有關冷醃雞翅的家常做法的精選大全
“多做幾款西餐的開胃菜,提供給喜愛西餐的朋友們選擇和參考。今天的這款,是禽類的一種做法,使用的是雞翅根。材料比較簡單,超市裏都能買到,做起來也不費事,所以叫做簡約版。使用整雞製作也可以,雞翅、雞腿都沒問題。這是一種...
食材明細主料雞中翅(9個)輔料燒烤料(適量)醃製料蔥(1段)姜(1塊)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)孜然粉(1勺)辣椒粉(2勺)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自配醃料烤雞翅的做法步驟1、雞翅中反覆沖洗乾淨。2、用錐子在雞翅上扎一些...
“宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用蔥姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣...
“低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備...
“悶熱的夏日,我們一起來一碗冰涼的冷麪吧!”食材明細主料冷麪(500g)醬油(幾滴)香油(幾滴)鹽(1平勺)輔料醋(一碗)糖(5大勺)香菜(一把)黃瓜(兩根)西紅柿(半個)熟雞腿肉(幾片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常冷麪的做法步驟1、提前準備,...
食材明細主料新鮮大蒜(5斤)輔料米醋(2斤)醬油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮,清水裏面加一點鹽泡2天,每天換二次水,這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...
雞翅真是人間一大美味啊,而烤雞翅更是滋滋作響,讓人垂涎不已的。如今大家都願意自己在家裏面做美食了,健康又合口,所以想在家裏吃美味的烤雞翅也不難。烤雞翅做的是是否好吃,主要是看烤雞翅的醃製方法對不對了。下面我就一...
相信很多人都喜歡吃肯德基的全家桶,全家桶爲什麼這麼好吃,就是因爲其有祕密的調料,所以做出來的就是好吃,而且經過很多去過肯德基兼職的同學都說,他們只是炸雞翅,拿到的雞翅都是醃製好的,可見其配方的機密性。那麼平時在家雞...
“總是覺得自己拍的美食不好看,但是還是覺得既然做得好吃,還是樂意分享自己的一些美食,而且做的菜也比較簡單,比較家常,但是味道都是吃過,覺得贊所以纔會分享出來的,所以希望拍磚的輕點,這次做的是簡單家常版的可樂雞翅,花的時...
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所...
說到雞翅想必廣大吃貨朋友們對此一定不陌生不少,雞翅可以說是日常生活中非常常見的一種肉類食物了,尤其在麥當勞肯德基等大型快餐店,幾乎隨處可見雞翅的身影,雞翅因爲有嚼勁而廣受人們的喜愛,那麼,雞翅的家常做法,又有哪些呢...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
在這個寒冷的冬天,屋外寒氣逼人,屋內卻擺着熱氣騰騰的可樂雞翅,是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪,可以維持體溫和保護我們的內臟,另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血,所以在冬天吃是再好不過了。而且...
“香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、...
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
“高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“這道“醃燜雞翅”的醬汁是“獨家祕笈”,味道棒色澤亮,所以稱其爲“醃燜雞翅”。製作的要點是兌制醃漬醬汁,然後長時間醃漬入味。也可以把主料換成翅根或自己喜歡的其它食材。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料蠔油(10克)泰式...
大家肯定都喜歡吃必勝客裏的雞翅之類的,無論是大人還是小孩都無法抗拒。但是外面的烤雞翅可能用的配料不乾淨等而不衛生啊,如果你擔心這個問題會影響身體健康,那麼小編就告訴你在家裏面雞翅的醃製方法吧,想知道就看文章吧...
“雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就...
食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,蔥頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下...
“這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小...
現在最流行的一道美食,不會什麼山珍海味,就是可樂雞翅。由於自己對甜甜的菜餚感到討厭,因此一直沒有試過,不知道這一道菜的味道到底是怎麼樣的。今天我看見妹妹醃製可樂雞翅的做法十分的新奇,所以在晚飯的時候我吃一個雞翅...
食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...
食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽...
食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料姜粉(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調...
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