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“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）白麪（兩...
“自從做過一次披薩感覺不拉絲之後似乎已經沒有興趣再嘗試了，雖然做出來的披薩味道非常不錯，但它不拉絲就讓我泄氣。可是，後來某天在超市偶爾看到有賣披薩底餅，而且還是半價，這可太吸引人了，實在忍不住買了一包回來！記得我上...
“入秋以來的第一鍋燉羊肉，用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜，清湯慢燉，結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜，每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。深秋了，趕緊讓鍋子暖起來吧！”食材...
“羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉肉質細嫩，含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋...
“從冰箱裏拿一塊肉出來，化開後才發現是羊肉，羊肉就羊肉吧，加一個洋蔥做餡，包幾個餃子煎了吃，女兒吃了四五個，加一杯豆漿，一根小香蕉，美美的早餐！”食材明細主料羊肉（適量）麪粉（120克）水（60克）洋蔥（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜...
“很經典的一道菜呢，不能去外面吃燒烤了，自己在家炒個孜然羊肉解解饞吧。自己做的孜然羊肉比外面的燒烤衛生多了，味道卻一點也不遜色呢。”食材明細主料羊肉（500克）輔料澱粉（10克）熟白芝麻（20克）配料香菜（50克）孜然粉（15克）辣椒粉（1...
“女兒昨天知道又吃了什麼不能吃的東西，下午睡起來有些咳嗽，米媽聽不得這種聲音，總怕孩子咳嗽加重。給喬姐打了電話，說了幾樣藥，買回家吃上纔算放心。孩子跟孩子不同，這早產的孩子跟人家沒有辦法比，眼瞅着有些孩子天天鼻涕流...
“蘿蔔遇上羊肉，兩種看似不搭的東西卻是天生的絕配。當羊肉全身心地釋放出羶鮮進入蘿蔔的體內，羊肉沒有了羶氣味，蘿蔔也在香嫩的柔情中來了個華麗麗的轉身變的美味無比，也許這就是食材版的公主和王子的故事，便有了這愛的滋...
食材明細主料羊肉卷（250克）輔料金針菇（200克）薑絲（5克）青紅尖椒絲（5克）蔥絲（5克）配料蒸魚豉油（30克）花生油（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑金針羊肉的做法步驟1、1首先將金針菇去掉老根洗乾淨2、鍋內燒開水放入金針菇進...
“在我兒時的記憶中，北京有一款清真美食“燒羊肉”，那味道奇香！燒羊肉的湯也很名貴，當您買上二兩燒羊肉，再買半斤老湯，回家後，您親自動手做碗手擀麪，把湯和切碎的肉澆在面上，那真是人間絕佳的美味。吃一次，會令您永遠都不會忘記...
“南方人注重養生，湯是南方人飲食中最重要的一部份，廣東人認爲湯可以滋補五臟、營養六腑，而廣東湯水亦爲廣東菜一大特色。繼前幾天的重感冒過後，身體就一直處於混沌狀態，眩暈心悸、生理週期也被打亂，CJ說我平時吃肉太少，身體...
食材明細主料羊腿（一個）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）孜然（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔬之鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉火...
食材明細主料熟羊肉（300g）雞蛋（兩個）洋蔥（50ｇ）輔料香菜（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花羊肉的做法步驟1、準備好熟羊肉、雞蛋和洋蔥。2、羊肉和骨頭剝離，切成小塊。3、洋蔥洗淨切...
食材明細主料羊肉（200克）胡蘿蔔（1只）土豆（1個）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（適量）輔料蔥（3根）姜（2片）油（10克）鹽（適量）配料雞蛋（1個）味精（1克）麻辣火鍋底料（1小塊）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉火鍋的做法步驟1、準備齊全原料。2、羊...
食材明細主料辣白菜（2-3片）羊肉（50克）洋蔥（20克）泡辣椒（10克）米飯（1份）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜羊肉炒飯的做法步驟1、先將辣白菜切.洋蔥,羊肉,分別切丁,蔥,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2、鍋...
“砂鍋羊肉的超級簡單做法，好吃、滋補、做法簡單易學，配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉（250克）輔料白菜（適量）冬筍（適量）龍口粉絲（一小捆）配料幹蝦仁（少許）大棗（5個）食鹽（少許）洋蔥（少許）姜（一點）原味（口味）燉（工藝）半小...
“一直非常喜歡吃牙籤羊肉，那股濃濃的孜然味，一直讓人很懷念！下面就是比較簡單的牙籤羊肉做法啦，即便如此，還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵，而且自己做的總比飯店的乾淨衛生很多，吃的放心！當然，牙籤羊肉怎麼做纔好吃，得根據...
“吃羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等症狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品。“羊肉菠菜湯”這道菜品...
“前陣子買了塊大羊排，烤了吃，哈哈！餘下了下淨肉（沒帶骨的），放冰箱有一兩週了，這天剛好家裏沒菜，就拿出來解凍，炒了吃！沒想到，很滋味啊，一點都不比烤羊排差，哈哈！”食材明細主料羊肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）炒香白芝...
食材明細主料羊肉（1斤）洋蔥頭（1斤）麪粉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉水餃的做法步驟1、原料2、羊肉洗乾淨後剁碎，剁碎的羊肉餡裏放雞蛋清，鹽和胡椒粉...
“啓東的山羊肉好吃自不用說,但是每次都是"啤酒羊肉""紅燒羊肉"的,也太膩味了.今天做個孜然羊肉,換個口味,多種享受.孜然是燒烤食品必用的佐料，富有油性,氣味芳香濃烈，主要用於調味，提取香料等，是配製咖哩粉的主要原...
“天氣冷了，除了火鍋，還真不知道做什麼吃好，多吃羊肉是不錯的選擇，冬天吃羊肉火鍋特別暖和！”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（4根）千張皮（2張）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）花椒（少許）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）老抽（少許）麻辣（...
“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。一般人都可以食用，尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。煲...
“羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。...
食材明細主料羊肋骨（1000g）輔料姜（適量）蒜（適量）當歸（3片）配料柱候醬（適量）海鮮醬（適量）腐乳（適量）南乳（適量）花生芝麻醬（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜羊肋骨的做法步驟1、羊肋骨飛...
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