醃白蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.14K
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
白蘿蔔 :1根輔料
1. 把白蘿蔔切薄片,放在大碗裏鋪一層.
2. 撒上一層少許鹽. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反覆幾次.放15分鐘.15分鐘後將碗裏的水分倒出.
3. 再放入一大勺白糖.將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘. 15分鐘後用手擠幹大碗裏的水分.
4. 倒入兩大勺子生抽. 倒 入一勺白醋.倒入白開水.沒過白蘿蔔片爲準.
5. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可.
主料
白蘿蔔 :1根輔料
1. 把白蘿蔔切薄片,放在大碗裏鋪一層.
2. 撒上一層少許鹽. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反覆幾次.放15分鐘.15分鐘後將碗裏的水分倒出.
3. 再放入一大勺白糖.將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘. 15分鐘後用手擠幹大碗裏的水分.
4. 倒入兩大勺子生抽. 倒 入一勺白醋.倒入白開水.沒過白蘿蔔片爲準.
5. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可.