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“夏天涼拌菜不能少，酸辣美味，下飯神器。”食材明細主料豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）調料香油（適量）米醋（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）老乾媽（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拌豆皮的做法步驟1、食材清洗準備好。2、豆皮切...
“鮮美黃瓜加入金針菇.豆皮，成就好喝的一道快手痠辣湯。”食材明細主料黃瓜（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）輔料雞蛋（一個）水澱粉（適量）米醋（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（1勺）辣椒油（1勺）蔥末（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“這款菜是LG的最愛涼拌菜。調料裏不是用的醬油及陳醋。用的是鹽，白醋。加些切細的朝天椒進去，很有泰式的酸辣調調。非常開胃，LG吃起來一盆一盆的，跟那啥,,,,,,一樣，呵呵，喜歡酸辣味的可以一試”食材明細主料土豆（一個）白醋（適...
“今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆塊，用最簡單的做法，做一道脆嫩爽口的下飯菜，涼拌土豆絲，涼拌土豆絲比炒的土豆絲更適合這悶熱的天氣，很多朋友喜歡吃飯店裏的土豆絲，口感脆脆的，吃起來滑溜溜的，我們在家也能做出這樣的口感...
食材明細主料小黃瓜（5條）豆皮（4片）輔料辣椒（2根）配料糖（3匙）醋（3匙）醬油（少許）油辣子（少許）蒜（3顆）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌黃瓜豆皮的做法步驟1、小黃瓜洗淨2、去籽切小段，豆皮也切小段3、先加入蒜跟糖將小黃...
“菜品清淡爽口，酸辣開胃，口感豐富，超級好吃！”食材明細主料黑豆芽（500克）輔料花生米（30克）調料米醋（2大勺）牡蠣醬油（2大勺）味極鮮醬油（2大勺）芝麻油（10克）辣椒油（5克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣黑豆芽的做法步驟1、黑豆...
“我家就愛喝豆漿，而且是自己榨的，每天都的喝，以至於鄰居就懷疑，你每天早晨家裏就有翁翁的聲音，在幹什麼一大早晨，我說在榨豆漿，鄰居不相信天天都喝豆漿啊，我說至少一週要喝上3-4次吧。原來你的面板亮亮的就是喝豆漿喝的，哈哈，...
“酸辣爽口”食材明細主料土豆（兩個）輔料生抽（三茶匙）芝麻紅油（兩茶匙）花椒油（半茶匙）香醋（一茶匙）蒜末（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拌土豆絲的做法步驟1、土豆兩個去皮備用2、切絲沖洗乾淨，用清水浸泡五分...
“涼拌豆腐，一道快手菜，製作時間短。豆腐先蒸，再淋調料，嫩豆腐有入口即化之感，調料酸辣可口，開胃解膩。豆腐高蛋白，增肌可大量補充蛋白，減脂可維持肌肉不掉，吸收蛋白質會比吸收糖類消耗更多能量，有助減脂，含鈣，同樣很適合需要補鈣...
“美美的膠原蛋白，每一口都是營養啊！”食材明細主料自制豬皮凍（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蔥絲拌皮凍的做法步驟1、豬皮凍提前熬...
“這道涼拌西瓜皮小時候的記憶我們武夷山這邊的伴法任何可以涼拌的東西我們都是加白砂糖白醋辣椒真的好美味的還簡單夏季我們必備水果西瓜西瓜皮可以爆炒也可以涼拌幫助排溼減肥”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料鹽巴（1勺...
食材明細主料土豆（適量）輔料酸辣細粉（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）醋（適量）自制油辣椒（適量）菜油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料，醬油、醋、辣椒。2、土豆切塊。3、熱油下鍋炸。4、...
食材明細主料日本豆腐（180克）輔料蔥（適量）辣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣脆皮豆腐的做法步驟1、把日本豆腐切成小段的2、取適量幹澱粉，把豆腐放澱粉上滾一圈裹均勻3、...
食材明細主料土豆（一個）輔料米醋（適量）自然鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）剁辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆刨絲，清水泡，去澱粉。2、鍋裏放水，水開放土豆綽兩分鐘。3、過濾，用冷水泡一分鐘，盛...
食材明細主料豇豆（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）花椒麪（適量）白糖（適量）花椒油（適量）紅油辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣涼拌豇豆的做法步驟1、把豇豆洗淨摘成段。2、...
“雖然立秋了，可是沒有一點秋意。說的也是，在廣州一年四季都是夏天。現在正是秋老虎，特悶熱的季節。來一道微辣，酸甜開胃的涼拌菜是不錯的選擇。涼拌菜素菜中，豆角是我喜歡的菜之一，肥厚、爽口、還有微微的清甜。豆角具有化...
食材明細主料苦苣（2棵）內酯豆腐（1盒）松花皮蛋（適量）輔料醋泡姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）野山椒（適量）配料白醋（2茶匙）香油（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好...
“一看就會，一做不廢的一道家常菜”食材明細主料豆皮（一張）蔥（一段）小辣椒（3顆）輔料味極鮮（一勺）香油（一勺）鹽（半勺）麻辣鮮（半勺）醋（一勺）雞精（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣豆皮的做法步驟1、食材洗淨。2、豆皮，蔥切絲，...
食材明細主料土豆（五個）米椒（一把）香菜（100克）輔料胡麻油（適量）香油（多量）花椒油（少量）鹽（適量）生抽（適量）味極鮮（適量）辣面（一勺子）雞精（少量）白糖（少量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，這樣削出...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常涼拌酸辣豆皮是一道不錯的涼菜，它的食材主要是豆皮，豆皮處理的辦法是泡，泡好之後就可以切絲，進行下一步的製作了。家常涼拌酸辣豆皮做起來非常的簡單，...
食材明細主料豆角（半斤）辣椒（兩個）鮮米椒（兩個）蒜（三瓣）輔料生抽（適量）香油（適量）花椒油（少量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）食用油（一碗）幹辣椒段（幾個個）味精（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣子拌豆角的做法步驟1、豆角...
“老公燉了魚，要和我喝兩瓶，我就拌了個土豆絲，雖不起眼，可是啤酒的好伴侶喲。”食材明細主料土豆（2個）剁椒（2個）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、大土豆去...
食材明細主料長豆角（150克）輔料白醋（2勺）辣椒醬（2勺）蒜（1個）糖（2勺）鹽（2克）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸甜辣豆角的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放水，燒開。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、鹽放入少...
“沒胃口的時候來一盤酸酸辣辣的土豆絲，爽歪歪。”食材明細主料土豆（500g）調料辣椒油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）白醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲放入...
“入夏，多吃點涼拌菜，也是非常的爽口開胃。”食材明細主料土豆（1個）食用油（1勺半）食用鹽（半勺）輔料蔥花（適量）蒜蓉（適量）紅辣椒麪（適量）熟白芝麻（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌酸辣土豆片的做法步...
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