奶香大饅頭的做法 - 奶香大饅頭怎麼做

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奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
  • 牛奶 (250g)
輔料
  • 白糖 (15g)
  • 酵母 (10g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香大饅頭的做法步驟

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第2張

    1、準備麪粉和牛奶。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第3張

    2、所有食材放入盆中。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第4張

    3、和成麪糰醒十分鐘。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第5張

    4、麪糰再次揉勻。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第6張

    5、搓成長條。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第7張

    6、分成大小均勻的劑子。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第8張

    7、做成饅頭。

  • 奶香大饅頭的做法 奶香大饅頭怎麼做 第9張

    8、放入鍋中醒發制兩倍大然後大火燒開轉中火蒸十五分鐘,悶五分鐘即可。

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