有關澆汁青麻菜怎麼做的精選大全
“青麻菜又名苦菜，因爲有淡淡的苦味,據說有敗火的作用。小的時候家裏困難，買不起其他青菜，家家只有去田野裏採摘青麻菜，青麻菜蘸大醬就是一家人的下飯的菜了。現在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鮮的，青麻菜和婆婆丁仍...
“夏天，天氣炎熱，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜歡吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣澆汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鮮香，很適合夏季食用”食材明細主料豆腐（300克）輔料香菜（適量）幹辣椒（2個）配料花椒（5...
食材明細主料上海青（280g）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）泡椒（1個）油（適量）鹽（適量）芡汁醬油（半勺）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（適量）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、把青菜的頭部切斷，葉片夾心難清洗部分，還...
“口感脆嫩清甜，綠油油的，蒜香味濃郁，是一道時令美味菜！”食材明細主料油菜（適量）蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀，方便入味3、...
“一直使用生菜，都是即食。今來一款澆汁生菜，方便快捷，美美的上桌嘍”食材明細主料生菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗...
“菠菜水一綽，澆上料汁，簡單快手，鹹鮮適口😋”食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜末（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒菠菜的做法步驟1、菠菜心適量。2、用水綽...
“西蘭花和菜花都是公認的營養豐富，對人體又非常健康的蔬菜，把這兩種菜放在一起製作，只是一焯一拌，用調料極少，但又非常美味。這道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！”食材明細主料西蘭花（1小棵）菜花（1小棵）膳之儉火麻油（10克）火麻...
“新穎的做法，鮮美的味道，值得一試”食材明細主料白菜葉（四片）肉餡（249g）輔料鹽（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）雞精（5g）雞蛋（半個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）澆汁白菜卷的做法步驟1、白菜葉下入開水鍋內焯燙3分鐘，變軟...
“誰說無肉不歡？素菜也能有“汁”有味~！喜歡清淡的朋友可以試試哦。O(∩_∩)O！”食材明細主料青菜（6顆）香菇（6朵）輔料薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁香...
“口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大蔥（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老...
“茼蒿一般都是清炒，或是涮火鍋，都很好吃，我家今天的做法是澆汁，製作非常簡單，但很美味，茼蒿不僅保留了脆爽的口感，沾上湯汁還特別入味，做這道菜用了火麻油和火麻仁，大大增加了營養價值。”食材明細主料茼蒿（500克）膳之儉火麻油（1...
食材明細主料青菜（數根）輔料香蔥（數根）火腿（兩片）胡蘿蔔（半根）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根，整理乾淨去掉黃葉...2、2.準備配料，香蔥粉根，胡蘿...
“老公最近一段時間挺忙的，他一忙起來就不記得喝水~~雖然天氣漸寒，肥甘厚味的食物卻不適合他~~週末和老公一起逛菜市的時候，特意挑了一些小香菇，小青菜~~~~~~做道【澆汁香菇青菜】，搭配着其他葷菜吃，口味可以中和下，身體不至...
食材明細主料白菜葉（4片）輔料小米辣（2個）蒜瓣（2顆）調料鹽（1小勺）生抽（2勺）食用油（適量）雞精（少許）微辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁白菜絲的做法步驟1、所需原材料。2、白菜洗乾淨切絲放入碗裏。3、蒜切末辣椒切片。4、鍋裏放...
“前兩天在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體，每攝取20%的酸性食物，就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的...
“微辣，鹹鮮適口，湯汁誘人，清爽不膩😋😍”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒菜芯的做法步驟1、廣東菜芯適量，...
“鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延...
“今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦”食材明細主料青蝦（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青蝦的做法步驟1、青蝦處理乾淨2、取出蝦線3、擺入...
食材明細主料萵筍（1棵）金針菇（250克）小西紅柿（4個）輔料鹽（1/2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）醋（1勺）胡椒粉（1/2勺）蒜蓉（1勺）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁拌菜的做法步驟1、準備好主材料。2、萵筍去皮洗淨刨成絲。3、金針菇也...
“青菜這樣吃才過癮，蒜香味十足，味道鮮美。”食材明細主料青菜（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）橙汁（適量）蠔油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香澆汁青菜...
食材明細主料菜心（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、焯水備用。3、所有食材準備好，可以根據自己的...
食材明細主料圓茄子（適量）蒜（適量）麻醬（一勺）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬澆汁茄子的做法步驟1、茄子去皮，切片，放入清水中，加入適量鹽，洗兩遍，以免氧化變色。2、把茄子放入盤中，放到鍋...
食材明細主料皮蛋（三個）輔料青椒（一個）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋，青椒和大蒜備用。2、皮蛋入蒸鍋蒸五分鐘。3、青椒和大蒜...
“上海青又叫瓢兒白，有點回甜的味道。這是我對上海青的小印象。家人都喜歡吃綠葉菜，一般都是燒綠葉菜湯，直接用水煮下吃，感覺更原汁原味些。炒綠葉菜總怕炒過火，感覺調料還沒放好菜就得起鍋了。今天做上海青是小炒燜澆汁，此...
食材明細主料包菜（半個）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）小米椒（1個）調料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁包菜絲的做法步驟1、半個包菜。2、切成細絲。3、鍋中水燒開，放入油和鹽。4、倒入包菜...
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