有關最簡單的麪包-豆沙貝果的精選大全
“貝果(Bagel)源自美國。很多西點店裏都有它的身影,口味卻像極甜甜圈。說起麪包這主糧,有一個很特別的地方。中國人總會說麪包多軟,組織多綿實,是不是有拉絲,但在國外來說,外國人會說麪包會不會唱歌,是不是酥脆的,是不是有咬...
“從小就喜歡吃豆沙麪包,做了兩次,自從看了米芽老師做的那個花樣豆沙麪包,就喜歡的不行,一直想做,今天正好家裏有豆沙餡,就做了這款花樣紅豆沙麪包,不過沒有米老師做的好看,不過口感還是不錯的,後來我又看了一下米老師的,原來我...
“這款麪包的配方還是上次做花形麪包時的配方,因爲用油量很少,挺喜歡這個配方的。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(20克)細砂糖(25克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)奶粉(15克)全蛋液(25克)水(115克)黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
“貝果麪包是很健康的一種麪包,從材料上就可以看出它是低糖,無油的。所以,喜歡吃甜麪包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料水(150克)配料糖(60克)酵母(1.25克)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)貝果...
“很早以前在網上看到過貝果麪包,也看到朋友們做過,因爲家人不是特別喜歡吃就沒去研究怎麼具體的製作方法,前幾天正好有機會免費學習了一次貝果麪包的製作方法,趁機也練練手學習了一翻。貝果麪包的主要製作食材有面粉、白...
“喜歡就去微信公衆號【xingxing_sichu】看吧,這裏因爲步驟原因,圖片發佈較少,如果你想看更多詳情圖去公衆號裏看吧。熬夜了半宿,總算沒有辜負這美好味覺體驗,以至於先生說“這是你烤的迄今爲止最好的麪包了”兒子也特別捧...
“現在市面上的麪包品種繁多,五花八門。記得小時候,最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包,上小學那會,2毛錢1個。再後來,就有了豆沙麪包,不但樣子很漂亮,而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城,都會給我們帶幾個回來,那種喜悅啊...
“用中種方法制作麪包,做出的麪包效果非常鬆軟,香甜,24個小時的等待,值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麪糰高筋麪粉(300g)牛奶(220g)酵母(5g)主麪糰高筋麪粉(80g)雞蛋(1個)黃油(50g)細砂糖(50g)鹽(3g)其他(口味)烘焙(工藝)一小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200豆沙:200輔料酵母:2.5g鹽:2白砂糖:40黃油:35奶粉:20雞蛋:1個具體步驟1.把除黃油一個的材料混合揉成麪糰,揉出粗膜,加入黃油繼續揉,揉出薄膜,放溫...
“上次沒有用完的豆沙,今天就拿來做豆沙卷麪包吧,甜甜的,帶點奶香的味道。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)鹽(2克)牛奶(170克)輔料黃油(25克)雞蛋(1個)糖(20克)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷麪包的做法步...
“好吃又好看的貝殼小麪包,內陷是自己炒的紅豆沙,超級好吃哇。”食材明細主料高粉(200克)黃油(14克)酵母(2克)蛋液(50克)牛奶(80克)糖(30克)紅豆沙(180克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貝殼紅豆麪包的做法步驟1、先做紅...
“蒸熟的南瓜泥和麪粉攪拌在一起,形成了天然的橙黃色,用來做包子,顏色比麪粉原色更加吸引孩子,而且南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,真是一個營養豐富的“寶瓜”!”食材明細主料中筋麪粉(50...
“前陣子爲女兒的期末複習,家裏的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自制點心又可以相繼出爐了,很懷念烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裏的香甜與溫馨讓人非常陶醉。今天這款豆沙麪包是每家麪包店裏的經典必備款,也是最...
“自己剛煮的豆沙,少放了油,沒有炒的那麼幹,保持一點溼潤,加上柔軟的麪包,口感很好。”食材明細主料高筋麪粉(290g)雞蛋(一個大的土雞蛋60g)豆沙(適量)輔料牛奶(150ml)橄欖油或花生油(25g)酵母(4g)白砂糖(20g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時...
