外婆教我做香菇腐竹結怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香菇 :100腐竹結 :200
輔料
香葉 :1片鹽 :2
大料 :1個
醬油 :15ml
水 :50ml
油 :20ml
1.幹豆節溫水泡發,2小時後撈出瀝乾水分;
2.香菇洗淨泥沙去根蒂,對半切開;
3.鍋內倒油,放入處理好的主料、調料和水;
4.蓋好鍋蓋,啓動【幹鍋】功能;
5.待自動烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1、泡好的幹豆節,用手捏無硬芯即可;2、香菇要洗淨泥沙,攥幹水分,否則影響口感。