啤酒紅燒肉的做法 百吃不厭------啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒紅燒肉的做法步驟

• 1、三層肉500G。

• 2、三層肉切塊。

• 3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。

• 4、炒鍋上火，油燒熱，下入香料，蒜、姜炒出香味。

• 5、下入肉塊翻炒1分鐘。

• 6、淋上少許料酒。

• 7、調入生抽和老抽翻炒均勻。

• 8、倒入1罐子啤酒。水位若不夠可加些清水。

• 9、大火燒開，轉中小火40分鐘。

• 10、燒得差不多時。調入鹽和雞粉。

• 11、大火收汁即可。

• 12、很下飯哦。