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2024-02-23 食材明細主料高粉（240克）牛奶（96克）酵母（4克）糖（50克）蛋液（54克）鹽（2克）黃油（適量）輔料幹桂花（適量）蜂蜜（適量）表面蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂香餐包的做法步驟1、把酵頭材料放在麪包機裏，搞拌均勻(高粉120克，牛奶96克...

香蕉餐包的做法家常主食----香蕉餐包香蕉餐包怎麼做

2024-02-29 食材明細主料高筋麪粉（240克）玉米麪粉（40克）黃豆麪粉（20克）香蕉（4根）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）配料白糖（20克）精鹽（適量）色拉油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精鹽，香蕉，雞蛋放...

肉桂花環面包的做法【肉桂花環面包】愛上肉桂的香氣肉桂花環面包怎麼做

2024-02-25 “直很想要嘗試肉桂味道的麪包，這次購入肉桂粉很快做了這個，真的好好吃，肉桂粉的香氣很特別，濃郁的味道第一次試做就深深的愛上了。這個麪包在卷的時候儘量多卷幾層，這個層次會很多，口感更好。鹽的量也比平時的麪包多，香甜的...

香腸餐包的做法 - 香腸餐包怎麼做

2024-01-11 食材明細主料高粉（300g）水（145g）全蛋（1個）鹽（3g）糖（35g）奶粉（10g）酵母（3g）輔料黃油（25g）香腸（4根）香蔥（適量）酥粒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包的做法步驟1、將主料中所有材料按先液體後粉類順序放入麪包機。2、起動一個...

椰香餐包的做法 - 椰香餐包怎麼做

2024-01-13 “這款麪包我加入了椰漿和椰蓉，在烤制的時候滿屋飄香，光聞味道就讓人食慾大開，烤好後非常柔軟拉絲，推薦親們試試！”食材明細主料高筋麪粉（260克）椰漿（135克）黃油（20克）雞蛋（1個）乾酵母（3克）椰蓉（少許）輔料細砂糖（40克）鹽（1克）其他（口味）烤（工...

奶香芝麻餐包的做法【奶香芝麻餐包】奶香芝麻餐包怎麼做

2024-01-28 “很基礎的一款奶香芝麻餐包，製作非常簡單，幾乎沒有整形，只需要滾圓即可。因爲配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶，所有奶香味比較濃郁，非常的好吃。”食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）全蛋液（40克）純牛奶（175克）無鹽黃油（30克）輔...

蒜香餐包的做法 - 蒜香餐包怎麼做

2024-02-01 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（120克）黃油（25克）輔料蔥（適量）蒜（適量）黃油（適量（融化））鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體再固體的順...

香蕉餐包的做法營養美味的香蕉餐包香蕉餐包怎麼做

2024-02-05 “這是一款非常健康美味的餐包，做早餐做下午點心都很好，既處理了軟爛的香蕉，又能填飽肚子，我最愛這種信手拈來的方子了，不用特殊的材料，就能做出美味的食物啦！~！~”食材明細主料香蕉泥（100克）全蛋（50克）細砂糖（15克）蜂蜜（15克）鹽（5克）輔...

桂圓酒香麪包的做法 - 桂圓酒香麪包怎麼做

2024-02-05 “沒有桂圓乾，只有幹桂圓。於是把幹桂圓的桂圓肉剝下來充當桂圓乾。米酒不含鹽？米酒就是醪糟，醪糟就是米酒，一直這樣理解這兩種東西。從未聽說有加鹽的醪糟。孟老師特別註明不加鹽的米酒，會跟自己理解的米酒不一樣嗎？不管它...

香蔥餐包的做法 - 香蔥餐包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料中粉（300g）酵母（5G）鹽（3g）糖（60g）牛奶（125g）雞蛋（1個）調和油（50g）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蔥餐包的做法步驟1、將材料放入攪拌缸攪拌20分鐘，把麪糰攪拌至完成階段。.2、基本發酵至兩倍大。用手輕拍麪糰。排...

奶香紫薯餐包的做法奶香紫薯小餐包奶香紫薯餐包怎麼做

2024-02-27 “紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、之後的第七大必需營養素。...

桂圓核桃小餐包的做法 - 桂圓核桃小餐包怎麼做

2024-01-28 “非常柔軟的一款有料餐包，推薦給大家試試。原方出自圓豬豬老師樂享烘焙，略有改動。”食材明細主料雞蛋（30克）黃油（30克）高筋粉（150克）糖（40克）酵母（3克）鹽（2克）低筋粉（50克）水（110克）奶粉（10克）輔料桂圓乾（100克）核桃碎（30克）甜味（口味）烤（工藝）...

