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“寧心安神、滋陰補氣，首選花旗參麥冬湯。在中醫界，這款補氣湯的全名叫“花旗參麥冬養陰湯”。秋冬喝養陰除燥，春夏喝降火消暑！一年四季都需要這款湯包！尤其適合中青年和兒童飲用！有益氣養血、寧心安神、補氣、潤肺止咳、增...
食材明細主料(8-10人份)土雞（1只）花旗參（適量）紅棗（10粒）枸杞子（手抓2把）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花旗參雞湯的做法步驟1、把土雞的雞腿肉和雞胸肉分切出來，雞骨架用來煲湯。（非常時期，一兩個星期纔去買次菜，...
“前兩天摘果子，不小心扭傷了腳踝，煲個田七湯活血散瘀一下。”食材明細主料雞（半隻）花旗參（5根）田七（2粒）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花旗參田七雞湯的做法步驟1、雞去皮剁大塊。2、出血水，洗淨浮沫。3、花旗...
“冬天要喝點滋補暖身的湯，花旗參煲烏雞，滋陰潤燥，加入黃芪補氣。”食材明細主料烏雞（300g）豬肉（100g）輔料花旗參（15g）黃芪（5g）紅棗（10g）桂圓（5g）鹽（5g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花旗參煲烏雞湯的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、...
“爭秋奪署天干氣燥，總是要想辦法做各種各樣的湯來補水，搜刮冰箱材料來組合，反正，吃吃喝喝總有理由的。”食材明細主料整雞（1/2只）大紅棗（4枚）水發冬菇（3枚）花旗參（4段）輔料生薑（8片）調料精鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘養生不是老年人才做的事，我們應該從年輕做起，這樣身體纔會一直健健康康的；其實養生也是很簡單的一件事，晚上少熬夜，早點睡覺，飲食少辛辣，多清淡，時不時的燉個...
“花旗參烏雞湯，是一款經典的老火靚湯，不單止廣東菜，閩菜裏也有這個湯。其實，現在交流廣泛了，很多地方的菜都是相通的了。花旗參加上海底椰、蟲草花一起燉烏雞，可以滋陰養肺，清火，這種天氣也可以喝，不錯的湯。而且味道清甜，好喝...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘俗話說藥補不如食補，藥補不止讓人身心俱疲，還苦不堪言，食補以食爲主，以食爲補，想想每天一日三餐吃吃喝喝，就可以強身健體補充營養，是一件多麼幸福的事情啊！食...
“花旗參又叫西洋參、洋蔘、美國人蔘等。原產地在美國和加拿大，是爲五加科植物西洋參參的根。具有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津和降火消暑的雙重功效。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾等作用。花旗參中...
“清熱滋補養顏的湯水。”食材明細主料花旗參（50g）急凍鮑魚（4個）海蔘（2條）花膠（90g）瘦肉（500g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參三鮮湯的做法步驟1、花旗參洗淨，用熱水泡軟。(泡的水留用)2、瘦肉飛水，洗淨浮沫。...
“花旗參有增強體質，補氣，清火的功效，平時最喜歡跟烏雞一起煲了，味道特別好，對身體也是特別好的。”食材明細主料烏雞（一塊）輔料豬筒骨（一塊）龍眼乾（適量）花旗參（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時...
“朋友給了包花旗參根鬚，據說根鬚比較涼，清熱效果比較好，適合經常熬夜或工作壓力大的人。田七有舒筋活絡，降膽固醇和血脂的功效。今天外面下着大雨，懶得出去買雞了，冰箱有包costco買的有機小雞腿，就用上了。”食材明細主料(...
食材明細主料花旗參（3克）瘦肉（120克）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參瘦肉湯的做法步驟1、準備:新鮮瘦肉，切小塊。2、花旗參3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯水。4、清洗乾淨。5、將食材加一...
“這是回國以後拍的第一個菜。最近天氣比較乾燥所以經常煲湯煲粥，那天去農貿市場看到有水鴨賣，就買了一隻回來搭配我去年從美國買回來的花旗參煲了這麼一款滋補、營養又美味的湯。”食材明細主料水鴨（一隻）輔料花旗參（適量...
“簡單快手一人食，簡單的食材，不簡單的食療~”食材明細主料石斛（6-7顆）花旗參（適量）鱈魚膠（適量）乳鴿（半隻）輔料食鹽（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛花膠湯的做法步驟1、鱈魚膠切片，洗淨備用；2、乳鴿飛水，...
食材明細主料花旗參（5克）鴿子（1只）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參鴿子燉湯的做法步驟1、鴿子砍大塊，洗淨焯水。2、放入燉盅內，加入開水，放入花旗參片。3、燉2.5小時。出鍋調鹽即可。...
“這是一款非常適合夜貓子喝的湯。具有滋陰降火、益胃生津、養明目的功效。”食材明細主料豬筒骨（500克）花旗參（20克）石斛（30克）麥冬（20克）輔料枸杞（20克）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛湯的做法步驟1、...
食材明細主料花旗參（適量）杞子（適量）北芪（適量）竹絲雞（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參竹絲雞湯的做法步驟1、花旗參、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹絲雞與豬肉洗乾淨放入鍋裏。3、把花旗參、北芪同時放...
“一款快速又美味的湯，煲湯又怕嘌呤，那蒸湯就最合適了，但是要選的食材也是要講究的，花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”食材明細主料瘦肉（適量(一人份)）花旗參片（2克）輔料薑片（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）蒸（...
食材明細主料花旗參（適量）紅棗（適量）杞子（適量）淮山（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花旗參雞肉湯的做法步驟1、花旗參先用暖水泡軟。2、再將其剁成小塊。3、雞腿肉去掉筋以及肥肉切成小塊。4、把雞肉放入鍋內。5、再...
“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥熱啊，30多度的秋老虎熱的人煩躁。...
“有很多人關心芸芸到底是做什麼工作的，怎麼能每天都有時間做好吃的。我覺得自己從事着的確實是超級幸福的工作，芸芸是一間美食研發廚房的研發助理，每天與美食相伴，享受着食物和烹飪帶來的快樂的同時，也給身邊人帶來了美味...
“響螺滋陰養燥，強筋骨，養生。花旗參補氣養陰，清熱生津，益肺陰，清虛火，生津止渴。這道湯適合熬夜少眠的人食用，有護胃脾定安睡眠療效。”食材明細主料幹響螺片（20g）花旗參（5g）瘦肉（150克）輔料紅棗（4粒）姜（1片）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我很喜歡燉各種湯，因爲我覺得多喝湯不僅對身體好，而且對面板也好；在不同的季節我燉的湯是不一樣的，在春季我會燉一些平和的湯，這樣不會引發一些過敏症狀；夏...
“這是一道營養滋補湯，能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓。”食材明細...
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