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食材明細主料麪粉（300克）蛋黃（4個）酸奶（250克）輔料糖（2勺）豆沙餡（100克）麪條（100克）巧克力（1個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）母雞燒果子的做法步驟1、麪粉中加入蛋黃，糖和酸奶！2、揉成團之後放入冷藏半小時！3、麪糰取出後揉成長條...
“過了個國慶節，小雞也吃肥了好多，胖胖噠好可愛。”食材明細主料無鋁泡打粉（2g）低筋麪粉（100g）煉乳（100g）蛋黃（1個）豆沙餡（90g）輔料食用色素（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小肥雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳。2、充分攪...
“酥鬆的撻皮，香軟的內陷，濃濃的芝士味，再加上萌萌的小雞燒果子，新的一年願大家生活更加甜美。”食材明細燒果子低粉（99克）煉乳（50克）淡奶油（40克）蛋黃（1個）泡打粉（2克）撻皮低粉（100克）黃油（60克）糖粉（25克）鹽（1.5克）蛋黃（1個）配料奶油奶酪（150...
“這款很甜，喜歡吃甜一些的倒可以做這個方子。這燒果子我還真喜歡吃，酥軟的，樣子也逗。我拍照的時候孩子笑着問：老媽，這羣小雞是在開會嗎？”食材明細主料低筋麪粉（110g）蛋黃（1個）煉乳（11og）輔料紫薯餡（100g）巧克力（適量）泡打粉（2g）甜味（...
“好做又好吃的一款小點心，內裏是豆沙裹入板栗，外皮加入了榛子巧克力醬，香味濃郁，很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉（100克）糖粉（30克）可可粉（5克）玉米油（10克）榛子巧克力醬（20克）蛋液（40克）輔料鹽（1克）小蘇打（1/4小勺）無鋁泡打粉（1/4小...
“冬天是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯，尤其有益於兒童。據分析，母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外，雞肉中有一種特殊物質，可增強嚥部血液循環和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒...
食材明細主料老母雞（適量）輔料油鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）八角（適量）黃酒（適量）醬油（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒老母雞的做法步驟1、雞清理好瀝瀝水，鍋燒熱放油，在放八角，桂皮，姜，幹辣椒炒香，...
“在銅鑼燒上寫字母，這樣的煎法你們試過嗎？是不是看上去更加可愛了呢！趕緊拿起我們的平底鍋爲家裏的寶貝煎出可愛的銅鑼燒吧！”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（200g左右）銅鑼燒專用薄餅粉（100g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）配料擠裱袋（一...
“不是肉食雞，雞湯濃香，肉質緊緻而不柴。”食材明細主料母雞（1只）純淨水（1500克）輔料蔥葉（小許）調料食鹽（小許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）母雞湯的做法步驟1、宰殺好的母雞洗乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、翻面煮開鍋，取出來...
“超級卡哇伊的小點心，第一次見她就深深的被吸引住了，其實做法很簡單，等出鍋的時候看到小雞和小貓頭頂的那團微黃，真的心水，捨不得下嘴了哈哈，這次的烘培小傢伙也立下了汗馬功勞了，幫我擠煉乳，篩粉，搓團，認真幹活的男銀真迷人的...
“今天這鍋老母雞燉栗子，主角都是從網上買來的。老母雞的年齡不算大，但是骨頭硬梆梆的，確實比養殖場的“洋雞”好吃多了。遷西板栗，剝殼取仁很輕鬆，和老母雞同燉甭提多香了。這是我家每年冬天必吃的一鍋菜，又簡單又美味。”...
“每個禮拜休息在家，女兒一般不肯睡覺，不睡覺的下午變得好長，就吵着要吃東西，所以我們會一起搗騰下等茶，這次做的小雞燒果子，裏面包了紫薯和花生米，皮薄餡厚，非常好吃。小傢伙真是喜歡得不得了，竟當玩具玩了一個下午，還自己編了...
