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“最近買了豆漿機,喜歡上喝豆漿了,可是每次都剩豆漿渣,扔掉又可惜,所以就試着包包子了,個人覺得很好吃、、、”食材明細主料麪粉(適量)輔料五花肉(適量)粉絲(適量)小蔥(適量)配料酵母(適量)豆漿渣(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“附近的早點土豆包子都怪怪的,自己家裏不吃的肥肉都煉幹了做包子用!”食材明細主料麪粉(220克)酵母(3克)泡打粉(3克)溫水(110ml)白糖(3克)輔料韭菜(20段)肥肉(100克)花椒粉(小半勺)土豆(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆...
食材明細主料肉餡(400g)豆渣(1小碗)輔料雞蛋(2個)饅頭(1個)澱粉(5勺)食用油(適量)調料大蔥(1顆)姜(6片)生抽(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆渣丸子的做法步驟1、肉餡中放入豆渣,加入生抽、蠔油、...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)豆漿豆渣水(170克)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿豆渣肉包的做法步驟1、麪粉、白糖、酵母放入盆中。2、做豆腐腦濾出的豆渣和豆漿。3、放入麪粉中。4、揉成面...
“以前老媽煉豬油,剩下的油渣都是倒掉,聞起來香噴噴的,好可惜。昨天看見煉剩下的油渣,突發奇想做個包子看看,說幹就幹。😁😁”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)白蘿蔔(適量)白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)油渣(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油...
“豆渣、麪包一中一西,兩個看起來不搭界的食材,依舊可以完美的組合、融合在一起,豆渣含有豐富的膳食纖維,雖然口感粗糙,但是與其它食材配在一起不僅感覺不到它的粗糙,而且在不知不覺中就把營養吃進肚子裏去了。”食材明細主...
“有許多時候,喝豆漿過濾出來的豆渣真心讓人頭疼。倒掉吧,覺得蠻可惜的,喝掉吧,又實在很難下嚥。怎麼辦呢?我家通常都是把過濾出來的豆渣蒸入饅頭、包子裏,再或者跟麪粉和在一起,做成各種口味的餅子都是非常不錯的選擇,即避免...
食材明細主料自發粉(500克)溫水(320克)油渣(100克)冬筍(一根)輔料碎米芽菜(2包)青蒜苗(4根)老抽(一勺)五香粉(少許)芝麻油(一勺)白糖(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬筍油渣包子的做法步驟1、100克油渣剁碎。2、冬筍先在開水裏煮...
“做麪食我喜歡加入豆渣,一來是因爲天天喝豆漿,有大量的豆渣產生,二來是因爲豆渣本身具有營養,還有降低血壓、血脂等功效。在口感上我沒有吃出區別,問老公和兒子,他們也說沒吃出來。”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(400g)肉餡(一碗...
“簡單快手的小餐包,做個漢堡很不錯哦~”食材明細主料黑豆渣(150g)牛奶(150g)雞蛋(50g)輔料糖(10g)鹽(5g)低粉(100g)金像高粉(300g)酵母(5g)黃油(50g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣小麪包的做法步驟1、先把豆渣,以及液體材料,鹽,...
“難得的是竟然連續打了豆漿,當然就勤快到底,繼續豆渣的吃法,這次換豆渣包上場打仗了。。。餡多多的包子配上現打的豆漿,豆子一點都沒有浪費哦”食材明細主料麪粉(200g)豆渣(100g)輔料鹹肉(1小塊)圓白菜(小半顆)乾酵母粉(3g)水(適量)...
食材明細主料豆渣(適量)麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)蜜紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣蜜豆包子的做法步驟1、打豆漿濾出的豆渣。2、豆渣、麪粉、酵母、白糖加適量水和成光滑的麪糰,用保鮮膜包裹放溫...
“自己熬製豆漿,多餘的豆渣就成了累贅,扔掉可惜。於是想過很多利用豆渣的方法,用豆渣烤過餅乾、蒸過饅頭。但是用豆渣烤麪包有點異想天開。都知道製作麪包要用高筋粉,筋力越大越好,而豆渣正好相反,沒有筋力。既然蒸過饅頭,不...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣,而這些豆渣都被無情的拋棄了;不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢?今天我們就把它們利用起來,用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧!”食材明細主料雞蛋(190g)白砂糖(40...
“第一次烘焙,沒有參考教程,雖然不是很漂亮,但是出自自己之手,還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣饅頭的做法步驟1、和好面...
“每次做豆漿的時候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,畢竟豆渣裏面的營養非常豐富,而且是非常好的粗糧,對腸胃不好或者需要減肥的人都有一定的作用,拿來做包子或者饅頭既可以增加早餐的營養,又不會浪費糧食,可謂一舉多得!”食材明...
“昨天煉油餘下的油渣,看到它第一時間就想到了包包子吃貨的世界你是知道的,做出來就吃了三個一口咬下去,嘴裏滿滿的幸福感。油渣的香脆,白菜的清香,麪皮的軟棉😍😍好吃”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母(4g)油渣(160g)圓白菜(35...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣,而這些豆渣都被無情的拋棄了;不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢?今天我就把它們利用起來,用ACA的麪包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麪包吧!”食材明細主料(雞蛋+水)(190克)食用油...
“爲了做蘇式月餅,特意買了兩斤豬板油回來煉豬油,最後剩下了一堆油渣,以前的老法子是燒青菜吃,感覺不怎麼樣,於是,換個方法折騰吧”食材明細主料麪粉(適量)豬油渣(適量)包菜(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料酵母(適量)糖(適量)鹽(適...
“豆漿過濾剩下的豆渣可是好東西來的,千萬別扔掉了,怪可惜的哦。豆渣可以用來做粗糧包,煎麪餅也行。哈,我婆婆還用來煮糖水喝呢,捨不得浪費。可見也真是好東西來的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豆渣(適量)水(適量)糖(適量)酵母(適...
“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪,其脂屬於飽和脂肪酸...
“開啟冰箱,看到了前些日子做豬油剩下的一些油渣,忽然想做包子了!家裏正好有粉條,可以一起做餡。說包不包,動手啦!”食材明細主料麪粉(三小碗)輔料油渣(一碗)粉條(一小把)豆芽菜(一碗)配料油(適量)鹽(適量)大醬(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量...
“看起來奇奇怪怪,吃起來好像還不錯的奇怪小餅。”食材明細主料豆腐渣(200g)玉米麪(200g)輔料香菜(5棵)小香蔥(2根)調料食用鹽(1g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆渣餅子的做法步驟1、豆腐渣和玉米麪混合均勻。2、香菜切碎,小...
“早餐榨豆漿,剩餘的豆渣,就做成了這款豆渣紅豆包,香甜好味道,美味又營養。”食材明細主料小麥麪粉(200克)輔料黃豆渣(165克)牛奶(35克)綿白糖(10克)酵母粉(2克)配料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣紅豆包的做法步...
“第一次做的這款黑豆渣麪包,加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。豆渣據說裏面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(300G)豆渣(200G)酵母(1.5小勺)雞蛋(1個)鹽(1G)白糖(30G)植物油(20G)輔料葡萄乾(適量)鹹甜...
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