奶香餐包的做法不用發酵的奶香餐包奶香餐包怎麼做

2024-02-23 “早上起來的特別匆忙，所以其實很多時候我都不知道自己真正吃早餐的有幾回。固然是都知道不吃早餐有諸多不好，但是總是會被繁事纏身。很多時候我們都說要愛自己多一點但是，慢慢自己的生活就會被這些數不清的任務和報表填...

超香軟餐包的做法牛奶搭檔——超香軟餐包超香軟餐包怎麼做

2024-02-01 “早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麪粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...

香腸小餐包的做法【北京】香腸小餐包香腸小餐包怎麼做

2024-01-11 “可愛的早餐【香腸小餐包】除了發酵時間有點長以外，製作簡單、口感鬆軟、味道好。忙碌的早上來倆小餐包，配杯咖啡或牛奶亦是極好的。”食材明細主料黃油（20克）熱狗小香腸（12根）白砂糖（30克）鹽（4克）奶粉（20克）酵母（4克）高筋麪包粉（25...

全麥紅糖桂圓麪包的做法外剛內柔的早餐麪包。【全麥紅糖桂圓麪包】全麥紅糖桂圓麪包怎麼做

2024-01-09 “這款酷酷的軟歐包配方來自金大㕵它外表粗獷，內心柔軟特別適合早餐來享用的營養健康包包受到了大多愛包人的追捧此包另一特點是做起來方便無難度對面團的要求不高不需要揉到完全，只需把麪糰揉到擴展階段有面包機的同學...

桂花藕粉小餐包的做法 - 桂花藕粉小餐包怎麼做

2024-01-02 “上回去杭州旅遊的時候買了一大包藕粉，喝多了有點膩，不如拿來做做麪包。藕粉的黏性也讓麪包多了一份鬆軟，加了糖桂花，味道更棒了。”食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（13g）鹽（2g）藕粉汁（180g）糖桂花（15g）酵母（3g）輔料黃油（20g）其他（口味）烘...

桂圓黃豆麪包的做法養生早餐我做主-----桂圓黃豆麪包桂圓黃豆麪包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高粉（260克）黃豆粉（20克）酵母（4克）水（155克）鹽（2.5克）白糖（20克）黃油（20克）幹桂圓切丁（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂圓黃豆麪包的做法步驟1、原材料。2、將液體--糖和鹽--粉類--酵母的順序放入麪包機內膽中...

椰香餐包卷的做法椰香餐包卷（一次發酵）椰香餐包卷怎麼做

2023-12-28 “用濃郁香醇的椰汁、椰粉揉麪，營養美味，香甜可口，且，採用冷藏泡麪、一次發酵的方法，省時省力，值得一試。”食材明細主料高筋麪粉（500克）椰汁（220克（根據麪粉的吸水性增減））酵母（5克）玉米油（40克）椰子粉（40克）白糖（40克）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）...

蜜香小餐包的做法蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎麼做

2024-02-26 “[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜，小巧的一個餐包，可以是早上加一杯牛奶，或是在慵懶的午後配上一杯正宗的錫蘭紅茶，會是一個很不錯的選擇！”食材明細主料高筋麪粉（150克）全蛋（10克）黃油（15克）水（75克）乾酵母（一小勺（5ml）鹽（2克）砂糖（20克）奶...

酒釀桂花餐包的做法酒釀桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒釀，超級鬆軟且入口香濃。酒釀桂花餐包怎麼做

2023-12-26 “今天用甜酒釀和桂花蜜做一款小餐包，清新的桂花蜜，融合入甜蜜酒釀，再加上波蘭種酵頭那爆發力，麪包整體超級鬆軟而且入口香濃。”食材明細主料高筋麪粉（240克）奶粉（25克）鹽（3克）酵母（3克）糖桂花蜜（30克）甜酒釀（100克）雞蛋（30克）無鹽黃油...

玫香餐包的做法 - 玫香餐包怎麼做

2024-01-28 “玫瑰花醬不只能用來兌水喝、抹吐司，我把它烤在麪包裏。玫瑰花香和發酵的麪包香味讓人慾罷不能……”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（1個）鹽（少許）糖（適量）橄欖油（40ml）牛奶（180ml）安琪酵母（3g）玫瑰花醬（適量）輔料蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（...

肉桂蘋果餐包的做法莫負秋光與果香！肉桂蘋果餐包肉桂蘋果餐包怎麼做

2024-02-10 “夏已末，秋已立，莫負秋光與果香！嘎啦，紅將軍，富士……蘋果開始上市，將蘋果包入麪糰中，就是好吃的餐包！”食材明細主料高筋麪粉（320g）酵母（2g）牛奶（160g）雞蛋（50g）白糖（50g）鹽（1/8t）蘋果（2個）肉桂粉（少許）輔料黃油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...