豆漿燕麥片的做法和營養價值

一般，在日常生活中，很多人在早餐中，都會選擇豆漿或者燕麥。因爲豆漿和燕麥都是非常有營養的，但是這兩樣如果加在一起，豆漿營養麥片一起的話，應該會更好。接下來，小編就來爲大家詳細說明一下，豆漿營養麥片要怎麼做纔會好吃。以及它們的營養價值。

一、豆漿燕麥片做法

1、將黃豆和燕麥用水浸泡一晚上。

2、將泡好的黃豆和燕麥一起倒入豆漿機內。

3、加入適量水。

4、啓動豆漿機，十幾分鍾後即成

5、豆漿濾網過濾後，加適量糖調用。

6、香濃潤口。

二、豆漿加燕麥片的營養

"豆漿"營養價值

1、豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。

2、豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及 豆腐 高，但比其他任何乳類都豐富。

燕麥片的營養價值

1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟後的燕麥片，熱量會變得很低，每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。

2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皁苷。

3、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

三、燕麥食用注意事項

燕麥營養豐富，但不容易消化，所以，食用燕麥食品要掌握“少量、經常”的原則，每天食用量以40克爲宜，小孩或者老人還應更少。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品，即使食用也應該選擇燕麥粥。

1、不可食用過多。

食用燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣。

2、不適合跟菠菜同食。

3、消化不良者慎用。

食用燕麥片的一個關鍵就是要避免長時間高溫煮，生麥片需要煮20～30分鐘;熟麥片則只需5分鐘;熟燕麥片與牛奶一起煮只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。

燕麥對於現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。

一般人羣均可食用。

以上呢，就是小編爲大家介紹的關於豆漿燕麥片的做法和豆漿以及燕麥片的營養價值。燕麥和豆漿都是營養價值非常高的，大家可以多多食用。但是小編在這裏還是要建議大家，只要是週末有時間的時候，大家都是可以嘗試在家裏做做看哦。畢竟自己做的會更安心。