有關自制老虎麪包怎麼做的精選大全
“鼓鼓的老虎樣子麪包,可愛之餘香氣撲面,實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉(300g)雞蛋(1個)牛奶(60g)鮮奶油(150g)巧克力(適量)輔料糖粉(30g)鹽(1/4勺)黃油(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制老虎麪包的做法步驟1...
“把所有食材放進饅頭機裏面,選擇烤麪包,確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢,鬆軟可口的的麪包啦!!!取的時候帶好手套,小心燙傷”食材明細主料麪粉(75g)土雞蛋(2枚)純牛奶(150ml)輔料酵母粉(1勺)白砂糖(2勺)花生油(1勺)食鹽(適量)水(適量)...
“對,這不是普通的小狗爪或是小貓爪,而是一直威風凜凜的小虎爪——麪包O(∩_∩)O!一個一個的小爪子,是不是瞬間萌到不行,一口吃掉,能量滿格!”食材明細主料高筋麪粉(200g)白砂糖(35g)黃油(10g)豆沙(60g)輔料蛋液(5ml)白芝麻(3g)食鹽(1g)酵...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘烤老式麪包:童年的味道,絕對的經典,許多人記憶中最爲美好的味道,簡單、幸福,衆多的麪食企業也始終堅持老式麪包的老式風味以滿足消費者的需求,它香軟,入口...
“一款用來製作麪包的老面,加入會口感更好,提前做好才行。”食材明細主料高粉(110g)水(70g)酵母(1.5g)輔料鹽(1.5g)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麪包老面製作方法的做法步驟1、東西準備好。2、和麪機揉成麪糰。3、發酵至兩...
“鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制...
“市場上的麪包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊,蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱...
“上初中的時候,重點班,每週回家一次,每次都是省吃儉用,用省下來的錢,給爺爺奶奶買點東西,有時候是幾塊大米糖,有時候是一包老麪包。那時候在農村的鄉鎮中學的小賣部,這種麪包都是奢侈品,兩塊錢一袋,四個。所以買的也很少,麪包都...
食材明細主料高筋麪粉(430克)細砂糖(100克)烘焙奶粉(20克)黃油(40克)馬鈴薯澱粉(10克)奶油奶酪(150克)糖粉(20克)輔料牛奶(330克)鹽(5克)酵母(6克)蛋黃(60克)色拉油(5克)淡奶油(20克)檸檬汁(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮面包的做...
食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋裏...
“喜歡吃魚香肉絲的朋友一定不想錯過這種味道的麪條,勁道鮮香。我做的這個是沒有放辣椒的,最近辣椒吃太多要改改清淡的。愛吃辣椒的朋友可以隨自己的口味加剁辣椒或者辣椒麪一起炒。”食材明細主料高筋麪粉(適量)木耳(少量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘鍋貼是一種特別好吃的美味食品,而且如果把它當做平時的小零食的話,也是十分的好的。況且今天的這一道老虎抓鍋貼的外表可是十分的漂亮的。平時沒事的時...
食材明細主料全麥粉(150g)高筋麪包粉(150g)輔料雞蛋(1個)牛奶(210mL)調料鹽(5g)酵母(5g)糖(20g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中,加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再...
“家裏的麪包糠用完了,順手用白饅頭自制了一份,簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中,中層上下火,150度,大約烤了...
“天天到麥田香草去買麪包,一月下來不少錢,還不如自己做,主要給家裏小孩吃的,看看外面賣的麪包說明,麪包中加了幾十種添加劑,根本沒必要加這麼多,把小孩的身體都吃壞了,我們做家長的還是勤勞點自己做,比外面賣的健康,爲了小孩爲...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時老虎花饃寓意着笑口常開,吉祥如意、元寶、聖吉等等,不僅花樣多,好看又好吃,是膠東地區過年必備主食。在中國源遠流長的飲食文化裏,這款老虎花饃是最具特色...
“買麪包機時只想到用來揉麪,雖然也看到有一些其它的功能,但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食,不僅美味,更重要的是它非常營養,有宜於健康。傳統意義上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越...
“每次做完三明治總會剩好多邊角料,給誰誰都不吃,扔了又可惜,不如做成麪包糠,可以用來炸至各種好吃的,既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪包糠的做法步驟1、吐司...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪包粉:105低筋麪粉:45奶粉:12水:27鹽:2黃油:30蛋液:45細砂糖:35輔料白芝麻:適量乾酵母:3具體步驟1.將除白芝麻外的輔料放在一起混勻後,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:100黑米飯:80黃油:15輔料乾酵母:0.25小匙高筋麪粉.:200乾酵母.:0.5克溫水:65砂糖:2大匙溫水.:120A.老麪糰:適量B.主麪糰:適量鹽:0.25小匙具體步驟1.將A...
“老虎菜當然和老虎沒有關係,就像魚香肉絲裏面沒有魚,螞蟻上樹裏面沒有螞蟻一樣,據說老虎菜的由來是這樣的:張作霖統治東北時,有一段時間不思飲食。就在這時,有個廚師順手拿起幾樣蔬菜舉刀就切,大蔥、尖辣椒切成絲,香菜切成段...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料雞蛋液:適量高筋麪粉:200輔料酵母:適量糖:50黃油:30具體步驟1.麪粉加水加糖加酵母加黃油揉成團2.發至兩位大3.排氣醒15分鐘4.分成三小塊5.然後揉成三團...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:90牛奶:120即發乾酵母:4細砂糖:12低筋麪粉:60輔料無鹽奶油:24全蛋:39鹽:3奶粉:12具體步驟1.將主料所有材料放在一起混合後,蓋上保鮮膜進行發酵。2.發...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:150牛奶:80蜂蜜:25雞蛋液:15輔料黃油:15酵母:3鹽:1具體步驟1.把所有的原料(除黃油外)揉成麪糰,我用的是麪包機和麪程序,15分鐘後加入黃油,將麪糰揉到出筋膜...
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