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“草魚一條買回家（越大越好，因爲俺不會吐刺55```），魚頭當天煮豆腐，魚身體一分爲二洗淨，然後分成幾段，魚鱗那面開花刀後用鹽按摩魚全身，然後分別裝保鮮袋入冰箱。想吃就拿出來享用，呵呵。。”食材明細主料草魚（適量）輔料蒜（適量）配...
“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...
食材明細主料中筋粉（適量）輔料蔥花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麪糰取出，撒少許乾麪粉在案板上。...
“簡單方便，外酥裏嫩”食材明細主料雞胸肉（250g）輔料雞蛋（1個）澱粉（30ml）麪包糠（適量（半碗））蒜末（適量）鹽（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽酥雞的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成大小差不多的塊狀，然...
“很簡單又清新的一款蛋糕卷，搭配上喜歡的水果，就是一款美好的下午茶～此食譜可以做6只抱抱蛋糕卷”食材明細蛋糕胚雞蛋（2枚）細砂糖（20g）純淨水（20ml）玉米油（20ml）奶油餡奶油奶酪（30g）淡奶油（150ml）細砂糖（5g）朗姆酒（5ml）裝飾奧利奧（6只）葡...
“爲什麼叫抱抱蛋撻呢因爲做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮（20個）巧克力（10g）抹茶粉（10g）蜜紅豆（30g）蛋撻液（500ml）輔料熱水（5ml）水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抱抱蛋撻...
“麪食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食博客中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽蔥花餅，在和麪上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麪粉（250克）溫水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）...
食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水，放入姜...
“最甜蜜的擁抱送給你～～葡萄抱抱卷”食材明細主料中筋麪粉（60克）牛奶（36克）油（30克）糖（40克（打發淡奶油用））淡奶油（180克）輔料葡萄（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄抱抱卷的做法步驟1、準備好食材2、青葡萄洗乾淨待用3、蛋...
“神仙顏值的火龍果抱抱卷，您喜歡嗎？”食材明細主料紅心火龍果（一個）雞蛋（三個）牛奶（40克）油（30克）糖（40克（打發奶油用））雀巢淡奶油（180克）中筋麪粉（60克）輔料花葉子（少許（裝飾用））冰水（半盆（打發奶油用））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍...
“春節的腳步離我們越來越近了，春節是我國傳統節日之一，也是我國節日之一，俗稱過年。過年講究就是團圓一家其樂融融吃年夜飯，而每家每戶每年的年夜飯桌上必然有一道魚，因爲魚和餘諧音，年年有餘表達的是一種美好願望：富足安康...
“魚抱蛋，是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後，仔細剔除魚刺，然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白，配上胡椒粉，非常的鮮美，我和弟弟大口放心的吃魚肉，爸爸在一旁笑咪咪的看。好多年沒有這樣吃魚了...
食材明細主料麪粉（適量）輔料紫菜（適量）溫水（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入溫水和成較軟的麪糰，放入容器，蓋上溼布，餳10分鐘。2...
“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次，在淘寶上買了些海鹽回來，參考了...
“顏值暴漲的一款草莓抱抱捲來襲，有沒有驚豔到你呀？週末的時間來一份簡單的下午茶點心，配上一杯濃濃的咖啡，這個完美的下午就這麼簡單而又溫馨的度過了。現在朋友圈都在說哪裏歲月靜好，我說只要你把日子過得精緻一些，就會有...
“轉眼又到了草莓季，對於草莓控的我來說，怎麼能錯過所有關於草莓的蛋糕呢，今天終於做了一直想做的網紅抱抱卷，還加了草莓裝飾，顏值讓人驚豔。蛋糕做法簡單，特意選擇了紅絲絨口味，跟草莓的顏色非常搭，柔軟的蛋糕結合細膩的奶油...
食材明細主料黃油（40g）白砂糖（40g）低粉（90g）開心果仁（適量）輔料雞蛋（半個蛋的蛋液）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小熊抱抱餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、準備半個雞蛋的蛋液3、依次加入充分軟化的黃油裏攪打至順滑4、篩...
“過節了，給家裏的小朋友做的點抱抱蛋糕，好看又好拿，好吃還營養。裏面的水果粒可以根據自己喜好調整。當然奶油也可以調味，比如加點抹茶粉、可可粉或者奧利奧餅乾碎，都能成就不一樣的美味。”食材明細主料低筋麪粉（32克）玉米...
鹽水鴨是南京一道著名的美食，其味道鮮香可口肥而不膩，具有香、酥、嫩的特點。生活中人們最常見的鴨子的吃法就是烤鴨和鹽水鴨了，那麼鹽水鴨在家能做嗎?怎麼做好吃呢?可能有許多朋友覺得鹽水鴨做起來太困難，其實不然，鹽水鴨...
“這個網紅抱抱卷，其實就是用蛋糕薄餅夾上餡料而成。餡料通常用打發的淡奶油加上水果，既有水果的清甜，也有奶油的甜蜜。不過奶油吃多了總有點膩，再加上現在夏天來了，無論大人還是小孩，都想要冰冰涼涼的冰淇淋吧？所以我們用冰...
“這名字好聽吧！↖(^ω^)↗它還有別的名字，心太軟、糯米棗。我更喜歡我給它起的名字，抱一抱多溫暖。材料少，做法簡單，軟糯香甜，非常好吃！”食材明細主料紅棗（15個）糯米粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱抱棗...
“這是在網上爬文時無意間看到的無蛋、無奶、無砂糖的可愛小熊餅乾。做法簡單，不須冷藏麪皮~”食材明細主料糖漿（40g）蜂蜜（10g）沙拉油（30g）蛋糕粉（110g）澱粉（20g）鹽（1小撮）輔料堅果（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱抱小熊餅...
“這個不一樣的春節就讓我們好好在家宅着。非常時期更懂得食物的珍貴，且吃且珍惜吧！”食材明細主料大雞蛋（2個）牛奶（25g）玉米油（25g）低粉（35g）玉米澱粉（5g）細砂糖（35g）輔料淡奶油（適量）細砂糖（適量）草莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）...
“家裏有水果的朋友還可以放點水果，會更好吃。”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（40g）牛奶（20g）白糖（36g）香草精（兩滴）油（20g）輔料奶油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油抱抱卷的做法步驟1、先把雞蛋分離，蛋黃中加入糖攪拌均...
“鹽煎肉是生炒的，不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯，是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉（一塊）輔料郫縣豆瓣（一匙）辣椒（適量）醬油（一匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋，涼...
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