾天逛超市,看到冷凍的蝦仁打折,買了一大包,感覺疫情剛剛好轉,去外面吃漢堡包也不衛生,可是那麼久沒吃了,我真的好饞,所以我決定自己動手,豐衣足食,和我一起來吧。

主料

蝦仁 :十二隻
蛋清 :一個
漢堡麪包胚 :兩個
生菜葉 :兩片
煎蛋 :兩個
芝士片 :兩片

輔料

鹽 :一小勺
澱粉 :四勺
麪粉 :適量
花椒粉 :少許
番茄醬 :少許
沙拉醬 :少許

詳細步驟:

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第2張

第一步

蝦仁中倒入料酒,加鹽

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第3張

第二步

加入四大勺澱粉

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第4張

第三步

加入一個蛋清

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第5張

第四步

加入適量麪粉

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第6張

第五步

拌成糊狀

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第7張

第六步

六個蝦仁一組倒入模具

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第8張

第七步

漢堡胚稍微加熱,放上蝦餅

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第9張

第八步

擠上沙拉醬或者番茄醬,煎蛋,加入生菜

比開封菜還要好吃的六蝦堡圖解 第10張

第九步

蓋上面包

熱門標籤