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辣仔雞的做法 家庭版——辣仔雞 辣仔雞怎麼做
食材明細主料雞腿(適量)輔料花椒(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣仔雞的做法步驟1、準備好用料。2、雞腿剁成小塊,加生薑片,料酒,雞精,一點鹽抓勻醃製入味3、...
辣仔雞的做法 - 辣仔雞怎麼做
食材明細主料小仔雞(適量)青花辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)黃酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣仔雞的做...
辣子雞煲仔飯的做法 - 辣子雞煲仔飯怎麼做
“廣味腸跟辣子雞組合😂。”食材明細主料廣味腸(1根)雞腿(1個)香菇(2個)絲苗米(適量)輔料青尖椒(3個)小米辣(5個)幹辣椒(5個)花椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞煲仔飯的做法步驟1、雞腿切小,加薑片料酒焯水備用。2、...
豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做
“雞有各種做法,但我還是喜歡幹炒的好吃,尤其用仔雞來製作,配以香辣料,既可口又下飯。我最喜歡的做法就是“香辣仔雞”。這道菜,如用川菜的做法就顯得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他們大都喜歡微辣的口味。我一般不喜...
香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做
“墨魚是一種美味海鮮,而且營養豐富,每百克墨魚肉含蛋白質13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,熱量64千卡,鈣14毫克,鐵0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料墨魚仔...
雞蛋仔的做法 - 雞蛋仔怎麼做
食材明細主料雞蛋仔粉(100g)雞蛋(2個)奶粉(10g)玉米油(25g)綿白糖(20g)輔料酵母(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋仔的做法步驟1、麪粉,水,雞蛋等主料攪拌均勻。2、加入酵母,適量水,稠一點。3、電鈴鐺預熱,刷油,麪糊倒...
辣腸煲仔飯的做法 - 辣腸煲仔飯怎麼做
“米飯有肉有菜有幸福……”食材明細主料臘腸(1段)米(適量)輔料滷蛋(1個)青菜(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣腸煲仔飯的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏涮一層油3、米淘洗乾淨棗泡一會,放入砂鍋加適量水4、...
麻辣仔雞怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣仔雞是一道很好的養生食譜,受廣大家庭主婦的喜愛。她們認爲,雞肉對於人的身體有很大的益處。既可以讓孩子骨骼強健的成長又可以讓她們的父母丈夫補...
炒仔雞的做法 - 炒仔雞怎麼做
“美味家常菜”食材明細主料三黃雞(250克)五花肉(50克)幹辣椒(適量)輔料香菇(適量)大蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒仔雞的做法步驟1、原料2、焯水3、焯完水的雞塊煸炒一下4、成品小竅門1.一定選仔雞。2.香菇和五...
香辣仔雞(微辣)怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:半隻輔料青紅美人椒:各5根青蒜:2棵去皮蒜頭:5棵鹽:適量雞粉:適量豆瓣醬:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.仔雞改成2cm見方的大塊,用鹽,...
香辣墨魚仔的做法 - 香辣墨魚仔怎麼做
“平時很少買墨魚仔的,因爲這裏很貴不說,也很難買到好的墨魚仔,要到很遠的海鮮批發市場去買,買的少了那就更貴了。這是過年朋友從青島發回來的,雖然是冰凍的,但看着很新鮮的,而且這墨魚仔還很大的,整整一大箱海鮮,有好多種,要好...
辣味煲仔飯的做法 - 辣味煲仔飯怎麼做
“秋風起臘味香每到這個時候來碗香噴噴的煲仔飯就覺得人生幸福不過如此”食材明細主料廣式臘腸(3根)雞蛋(1個)輔料姜(5g)醬油(8g)蠔油(10g)芝麻油(5g)鹽(3g)香油(5g)蔥花(1顆)香菜(1顆)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味煲仔飯的做法...
辣仔雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料雞腿:六個輔料辣椒:適量花椒:適量想蔥段:適量姜:適量蒜:適量腰果(或花生):適量鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.1,把雞腿切成丁過八成熱油炸至金黃色。2.2,將雞肉...
香辣銀魚仔的做法 - 香辣銀魚仔怎麼做
食材明細主料銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好蔥、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油,放入...
老薑辣仔雞的做法 - 老薑辣仔雞怎麼做
食材明細主料仔雞(適量)老薑(適量)乾紅椒(適量)小米椒(適量)自制辣醬(適量)泡椒(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老薑辣仔雞的做法步驟1、將雞剁成大塊。2、準備好老薑(量得多些),蒜...
鍋仔香辣魚的做法 - 鍋仔香辣魚怎麼做
“很好吃喜歡吃魚吃辣的朋友是誰做吧”食材明細主料草魚(適量)輔料雞精(適量)老抽(適量)澱粉(適量)薑片(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)剁椒(適量)青椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥段(適量)花椒(適量)大料(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)中辣(口味)炒(工...
雞仔餅的做法 - 雞仔餅怎麼做
“喜歡美食天下哦,天天來看的,一直想發點自己做的菜,可是拍照神馬的都不熟練,今天做了雞仔餅,覺得好香啊現在做菜一般都來美食天下搜菜譜的,發現居然沒有雞仔餅這麼經典的小吃,我來發一下吧,過幾天打算重新做,拍上過程圖,今天只...
雞仔餅的做法 雞仔餅做法 雞仔餅怎麼做
“雞仔餅做法:皮材料:低筋麪粉350g白糖50g麥芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)餡材料:白糖230g熟白芝麻50g紅腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料:全肥豬肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黃液(掃表面用)少許”食材明...
香麻辣仔雞的做法 - 香麻辣仔雞怎麼做
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明細主料雞肉(適量)輔料花椒(適量)白芝麻(適量)花生(適量)幹辣椒絲(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香麻辣仔雞的...
香辣烏魚仔的做法 - 香辣烏魚仔怎麼做
“此道菜香辣可口,吃了感覺辣,可越辣越想吃,而且多吃點海貨,對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔(500克)輔料辣椒(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烏...
雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做
“記得還是去年的時候,全家一起去香港遊玩,看到街邊有賣雞蛋仔的,個頭小巧,一口一個,外脆內軟,還特別的香酥,尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子說想吃了,於是就想自己動手試試看,做起來真的超級簡單!今天就和輕餐君做起來...
雞仔餅的做法 完整版雞仔餅 雞仔餅怎麼做
“廣州名餅雞仔餅,原名“小鳳餅”,據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制,其成爲名餅卻在半個世紀之後,廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷,制餅師傅急中生智,把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作,並大膽地...
香辣仔排的做法 - 香辣仔排怎麼做
“我家都是肉食動物,排骨是經常上桌的主菜,因爲仔排的骨頭細、肉鮮嫩,很容易熟透,所以常用來做主材。”食材明細主料仔排(500克)輔料姜(小塊)蒜(幾瓣)花椒(15粒)幹辣椒(6棵)芝麻(1把)青紅椒(2個)蒜苗(2根)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(...
仔薑辣子雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料仔姜:適量雞中翅或雞腿:適量輔料姜蒜:適量醬油:適量小米辣:適量幹辣椒乾花椒:適量大蔥:適量白酒:適量具體步驟1.大蔥切段,姜蒜切片,少量幹辣椒乾花椒2.小米辣切...
雞蛋仔的做法 #雞蛋美食#雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做
“雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麪粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈...
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