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“我都不知道這道菜叫什麼的好，早上煮的玉米，買到不好吃的那種，幾乎無人問津，丟了可惜，仔姜剛上市家裏剛好有仔姜，紫蘇是放冰箱好幾天嫌佔地方，啤酒是買來打算做小龍蝦的還沒空做，結果一股腦全都放齊了。😂”食材明細主料鴨肉...
食材明細主料番鴨（適量）玉米（適量）輔料啤酒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料香辣醬（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米燒番鴨的做法步驟1...
“香酥脆口，滿嘴留香”食材明細主料鯉魚（1條）輔料玉米澱粉（200g）鹹蛋黃（3個）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鴨黃玉米魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨。2、去掉魚頭，沿中骨將魚用刀分成兩片。3、貼魚的腹刺把魚大刺剔...
“鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是老幼皆可食之滴菜餚，友人曰：鴨肉美，就連家裏寵物都喜食之。鴨肉烹調的方法很多，燉、烤、煮、炒、燒……營養豐富、味道鮮美。家中冰箱裏面有幾袋糯玉米，特意搜尋了一下，玉米可否和鴨肉一起烹...
“鴨肉味甘鹹性平，滋陰養身，利水消腫，除了含有飽和脂肪酸外，還含有不飽和脂肪酸，同時富含人體必需的8種氨基酸，屬於優質蛋白質，搭配板栗和玉米一起燒，不僅好吃而且營養。”食材明細主料鴨（半隻）玉米（一根）板栗（150g）輔料姜（一塊）蒜（一...
“秋天到了天氣特別乾燥，可以做個鴨湯潤潤。做個鴨湯放了水果玉米，喝起來有點甜甜的只要加一點醬油一點鹽味道就非常鮮美，也可以把湯留出來做成高湯冷凍，孩子吃麪條可以拿一塊來煮麪，會比白開水煮的好吃很多的但是要注意，喝...
食材明細主料香米（2把）輔料臘腸（1根）西紅柿（1個）玉米（1根）青椒（半個）紅椒（半個）陳醋（1匙）味極鮮（1匙）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米臘腸燜飯的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入所有輔食翻炒片刻。3、倒入香米，...
“玉米營養豐富，在粗糧倍受青睞的現在，更是人們鍾情的美食，但其口感粗糙，與大米搭配做成米飯，金黃的色澤與潔白的大米交相輝映，給人以視覺衝力，深受人們喜愛。”食材明細主料大米（500g）輔料玉米糝（150g）調料純淨水（適量）原味（口味）燜...
“有時候一個人吃飯，不想麻煩，就做一個蔬菜燜飯，喝個蛋花湯，就夠啦，今天這個【玉米豆角燜飯】雖說做法簡單，也很素，但是味道也不錯呢，喜歡的朋友不妨試試看，減肥餐呢！”食材明細主料大米（100克）扁豆（6-8根）玉米（4分之一根）鹹鮮（口味）燜（...
“清淡微甜的燜米飯”食材明細主料精米（150g）輔料黑糯玉米（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑糯玉米燜飯的做法步驟1、準備食材。2、黑糯玉米剝粒備用。3、取優質精米。4、淘米。5、放入黑糯玉米粒。6、放適量水（建...
“本來買玉米是打算炒肉末的，一不小心買多了，乾脆和鴨燜了。”食材明細主料鴨肉（適量）甜玉米（適量）輔料姜（適量）啤酒（一瓶）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（少許）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜玉米燜鴨的做...
“糯糯的、香香的和甜甜的，簡單易學。”食材明細主料五常米（160g）紅薯（100g）熟玉米粒（30g）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯玉米燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、紅薯去皮，切丁。3、取出冰箱冷凍玉米粒。4、電...
“只吃紅燜肉有些膩，放些玉米粒，很有味道。我用的是速凍的玉米自己回來拔下來的粒粒。”食材明細主料五花肉（500克）輔料玉米粒（200克）配料老抽（適量）味素（適量）蔥（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝...
