有關焦糖啤酒紅燒肉怎麼做的精選大全
“焦糖啤酒紅燒肉,材料簡單,味道超讚,整個製作過程一滴油都不用下,醬油也不用下,只下少量鹽和啤酒,燒好的肉色澤鮮豔,勾人食慾!因爲有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)蔥(1棵)薑片(5片)輔料鹽...
“之前就一直說要做一道“大菜”,現在總算實現了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”,還是很有紀念意義的,更何況味道好的都出乎自己的意料。朋友說就像是家裏做的菜,只有家裏菜做得出的味道。融合了啤酒鴨和紅燒肉做成的新式啤...
食材明細主料五花肉(適量)輔料啤酒(適量)薑片(適量)八角(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊、啤酒。2、五花肉放入鍋中小火煎至兩面微黃。3、放入一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:適量輔料啤酒:300紅辣椒:適量蔥:適量姜:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.將帶皮豬五花肉切成塊在熱水裏焯過備用2.鍋里加入適量水,之後加入冰糖,開始...
“每家都有製作紅燒肉的祕訣,《美餐》今天推薦的這道啤酒香菇紅燒肉,你是不是沒有嘗試過呢?用啤酒代替水,燒出來的肉肉既沒異味又有酒香。肥肉不膩,入口軟糯,回味濃香,再加上飽含肉汁的香菇,色香味俱全!這滋味,配碗米飯就是再完...
“今天立秋俗,今年很奇怪沒有三伏,只有前兩伏天。話說的好:夏天無病三分虛,是該貼秋膘的時候了。不用多想,紅燒肉絕對是首選。今天就給大家推薦一道有別於傳統的紅燒肉,啤酒檸檬紅燒肉。紅燒肉融入了檸檬和啤酒的香氣不僅不...
“鴨子屬涼性,特適合夏天來吃,就來一個百吃不厭的紅燒啤酒鴨,補一補血吧.....”食材明細主料鴨腿(4個)啤酒(1瓶)輔料紅油豆瓣(適量)老抽醬油(適量)小蔥(適量)姜(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒啤酒鴨的做法步...
“這款【焦糖紅酒奶醬】,做法簡單,味道濃郁,用來抹面包,真的是絕配搭檔,和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味,值得一試!”食材明細主料紅酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米澱粉(1/2勺)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖紅酒奶醬...
“紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食,也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉,但從健康角度,又懼怕肉裏大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉,能去除肉裏大量油脂,且色澤紅亮,肥而不膩,想吃就吃!用啤酒燒出的紅燒肉,營養...
“這道菜,我將羅思柴爾德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃紅葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁,煮好的焦糖汁,各種復香氣濃而不膩,配上經過油炸後的鐵桿山藥,外殼香脆,內心綿軟,回味悠長,微甜而不膩,非常美味。”食材明細主料山藥(200...
“土豆紅燒肉是在普通不過的家常菜了,也是我家常做的菜之一,土豆香濃軟綿,不加一滴水,完全用啤酒來燒,酒香四溢,肉香而不柴,味道還是很不錯的,呵呵~~~”食材明細主料五花肉(400克)小土豆(4個)輔料啤酒(適量)花椒(適量)草果(適量)桂皮(適...
食材明細主料五花肉(適量)百葉(適量)輔料啤酒(1瓶)生薑(適量)冰糖(少許)醬油(適量)八角(1個)花椒粒(約10幾粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒百葉結紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,切成麻將大小的塊,冷水入鍋,加入適量薑片和料酒...
“前幾天在朋友家吃了啤酒雞,簡直太好吃了!!!自己也動手做了一回~”食材明細主料雞翅根(2斤)啤酒(1罐)蔥(1/4)姜(1塊)蒜(4瓣)輔料食用油(少許)九吉工老紅糖(1塊)料酒(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖啤酒雞的做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬五花肉:300輔料姜:適量啤酒:300ml蔥:適量老抽:適量紅椒:適量冰糖:適量具體步驟1.首先將豬五花肉切塊、蔥白切段、薑切片、紅椒拍扁,一開二切開。2.鍋中...
