有關老爸的下酒菜五香芸豆的精選大全
“老爸不抽菸,不打牌唯一的愛好就是喝點小酒了經常是晚上,喝上一兩盅喝酒總要有菜配,但這點老爸好像不是很講究一碟花生米,一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他說他是享受着過程好吧,我是不懂了今天做了個五香芸豆給老爸的下...
“老爸喜歡在幹完活以後喝點酒,對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情,在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福!!”食材明細主料花生米(200克)香草(一顆)辣椒(2個)輔料陳醋(50克)生抽(10克)醬油(3克)糖(15克)水(50克)油(適量)酸甜(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料蠶豆:300輔料八角:1個桂皮:1塊香葉:2片鹽:10大茴香:適量具體步驟1.蠶豆洗淨。2.放入紫砂煲。3.香葉、桂皮、八角、大茴香備好。4.放入鍋中。5.加鹽。6....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料毛豆:500花生:500輔料油:適量花椒:適量小茴香:適量甘草:適量八角:適量香葉:適量桂皮:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.配料調配好。3.燒一鍋水,將準備好的一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:300輔料生抽:適量鹽:適量桂皮:1塊大蒜:5個乾紅椒:2個草果:1個油:適量八角:2個花椒:1小撮具體步驟1.將八角、桂皮、花椒、草果提前用開水泡出味2.將毛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑豆:400輔料鹽:適量油:適量八角:10具體步驟1.黑豆洗淨,提前泡發5小時2.高壓鍋里加水,放入泡發好的黑豆,加入食鹽,八角。3.淋上一點香油4.選擇豆/蹄筋功...
“這道菜在我家鄉的菜市場裏是和滷菜,拌菜一樣倍受小朋友青睞的一道涼菜,即可作小吃,又可作下飯菜。家裏請客,過節,多數都會選擇買的一道涼菜。五香不是指加的五香粉,而是蔥,醬油,芝麻油,油辣子,滷豆乾自身香味的五香。不瞭解的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻:1小把黑米:2把玉米碎:1小把薏仁:3把大米:2把黑豆:1把花生:1小把百合:10片輔料水:適量具體步驟1.除黑芝麻外,其他的洗乾淨2.黑芝麻衝乾淨3.放入高壓...
中國一直有一句話叫北方人的生意是在酒桌上談成的,而南方人談生意卻是在茶館。但是現在相信不管是不是做生意的家中人都會喝些小酒。別問我怎麼知道,因爲小編的爸爸就是這樣的,閒暇的時候自己喝喝小酒,有時候叫上媽媽,一起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:1000輔料鹽:適量八角:適量香葉:適量水:適量具體步驟1.毛豆用清水沖洗乾淨,然後用剪刀,剪去兩頭,這樣有助於煮時入味,2.將毛豆倒入煮鍋中,3.加水沒過毛...
“今天只是以海刀魚做了例子,其實這種炸魚的方法在我們江浙一帶俗稱:面拖魚。“拖”這個字在我看來,簡直是用的妙不可言。麪粉,蛋液攪拌成糊狀,將魚在麪粉中拖一圈使其均勻裹上面糊。這個方法還可以炸小黃魚、帶魚塊、米魚...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料水:250白芸豆:100九制話梅:3顆輔料陳醋:210冰糖:250具體步驟1.白芸豆提前一天泡水。話梅切成兩半。2.高壓鍋中倒入水。將泡好的芸豆、話梅、陳醋、冰糖...
“粉糯的大芸豆,蔥香濃郁,帶着淡淡的酒味,浸泡一段時間後,吃起來很爽口,可以做零食也可以當下酒菜。”食材明細主料芸豆(適量)輔料米酒(適量)配料鹽(適量)香蔥(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香酒釀芸豆...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料蠶豆:100輔料大料:適量五香粉:適量鹽:適量花椒:適量茴香籽:適量具體步驟1.將蠶豆用清水洗一下,然後泡到清水中,直到漲大,並長出小芽。2.鍋中放入清水,放入大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豌豆:300輔料大料:4個鹽:適量桂皮:1塊香葉:2片紅辣椒:1個具體步驟1.準備好所有的食材。2.調味料放入鍋中加入鹽,適量的清水煮上5分鐘出香味。3.然後在加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:500輔料花椒粒:10來粒香葉:1片鹽:3大料:1瓣桂皮:1小塊清水:適量具體步驟1.買回的新鮮毛豆,用清水反覆搓洗乾淨。2.放入小鍋,加鹽、花椒粒、大料、香...
食材明細主料白芸豆(285克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)五香白芸豆的做法步驟1、食材:白芸豆、香葉、桂皮、八角、五香粉、零卡糖。2、將白芸...
“孩子漸漸長大,父母漸漸老去。這是無法避免,也無可奈何的事情~~~在我的印象裏,爸爸始終是一個十分精神,充滿活力的形象~~直到有一天,我發現了爸爸的白髮,臉上的皺紋,身體的不適~~~我才驚覺:原來爸爸早已步入了老年人的行列~...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:200輔料鹽:3桂皮:1小片花椒粒:10來粒大料:1小瓣香葉:1片具體步驟1.幹黃豆放入大碗。2.挑出壞豆,清水淘洗幾遍,再加水浸泡。3.泡4、5個小時左右換一...
“每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子,無論有多少大魚大肉,總也少不了這盤老醋花生米,這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單,分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米(適量)輔料黃瓜(1根)洋蔥(半個)調料生抽(2勺)陳醋(5勺)白糖(3勺)蠔...
食材明細主料五花肉(20克)老來少芸豆(400克)蔥(少許)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老來少芸豆的做法步驟1、成品,老來少芸豆外表看着老,但是吃起來不錯,脆嫩,口感很好。2、五花肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白芸豆:350肥瘦豬肉:200輔料蔥姜:少量鹽:適量耗油:適量香油:適量油:適量味極鮮:適量具體步驟1.新鮮的芸豆去皮絲洗乾淨。2.肥瘦肉、蔥姜切好。3.熱鍋倒油...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料毛豆:1000輔料五香粉:適量清水:適量鹽:適量具體步驟1.毛豆洗乾淨,剪去頭尾,用淡鹽水浸泡30分鐘。2.撈出3.鍋內下適量的清水,放入五香粉和鹽煮沸。4.放入...
食材明細主料腐竹(適量)輔料大蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香腐竹的做法步驟1、溫水泡發2、泡發好後切段3、香料浸泡4、腐竹飛水5、鍋子燒熱放入腐竹略煎6、加入香料7、...
“夏日裏,大家都喜歡喝些啤酒,五香毛豆就成爲了首選下酒菜。今天我就用燉肉料煮了五香毛豆,嘿,還別說,這味道就是好!”食材明細主料毛豆(適量)輔料燉肉料包(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香毛豆的做法步驟1、...
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