巴沙魚怎麼做不腥

醃製時不斷地用手抓。巴沙魚原產於湄公河流域，是東南亞諸多國家的淡水養殖魚。巴沙魚的食用方法有很多，可以做成香煎巴沙魚，可以做成清蒸巴沙魚，可以做成燒烤巴沙魚，還可以做成番茄巴沙魚。製作清蒸巴沙魚需要提前用料酒等調味料進行醃製。