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“要炒好一碗米飯,這米飯也很重要,一般是隔夜的剩米飯,它含水量少,顆粒強,炒飯之前我們一定要將冷飯抓鬆軟;當然要炒好一碗好吃的米飯,我們要儘量增加食材的多樣性,蛋類、菌類、耐炒蔬菜。。。這樣搭配後能讓炒飯的顏色、口感...
“香腸的香味和油脂融入飯粒之中,炒飯也變得香香的。”食材明細主料豌豆飯(100g)香腸(100g)輔料白菜(50g)蔥花(2勺)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜炒飯的做法步驟1、香腸和白菜切成小塊備用。2、油...
食材明細主料廣式香腸(適量)米飯(一碗)泡菜(適量)白菜(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸泡菜炒飯的做法步驟1、香腸切丁。白菜和泡菜切好,米飯準備一碗。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒香腸...
食材明細主料白菜(適量)香腸(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜香腸炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸煸炒一分鐘。3、加入白菜大火快速翻炒。4、倒...
食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋...
“對我來說,這是剩米飯做好吃的做法。”食材明細主料剩米飯(1大碗)香腸(2根)輔料蔥(半根)洋蔥(¼根)毛芹菜(2根)調料輕鹽醬油(2勺)蠔油(半勺)鹽(小半勺)黑胡椒粉(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒米飯的做法步驟1、菜切丁,毛...
食材明細主料香腸(200克)雪豆(200克)輔料油(少許)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雪豆的做法步驟1、香腸切斜刀塊。2、雪豆去頭尾及老須,飛水備用。3、鍋燒熱下少許油、蔥和香腸小火煸炒。4、...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
食材明細主料熟玉米(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)米飯(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米香腸炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒,香腸切丁,蔥花切斷,胡蘿蔔切丁備用。2、...
“剩飯的魅力轉身。”食材明細主料剩米飯(400g)臘腸(半根)輔料青菜(100g)蔥花(適量)配料食用油(適量)食用鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒米飯的做法步驟1、臘腸蒸好切成丁。2、青菜洗好切成細小的塊。3...
“對於上班族來說,回到家能吃個現成的飯是一件超級幸福的事情。然而一般到家還要自己動手,如果你今天超級累或者不想炒菜,那就試試燜飯吧。跟炒飯一樣簡單。如果家裏沒有剩米飯,那燜飯比炒飯還要便捷。”食材明細主料生抽...
食材明細主料香腸(適量)酸菜(適量)米飯(一碗)辣椒(幾個)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸酸菜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸辣椒,煸...
食材明細主料雪菜(適量)鴨腸(半斤)輔料姜(適量)蒜頭(適量)乾紅辣椒(適量)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的半成品,買回來解凍後用醋搓洗,去異...
食材明細主料剩飯(1碗)香芹(2棵)烤香腸(1包)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、香芹。3、烤香腸、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用...
食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿臘腸炒飯的做法步驟1、香椿洗好切碎2、兩個雞蛋炒好備用3、開火,鍋燒熱加油放切好丁的臘腸,炒...
食材明細主料白菜根(適量)香腸(適量)米飯(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜根香腸炒米飯的做法步驟1、白菜切丁,香腸切丁,米飯準備一碗。2、油鍋起火燒六成熟,倒入白菜和香腸,添...
“忙碌的時候,有一碗炒飯,頓感幸福快樂!今來一款:香腸榨菜炒飯,口感有層次,美味還營養,家常做法,供大家參考”食材明細主料米飯(適量)香腸(三根)蔥(適量)榨菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸榨...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
食材明細主料香腸(適量)玉米(半根)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸玉米炒飯的做法步驟1、青菜,熟玉米,香腸,胡蘿蔔切好2、米飯準備一點...
食材明細主料韭菜(適量)香腸(一根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜和香腸大火快速翻炒。3、倒入...
食材明細主料白菜(適量)蔥花(一根)米飯(一碗)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜炒米飯的做法步驟1、白菜切碎,香腸切丁,蔥花切斷備用。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒至六成熟...
食材明細主料雪菜(120克)玉米熱狗腸(3根)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材:雪菜。2、玉米熱狗腸。3、將雪菜清洗一下、撈出擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。5、將玉米熱...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這道雪菜蠶豆米炒香腸美食的名字有一點長,但是從這麼長的名字中,我們就能知道製作這道美食的所需要的食材就有雪菜和蠶豆米以及香腸,我特別喜歡吃香腸,香...
食材明細主料剩米飯(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)香腸(一根)蒜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香腸炒飯的做法步驟1、蔥和大蒜準備就緒。2、剩米飯中磕...
“蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一,它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用;而它所含的鈣,能促進人體骨骼的生長髮育;蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化,而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促...
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