“好多人都喜歡吃麪包,可是有些人發愁家裏沒有烤箱,我怎麼做麪包呀,別急,我今天教你一種不用烤箱就能做出鬆軟香甜的小麪包,而且這個麪包不用一滴水還比烤箱節約時間”食材明細主料高筋粉(230g)雞蛋(3個)白糖(10g)酵母粉(2g)玉米油...
食材明細主料火龍果汁(260克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)豆沙(適量)白糖(60克)黃油(30克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)火龍果豆沙麪包的做法步驟1、火龍果汁260克,酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉...
食材明細主料麪包粉(250克)水(1000克)砂糖(10克)酵母粉(3克)黃油(5克)貝果水白糖(70克)調料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貝果麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機,開攪拌程序攪拌4分鐘。2、能輕鬆拉出膜即可。3、將麪糰...
食材明細主料麪粉(300g)溫水(150g)酵母(3g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貝殼豆沙包的做法步驟1、酵母置於水中靜置一會,將酵母水倒入麪粉中和成麪糰,放置一邊發酵至兩倍大。取出排氣。2、按需要分成等量的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200中筋麪粉:50輔料酵母:4全蛋液:35無鹽黃油:17鹽:2淡奶油:30ml牛奶:90豆沙餡:適量白砂糖:35黑芝麻:少許具體步驟1.先放入牛奶、淡奶油和雞蛋,然後對...
“這款麪包用了奶油,故奶香味十足,同時,因爲有奶油的緣故,也省卻了用黃油或是色拉油其他什麼油脂類的食材,吃起來,相對也健康些,再加上放了果仁,也豐富了口感,味道真的很好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶油(130克)輔料牛奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::500公克速溶酵母:6公克水:300公克主面糰::125公克二砂糖:8公克鹽:6公克材料C::180公克黑白芝麻:160公克蛋白:適量材料D::2000公克細砂糖:50公克輔料具體步...
食材明細主料高粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(一個)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黃油(20克)豆沙餡(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的麪糰,3、加...
食材明細主料麪粉(250克)南瓜(100克)輔料豆沙(適量)酵母(2克)溫水(適量)紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小貝殼豆沙包的做法步驟1、蒸熟的南瓜,加入酵母粉,攪拌均勻備用。2、麪粉加入適量溫水用筷子攪拌。3、攪拌好的...
“味道真的不錯~”食材明細主料高粉(300g)奶粉(20g)輔料白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)水(140g)黃油(30g)紅豆沙(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包的做法步驟1、準備好材料,注意蛋液要留出一些用來刷麪包表面。2、除...
“這幾天天天下雨都沒勁了,也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天,不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了,雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好(做的那麼完美)我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣...
熱門標籤
-
芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做
青檸花茶
西紅柿尖椒苦瓜
不退
芋圓西米
青蒜茨菰炒鹹肉的最正宗做法
蔬薰腸
小烹海蠣的家常做法
麻辣田雞
家常版全麥千層饅頭的做法步驟
醬香孜然土豆片
大骨肉燴酸菜的最正宗做法
潮汕姜薯糖水的家常做法
回憶小炒肉的最正宗做法
炒三菌的家常做法
南瓜軟飯的做法步驟
杏仁乳酪布朗尼
青椒炒紅腸怎麼做好吃
香拌西蘭花梗
野山筍炒茭白怎麼做
滋補品
金瓜海蔘蛋羹的做法步驟
意式調味兒醬怎麼做好吃
美滋林
微波爐蒸蛋
美國紅豆餅的家常做法
姜蔥炒脆鯇魚的最正宗做法
和風烤雞胸肉怎麼做好吃
葡萄布丁怎麼做好吃
雙龍奪寶怎麼做
奶白安康魚湯的家常做法
年味核桃酥怎麼做
鮮濃菌茹湯的做法
雞蛋肉羹
薺菜豆皮卷
薑絲燒鴨血的做法步驟