食材明細主料五花肉(1斤)輔料鹽(適量)老抽(適量)青椒(適量)配料啤酒(2大杯)乾紅椒(3個)桂皮(適量)香葉(適量)甘草(適量)薑片(適量)白芷(適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒啤酒五花肉的做法步驟1、五花肉加老抽和鹽醃製1--2...
食材明細主料五花肉(500g)百葉結(200g)輔料老抽(適量)姜(一塊)白砂糖(50g)蔥花(適量)啤酒(500ml)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒百葉結紅燒肉的做法步驟1、食材五花肉,百葉結,啤酒2、熱鍋倒油放入姜塊煸香3、五花肉洗淨切塊...
食材明細主料羊肉(1500g)胡蘿蔔(一棵)啤酒(2罐)輔料蔥(一棵)姜(一塊)大棗(5個)幹辣椒(4個)蒜(4瓣)大料(2個)老抽(2匙)醬油(1匙)鹽(適量)冰糖(適量)料酒黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒紅燒羊肉的做法步驟1、羊肉切比麻將小點的塊,...
食材明細主料三層肉(500G)啤酒(1罐)八角(適量)桂皮(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒紅燒肉的做法步驟1、三層肉500G。2、三層肉切塊。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒鍋上火...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300輔料蔥:半根冰糖:適量鹽:適量紅辣椒:1根醬油:適量啤酒:300ml姜:5片具體步驟1.將帶皮豬五花肉切成塊在熱水裏焯過備用2.鍋里加入適量水,之後加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料蔥:適量花椒:適量姜:適量冰糖:適量具體步驟1.將豬肉冼淨、用刀切成小塊、鍋裏燒開水把肉炒一下、去掉血水和沫子,撈出2.乾淨的鍋裏倒入油,...
食材明細主料五花肉(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)紅辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)開水(適量)白芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉紅燒肉的...
食材明細主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)輔料鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(適量)蔥(適量)老抽(兩茶匙)冰糖(30克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出...
“紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜,也是千人千味兒。如果老用一個方法,也難免會有吃膩的時候,所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法,也是從大廚那裏學來的,我試了好幾次,覺得真不錯,所以記錄下來和大家一起分享。不放...
“做法簡單、用時不長!”食材明細主料牛肉(1500g)幹辣椒(8個)八角(少許)砂仁(少許)山柰(少許)料酒(適量)生抽(適量)菜油(300g)輔料生薑(2小塊)花椒(少許)桂皮(少許)茴香(少許)冰糖(少許)鹽(適量)啤酒(2瓶)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒紅燒牛...
“一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉,正好就用啤酒代替清水,啤酒既能去腥也能提香,用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉(750G)蔥姜(適量)白砂糖(適量)桂皮(1...
熱門標籤
-
做紅三魚
白菜豬肉海米水餃怎麼做
萌你一臉的豬雞小餐包
海葵靜心蓮的家常做法
韓式烤饅頭的最正宗做法
荷葉米粉蒸排骨怎麼做
龍骨土豆芽菜怎麼做好吃
南瓜豌豆銀耳羹怎麼做好吃
麻酥裏脊怎麼做
西葫蘆雞蛋餅怎麼做
雙拉絲蔥香鹹麪包怎麼做好吃
綠豆蕎麥銀耳羹
青椒香菇炒五花肉怎麼做好吃
白菜羊肉丸子湯
護心肉燜扁豆的家常做法
青椒紅腸蝦醬炒豆腐
紫薯牛奶燉蛋的最正宗做法
五香肉片生菜包的家常做法
木耳棗雞湯的最正宗做法
醬香肉丁疙瘩面的最正宗做法
香芋醬肉包的做法步驟
紫薯糯米茶巾絞的做法
肉末茄汁嫩豆腐的做法
蓮藕燜雞爪
紐約客黑椒牛排
牛肝菌鴨蛋炒年糕怎麼做好吃
澆汁油菜的做法
蓮心茶的做法步驟
孜然香脆骨怎麼做
鋼刀
橘身是寶
醉排的家常做法
油菜香菇燜肉的做法
胡蘿蔔和臘肉的邂逅
瘦身藜麥飯怎麼做好吃
魷魚米腸的家常做法