食材明細主料煉乳（200g）低筋粉（200g）雞蛋黃（1個）泡打粉（2.5g）輔料自制綠豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒果子的做法步驟1、準備好所需材料2、煉乳中加入蛋黃3、攪拌均勻4、低筋粉中加入泡打粉，篩入拌好的煉乳中5、...
食材明細主料煉乳（220克）低粉（200克）豆沙餡（400克）輔料泡打粉（4克）蛋黃（1只）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳，攪勻；篩入混合後的低筋麪粉和泡打粉；2、攪拌成麪糰，蓋上保鮮膜，放入冷藏室，鬆弛...
食材明細主料低筋麪粉（110g）煉乳（100g）豆沙餡兒（100g）雞蛋黃（1個）泡打粉（2g）輔料黑巧克力（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞燒果子的做法步驟1、雞蛋黃加入煉乳。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉和泡打粉。4、攪拌均勻，包上...
“前幾天做一道五彩金雞拌沙拉。好友說，一隻公雞“好孤單”。趕腳親說的有道理。今天過節，在做一道水果沙拉爲餐桌增加色彩和節日氣氛。俺也給大公雞找個“女朋友”哈。看體形很不錯吧。論品味也是個“腕”吶。蘋果，獼猴...
“曾經做過一款蘋果燒果子，很多網友和liuliu說，開始還以爲是真的蘋果，後來才知道其實是小甜品。非常感謝這些給我留言的朋友！我作的小甜點被以爲是真蘋果，這是對我的最高評價。心想着再來一款仿真水果燒果子讓大家辨認一下...
“秋天是豐收的季節，那麼我們就來做一個仿真的水果小點心吧。和果子是一款無油的點心，甜甜糯糯的，我覺得口感和日本的果子小饅頭很像哈。。。”食材明細主料紅豆沙（240克）低粉（180克）煉乳（180克）輔料蛋黃（1個）泡打粉（4克）紅色食用...
“笨雞配滑蘑最好，不要放雞精和味精”食材明細主料笨雞（一隻）輔料松茸（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）燉母雞的做法步驟1、雞用火整體燎一遍，去毛，增香去除雞尖，去除內臟切塊。2、雞胗去黃膜。3、雞油摘出炒香。4、冷...
“因爲太可愛了，真的捨不得不做，更何況做起來還挺簡單。燒果子一般是用的豆沙餡，我改成了紫薯餡，不僅更方便，口感好，也感覺更健康呢。燒果子很早就看到過了，一直沒做，以前一直想，一定是好看但不好吃的，沒想到做了後，才發現口感還...
“大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉（100g）煉乳（80g）蛋黃（1個）輔料泡打粉（2g）豆沙（100g）巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式燒果子的做法步驟1、準備原料，稱重備用2、煉乳內加入蛋黃，攪勻3、篩入低粉，揉成...
食材明細主料鴨蛋（2只）臘鴨腿（195克）輔料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）母子相會的做法步驟1、食材：鴨蛋、臘鴨腿（已清洗）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、放入盤中。4、接着，加適量的料酒。5、然後，打入鴨蛋。6、...
“網購的淮山特別好，就是每次去皮都倍受傷害。爲了吃，忍了，認了。鮑魚可以不放，只是燉菜的時候正好再煮鮑魚，就隨手丟了幾個雞湯裏。”食材明細主料母雞（雞翅雞爪雞頭）淮山藥（1根）蓮子（2把）輔料鮑魚（3個）茯苓（小許）蔥花（小許）調料食鹽（2...
“山藥，健脾益胃。蘋果，生津止渴，養心健脾，養血安神。”食材明細主料老母雞（300克）蘋果（2只）山藥（400克）輔料紅蘿蔔（80克）鹽（少許）雞精（少許）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蘋果母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨斬件。2、蘋果、...
“月母雞湯在我們老家瀘州是很出名的湯菜，每次的宴席都不可缺少。我們老家還有個風俗，女子產後身體虛弱，坐月子期間，每天最少都要吃一隻雞，還必須只能煲湯。我們老家一般用的是烏骨雞，做法跟外地做法講究點，雞塊經過炒，然後在...
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