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“魚香草蠶豆。”食材明細主料蠶豆（1000g）輔料魚香草（5g）姜（2g）蔥（2g）調料食用油（5ml）鹽（2ml）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香草蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、魚香草切碎備用。3、小蔥切小段備用。4、姜切絲，蒜切片備...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料去皮鮮蠶豆：適量草菇：適量胡蘿蔔：適量輔料豆瓣醬：適量花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.草菇切成4瓣，胡蘿蔔切丁，去皮蠶豆分別用熱水抄好備用2....
食材明細主料蠶豆（適量）輔料馬蘭根（適量）魚腥草根（適量）金鑰匙（適量）配料糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草藥蠶豆的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏裝半鍋水，下草藥煮。3、待草藥煮出味下蠶豆。4、加入一勺糖和...
食材明細主料鮮蠶豆（半斤）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料芹菜（適量）蔥（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨，胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋...
食材明細主料蠶豆（500g）輔料火腿腸（兩根）大蒜（一個）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、切兩個火腿腸，大蒜末。3、鍋裏熱油炒香大蒜火腿腸。4、加入蠶豆翻炒。5、加少許水燜煮一會，加...
“鮮魷魚、香菇、綠蠶豆，搭配上橄欖菜，鮮香中透着一股欖香味，清、鮮、爽、嫩、滑，體現的淋漓盡致。”食材明細主料新鮮魷魚（1只）香菇（9朵）新鮮綠蠶豆（2斤（帶外皮））橄欖菜（適量）輔料蒜子（1頭）美人椒（1根）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）...
“鄰居姐姐分享給我的帶殼鮮蠶豆，剝皮後翠綠色的蠶豆非常可愛，加入香辛料煮熟，簡單有營養。”食材明細主料帶皮蠶豆（1500克）輔料八角（2個）香葉（3片）花椒（20粒）桂皮（1塊）調料鹽（8克）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煮蠶豆的做法步...
食材明細主料蠶豆（600g）豬油（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆米的做法步驟1、帶殼蠶豆洗淨。2、鍋裏豬油小火熔化。3、倒入蒜粒和蠶豆。4、大火翻炒。5、加入鹽翻炒。6、加入水煮熟即可...
“分享一道讓你腦洞大開的蠶豆新做法，把蠶豆做成甜品糕點，入口即化，椰香味十足的；顏值高做法又簡單的椰香蠶豆糕。”食材明細主料蠶豆瓣（300g）輔料愛樂甜零卡糖粉（35g）調料椰子油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香蠶豆...
“喜歡昆明，氣候宜人，也非常適合萬物生長，所以昆明幾乎一年四季都有時令蔬菜和水果，蠶豆每年都上市兩季，春季和秋季，春季上市的蠶豆大多是壩區收貨水稻後種下的，而秋季上市的蠶豆多是山區在火把節前種下的，所以秋天上市的蠶豆...
“正值蠶豆成熟之時節，有清風拂面、有花香滿徑，更有無數小巧的蔬菜成熟，簡簡單單的小菜，又養眼又養胃。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料茴香（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶...
食材明細主料蠶豆（520克）魚丸（6個）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、魚丸、剁椒3、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣。4、清洗一下。5、撈出待用。6、將魚丸...
“蠶豆上市，剛好在書城看到一個關於蠶豆的菜譜，就試着做做，沒想到成功了！而且味道相當的不錯”食材明細主料椰汁（一罐）蠶豆（50克）蘋果（50克）輔料瓊脂粉（7克）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香蠶豆羹的做法步驟1、...
食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蠶豆餅的做法步驟1、泡開的蠶豆用水煮熟。2、將蠶豆的外皮去掉。3、再將豆豆碾成顆粒狀。4、小蔥切成末兒。...
食材明細主料香蔥（適量）蠶豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨，放入煮鍋裏，加適量的水煮熟。3、將香蔥去頭部，洗乾淨切成1寸到2寸長。4、將煮熟的蠶...
食材明細主料鮮蠶豆（300克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）鹽（兩勺）醋（一勺）小茴香（適量）蔥段（適量）蒜瓣（3個）清水（適量）桂皮（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制五香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆用水提前泡一宿2、然後將所有的調料，蠶豆放...
食材明細主料蠶豆（575克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香菇清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6...
食材明細主料蠶豆（500克）香蔥（兩根）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）茴香（兩根）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去掉豆莢洗淨。2、香蔥洗淨去根打成結。3、將鍋內倒適量水，放入香蔥和香料。4、加入蠶豆，...
食材明細主料蠶豆（650克）輔料蔥段（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蔥段2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆翻炒一下。...
“韭菜的香味與蠶豆的粉糯混合，春天的味道在舌尖留存”食材明細主料蠶豆（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去殼洗淨2、鍋中加水，放少許鹽和蠶豆煮熟撈出...
“簡單易學，軟糯可口。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）五香粉（少許）十三香（少許）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、蠶豆泡一夜。3、蠶豆放入高壓鍋中，再加適量水和鹽。4、大...
食材明細主料蝦仁（適量）蠶豆瓣（適量）草菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料：蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻，草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁...
“一道非常美味的炸蠶豆，酥脆可口個個開花，吃一口，嘎嘣脆，醉了。”食材明細主料蠶豆（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香酥蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、泡一夜。3、沒有開口的蠶豆用刀子把它劃...
“蔥和蠶豆的完美結合。。”食材明細主料熱炒鮮露（1勺）蠶豆（1000g）輔料小蔥（3顆）鹽（3克）糖（3克）水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆兩斤，自己手剝，很好剝，其實剝出來沒多少2、剝出來就大半碗，剝...
魚腥草是許多小夥伴都十分喜愛的食物，魚腥草也有不同種類，蠶豆也是許多小夥伴都十分喜愛的食物，例如超市的袋裝蠶豆、市場上的散裝蠶豆等，是很多小夥伴們在閒時時十分喜愛的食物，而且魚腥草還可以做魚腥草炒肉絲、涼拌魚腥...
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