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“西檸雞,又稱西檸煎軟雞、西檸軟雞、西檸雞脯,是一道中國粵菜,以檸檬汁及炸雞肉煮成。由於其甜酸口味,西檸雞也是歐美地區唐人街中餐館常見的菜式。”食材明細主料雞胸(250g)輔料西檸汁(80g)吉士粉(30g)糖(30g)生粉(80g)水(50g)...
食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋軟餅的做法步驟1、西紅柿去皮2、料理機打成汁3、加入一顆雞蛋和適量麪粉4、加入鹽、雞精、香油攪拌均...
“很討好孩子的一道菜,也是我家餐桌上鏡率比較高的菜,誰叫家裏有個喜歡酸甜口味的小丫頭呢~~~用檸檬代替了白醋,酥酥脆脆的雞胸肉帶着淡淡的檸檬香,酸酸甜甜,不要說孩子,又有誰能不喜歡~~~”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料麪包...
食材明細主料麪包粉(375克)可可粉(20克)酵母(5克)細砂糖(45克)鹽(5克)奶粉(15克)雞蛋(1個(50克))水(195克)黃油(35克)檸檬皮屑(適量)輔料耐烤巧克力豆(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香可可軟歐的做法步驟1、麪包桶裏加入雞蛋、水...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(1只)十三香(1匙)鹽(1匙)麪粉(適量)輔料植物油(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西葫蘆軟餅卷雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨用擦絲器擦成細絲。2、西葫蘆絲中放入雞蛋,鹽,十三香。3、拌均...
“夏天到了,正是西瓜大量上市的季節,用西瓜榨汁,不僅可以解暑,還可以上的餐桌。”食材明細主料西瓜(500克)輔料檸檬(半個)配料蜂蜜(2調羹)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜檸檬汁的做法步驟1、把西瓜肉去籽,挖出來。2、放...
“在燒魚的時候放點檸檬,不僅鮮嫩,味道清香,還很開胃;同時,煎魚一定要用茶籽油,耐高溫,在煎炸的過程不會產生有害物質,而且用茶籽油的話油煙會比較少。”食材明細主料太陽魚(適量)檸檬(適量)蔥白(適量)朝天椒(適量)姜(適量)香菜(適量)生粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1片新奇士檸檬:1個(取汁約45ml)雞蛋:1個幹澱粉:15麪包糠:80輔料白糖:30鹽:5吉士粉:5澱粉:50水澱粉:3湯匙(45ml)具體步驟1.將雞胸肉切成5毫米厚的的大片,並用...
“自己做了芒果西米露之後朋友想吃可樂西米露,於是大膽嘗試了一次,然而味道出乎意料的不錯。不過因人而異,小朋友喜歡的可能性大點。”食材明細主料西米露(適量)可樂(適量)檸檬(1個)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸...
食材明細主料檸檬片(適量)輔料冰塊(適量)西柚汁(適量)甜味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西柚檸檬水的做法步驟1、杯子裏放入檸檬片。2、放入冰塊。3、放入西柚汁飲料即可。...
“很特別的西紅柿做法,味道很不錯,賣相也好。經過炸制,西紅柿變得酥酥的,吃的時候蘸些糖,比糖拌西紅柿口感好很多,快給家裏的西紅柿換個做法吧~”食材明細主料西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)配料澱粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
“軟軟的西葫蘆雞蛋餅,營養豐富好消化,老人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)五香粉(少許)鹽(少許)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆雞蛋軟餅的做法步驟1、雞蛋加水,攪拌均勻。2、加面...
“喜歡戚風的柔軟,喜歡她甜而不膩,加了檸檬屑,更是有一種淡淡的清香味,得到家人的一致好評”食材明細主料檸檬屑(15克)色拉油(50克)細砂糖入(25克蛋黃55克蛋白)輔料雞蛋(4個)溫水(50克)低筋麪粉(75克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“夏日盛產的西瓜遇上清香開胃的檸檬,一入口便感受到清爽醒人的檸檬香,之後,西瓜淡淡的香甜味道纔在喉頭慢慢的散發出來.....”食材明細主料西瓜(500克)輔料檸檬(1/4個)冰塊(適量)薄荷(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“夏季西瓜是手邊最常見的水果,一天一個西瓜防暑降溫,換一種吃法,變成喝西瓜,做好的西瓜飲儲存在冰箱裏,涼涼爽爽喝一天。”食材明細主料無籽西瓜果肉(400克)青檸(一個)蘇打水(200ml)輔料蜂蜜(15ml)冰塊(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞肉切片,加雞蛋,吉士粉,玉米澱粉,少許精鹽,少量發粉攪拌均勻。2.油爐燒熱,下入雞肉炸2次,第一次定型就撈出,第2次復炸後出爐。3.鍋內燒少量...
“一到夏季,各路養生節目養生專家便會大談西瓜,尤其是西瓜皮的種種好處。剩下一塊西瓜皮,不忍心扔掉,既然好處衆多,不如吃掉。瓜皮之用,烹煮拌炒者多,鮮有制餅者。不如,就嘗試做餅。如糊塌子一般,刮刨成細絲,用雞蛋麪粉拌成稀糊...
食材明細主料西瓜(適量)檸檬(適量)雪碧(一瓶)輔料冰塊(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜檸檬水的做法步驟1、西瓜切小塊,檸檬切片;2、杯中加入10小塊西瓜,1片檸檬;3、倒入雪碧;4、加入冰塊;5、高顏值又簡單的西瓜檸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:100雞蛋:2個雞肉:350輔料吉士粉:適量檸檬精:適量白糖:適量精鹽:適量玉米澱粉:適量發粉:適量醋:適量具體步驟1.將雞肉切片,加雞蛋,吉士粉,玉米澱粉,少許精鹽,少...
“材料簡單,做起來也很簡單,酸辣爽口很美味,搭配糙米飯,就是非常好的減脂餐。”食材明細主料雞腿(3個)西蘭花(1棵)輔料檸檬(1個)辣椒(1只)香菜(1棵)姜(1小塊)蔥段(2根)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蒜(1瓣)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料橄欖油(適量)白葡萄酒(適量)檸檬(適量)葡萄酒(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)配料胡椒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)西檸煎軟雞的做法步驟1、準備階段:雞胸肉平剖兩片,修...
“很喜歡這款麪包的口感,樸素的麥香中透出的紅茶醇香以及清新的檸檬果香味,讓這款簡單的軟歐有了不一樣的風采,家裏姑娘在嚐了半個後,強烈要求第二天早上回爐烤熱後帶着去學校。”食材明細主料水(190克)奶粉(15克)細砂糖(20克)...
食材明細主料檸檬片(適量)西柚(適量)輔料水溶C(適量)冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬西柚汁的做法步驟1、杯子裏放入西柚果肉。2、放冰塊。3、放檸檬片。4、放水溶C西柚汁。5、繼續到滿。6、成品圖。...
食材明細主料西瓜(750g)青檸檬(1個)輔料水(200g)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬西瓜汁的做法步驟1、青檸檬洗淨去2頭去籽切片。2、把檸檬片放杯子裏備用。3、西瓜去皮去籽切塊。4、西瓜塊加水放料理機裏。5、啓動...
“西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色...
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