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“香菇香芹合理搭配，營養豐富，味美鮮香。香菇提高人體免疫力，香芹具有疏肝理氣的作用。這個搭配經常用來包餡營養好吃。”食材明細主料香菇（300克）香芹（1斤）豆腐乾（200克）胡蘿蔔（1根）大蔥（1棵）姜（1小塊）麪粉（400克）輔料油（少許）香油（少許）...
食材明細主料牛肉（300g）紅蔥頭（30g）香芹（130g）胡椒粉（適量）十三香（適量）薑末（5g）全蛋液（30g）花椒大料水（15g）老抽（5g）一品鮮醬油（1勺）菜籽油（15g）香油（5g）鹽（6g）包子皮中筋麪粉（300g）酵母（3g）糖（2g）油（6g）水（155g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛肉香...
“好吃不如餃子🥟簡單還有營養多包一些放冰箱裏隨時可以吃。”食材明細主料麪粉（500g）肉（200g）芹菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒水（適量）五香粉（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜香菇...
食材明細主料麪粉（250克）帶肥肉（300克）輔料香菇（7朵）小蔥（5條）胡蘿蔔（1根）香菜（4棵）配料鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇小肉包的做法步驟1、將所需材料洗淨2、香菇和胡蘿蔔都切成小粒...
“家裏的老人愛吃包子，雖然我包包子不是我的強項，但我願意學着做，也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過，我就把整團麪糰擀成一張大面皮，再用大的圓形餅乾模具扣出圓麪皮，再把邊緣捏或擀薄就成...
“外皮筋軟，餡料鮮美多汁，一個字;香!😋”食材明細主料香菇槐花雞蛋素餃餡兒（適量）餃子皮（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇槐花雞蛋小籠包的做法步驟1、香菇槐花雞蛋素餃...
“茄子營養豐富，含有豐富的維生素P和B族維生素，可以很好的保護我們的血管，也可以放衰老，讓面板更有彈性，也含有豐富的膳食纖維，減肥人士需要多補充膳食纖維，這樣可以增加飽腹感，防止攝入過多卡路里，也可以幫助我們增加腸胃蠕動...
食材明細主料小青菜（適量）鮮香菇（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜小包子的做法步驟1、小青菜焯下水切碎，擠幹水份2、香菇洗淨切碎3、爆蔥油4、小青菜和香菇碎攪拌加適量生...
食材明細主料麪粉（500克（白色））豬肉（適量）輔料酵母（10克）溫水（適量）黑芝麻粉（適量）白糖（適量）冬菇（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水把酵母化開，加入...
食材明細主料芹菜（一把）豬肉（200g）香菇（100g）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）鹽（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香菇小炒的做法步驟1、切好的芹菜段。2、香菇切小塊。3、用熱水綽一下。4、撈出控幹。5、豬肉切絲...
“香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）蔥末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇芹香蒸丸子的做...
“我們家豆豆最愛吃包子了，什麼餡的他都愛。或者還可以說成，什麼東西他都愛吃，呵呵。最近這一個多月，發現他胖了不少，但依舊還是肌肉型的，沒有所謂的虛膘。好像個子也長了點，只是天天看着不覺得，別人看了都說長個了。其實我很...
“生長在北方，喜歡各種麪食，包子，餃子，饅頭，麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥瘦豬肉（750克）幹黃醬（100克）蔥（適量）幹...
食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇包子的做法步驟1、準備麪糰料2、將酵母用水化開3、將酵母液倒入麪粉4、加入水5、和成軟硬適度的麪糰，用保鮮膜封好，放溫暖處發酵6、麪糰發足...
“突然很想吃香菇，來頓包子正合適。”食材明細主料小白菜（300克）鮮香菇（5個）輔料蠔油（半勺）鹽（半勺）生抽（1勺）香油（3勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油菜香菇包子的做法步驟1、油菜清洗。2、過熱水焯一下3、香菇4、切片5、...
“學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因爲口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...
水餃，許多人都喜歡吃。水餃的餡兒，多種多樣，有韭菜豬肉餡兒，芹菜豬肉餡兒，白菜豬肉餡兒，番茄牛肉餡兒，數不勝數。今天給大家介紹這一個芹菜香菇豬肉餡兒餃子，芹菜，香菇，二者切碎與豬肉混合包成餃子，味道異常的鮮美。主料芹菜：100...
“肉餡提前準備，個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麪皮配方用了幾年，缺點只有一個：不管蒸之前捏幾個褶子，蒸好之後一股腦平頭，因爲水分大，不好造型，但是做出來的包子，麪皮暄軟，嬰兒可以...
“豬肉香菇芹菜餡發麪包子，是一道美食，操作簡單，鮮香多汁，營養豐富。豬肉富含多種營養成分，有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁，還能預防高血壓，動脈硬化等疾病，常吃芹菜對健康十分有益。”食材明細主料麪粉...
“香菇油菜醬肉包，沒有用鹽，直接用甜麪醬來醃肉，做出的包子，醬香濃郁，皮薄大餡，咬一口，滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰（適量）油菜（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）配料雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料中筋麪粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉...
食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）溫水（適量）輔料香菇（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇芹菜雞蛋餡包子的做法步驟1、成品圖。2、500克麪粉，5克...
“如果香芹有100種吃法，那這就是第101種。脆脆的芹菜，軟糯的玉子豆腐，鮮香味美給你不一樣的組合。”食材明細主料香芹（200g）玉子豆腐（1條）胡蘿蔔（1段）調料生抽（1勺）澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹玉...
“今年的扇貝有是大豐收，5塊錢一斤非常便宜，胖子一次買了好多，把扇貝肉都扒了下來，放在冰箱裏凍着，慢慢吃。扇貝肉的肉色潔白、細嫩、味道鮮美，營養豐富，直接吃味道就很棒。胖子將它與芹菜和豬肉結合做成一款小籠包，作爲老婆...
“簡單的營養餐。”食材明細主料香菇（適量）香芹（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料味極鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒香菇的做法步驟1、清洗香菇。2、切斷，焯水。3、撈出，淋幹水分，備用。4、準備...
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