豆渣小麪包的做法 - 豆渣小麪包怎麼做
來源:飄香吧 2.88W
“簡單快手的小餐包,做個漢堡很不錯哦~”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆渣小麪包的做法步驟
1、先把豆渣,以及液體材料,鹽,糖放入麪包機。
2、放入粉類和酵母。
3、揉至可拉出透明薄膜,薄膜較脆弱,易破狀態即可。
4、入容器中,蓋保鮮膜置溫暖處發酵。
5、約發酵至2-2.5倍大即可。
6、取出排氣,分割約12個。
8、然後取出刷蛋液。烤箱預熱180度,中層,上下火,20分鐘即可。
小竅門
可做12個小餐包。
溫度和時間根據自家烤箱調節。