食材明細主料排骨（適量）超甜玉米（2根）紅尖椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜玉米燜排骨的做法步驟1、將排骨用流動水洗淨，控幹水分放入大碗中，加入、生抽、老抽、料酒、...
“快手菜，有營養，老少都愛吃”食材明細主料水果玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料紅辣（1個）色拉油（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒玉米的做法步驟1、玉米剝粒，煮2分鐘2、翻沙鹹鴨蛋1杖，切成小塊3、紅椒1...
“小暑大暑上蒸下煮，三伏天是一年中溼氣最重的時期，也是排毒的最好時期，在三伏天進補，首選是鴨子，傳統老中醫認爲鴨肉就是鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用，能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。同時中醫醫理...
食材明細主料玉米（50g）香菇（30g）排骨（300g）蘿蔔（1條）輔料薑片（5g）蒜頭（5g）醬油（10m ）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）排骨玉米香菇燜飯的做法步驟1、炒排骨2、把玉米香菇蘿蔔一塊炒3、所有材料放進電飯鍋燜一個小時...
“燜飯簡直就是拯救懶人的福音，既能當菜又能當飯，不用花時間也能吃得好，只要一個電飯煲就能輕鬆搞定。燜飯的最大魅力，在於所有食材的味道都完全浸透到米粒當中，每一粒米粒都非常地入味，散發着濃郁的香氣，脣齒留香也不油膩，大...
“今年真是吃了好多回鴨子湯了，今天甜玉米老鴨湯。現在的電飯煲煮湯就是方便。”食材明細主料老鴨（小半隻）甜玉米（2根）輔料姜（幾片）調料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜玉米老鴨湯的做法步驟1、玉米洗乾淨，剁成塊，...
食材明細主料山藥（100克）玉米（200克）鴨骨（250克）輔料花生仁（20克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）原味（口味）未知（難度）山藥玉米鴨骨湯的做法步驟1、所有湯料處理好。2、放入電壓力煲裏，加入適量水。3、蓋上蓋，調煲湯檔。4、時間到，調味盛起。...
“立秋了，好象又爲自己找到了吃肉肉的理由：）。玉米口感清甜，和牛肉搭配在一起，可以減少肉肉的厚重感，感覺不錯。”食材明細主料牛肉（500克）玉米（2根）洋蔥（1個）西紅柿（1個）花椒（適量）幹辣椒（2個）薑片（4片）八角（2個）香葉（3片）桂皮（1塊）小茴香（適量）...
“榴蓮，與其它的熱帶水果一樣都是熱量比較高的，吃多了會上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一樣，果肉吃了上火，但皮與肉之間那層白膜卻有去火清熱的功效。榴蓮的皮也有此作用，常被用來與雞肉排骨之...
“夏天各口味玉米上市，這是冰糖玉米與雞塊同燉，吸收雞肉鮮美湯汁，味兒更豐富。而粗細搭配，健康營養。玉米挑選鮮嫩一些的，而雞肉可用雞腿肉，或是嫩雞爲佳。”食材明細主料童子雞（1只）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜頭（...
“鴨肉甘、鹹、微寒，可滋陰養胃、利水消腫。適用於咳嗽水腫等疾病。正逢春季，天乾物燥，我家小兒過敏性鼻炎、咽炎又犯了，煲點鴨湯可以清熱，去水腫。當然了，要長期食用才能見成效。玉米不僅可以做爲主食，放在湯中一起煲，還能使...
“老公買了一些雞翅根回來讓我做給孩子吃，可是安寶說他已經吃膩了烤雞翅，好吧，那爲娘我只好換一種做法滿足這個挑嘴的娃！這道菜選用的是少先隊的水果玉米，自帶甜味，所以做出來的雞翅鹹鮮中又帶着一點點甜，豐富了口感。菜一上...
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