有關雙椒照燒石斑魚的精選大全
“今天做了這款照燒汁的石斑魚,辣中帶點醬香味很好吃很開胃。由於石斑魚是深海魚所以味道極度的鮮美,家裏來客人了或者節假日可以嘗試做這一道菜給大家品嚐確實是很美味。”食材明細主料石斑魚(1條)輔料薑絲(少許)泡椒(5根)指...
“石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。”食材明細主料石斑魚肉(350g)腰果(60g)黃瓜(80g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)鹽(5g)白酒(5ml)澱粉(少許)雞粉(2g)水澱粉(適量)橄欖油(30ml...
“1.石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;2.魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱爲美容護膚之魚。...
“石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵,其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料石斑魚:1條輔料薑絲:少許泡椒:5根照燒醬:3湯匙水:半碗青蔥:適量生粉:1湯匙指天椒:1根具體步驟1.將石斑魚處理乾淨刮處魚鱗後抹入1茶匙的鹽在魚的身上醃製15...
石斑魚是鱸魚科當中的一種。它的身體呈橢圓形,比較扁,屬於海魚當中的一種。石斑魚味道鮮美,營養價值非常高,而且在海魚當中屬於比較珍貴的魚,因此平時在飯店婚宴上吃的比較多。那你知道石斑魚一般多少錢一斤嗎?如何挑選野生...
大家都有沒有吃過清蒸石斑魚這一道菜呢?這名字聽起來就應該知道這道菜是很鮮美的,清蒸的石斑魚,那吃起來一定是有魚自然本身的味道,最好的留住了魚內的營養。那麼大家都知道清蒸石斑魚到底是哪裏的菜品嗎?一、清蒸石斑魚...
食材明細主料黑石斑魚(1條)蔥(適量)花生油(3湯匙)食鹽(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)雞精(小許)菠蘿酒(3克)陳醋(5克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)小米辣(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常石斑魚的做法步驟1、石斑魚處理好,放食鹽醃製1小時。...
餐飲提問:石斑魚火鍋加盟條件,石斑魚火鍋怎麼樣張倩452回答:火鍋現如今廣泛受到人們的喜愛,其中石斑魚火鍋加盟連鎖店的生意比較火爆。他們有着多種的口味,讓任何消費者進到店鋪裏都能夠吃飽喝足,滿載而歸。它是你不能錯過...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚一條,洗淨。2、起油鍋,入石斑魚,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...
“番茄醬汁飯菜一直是我家最受歡迎的,特別是老公最喜歡吃了,每次做湯飯和拌麪之類的總要求多加番茄醬增加鮮味酸味色彩味,常說這纔夠味,纔能有食慾。所以這次做石斑魚特意加了老公喜歡的番茄醬,不僅顏色亮麗,而且味道鮮美。...
“石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。肉質細嫩,營養豐富配上秋季當季的青蒜,太配了。”食材明細主料紅寶石斑魚(1條)輔料青蒜(1條)醬油(少許)糖(...
“南方開海季,生猛海鮮🦞上市,在菜市場賣到野生石斑魚,用來熬湯非常鮮甜喲!”食材明細主料野生石斑魚(1尾)輔料水豆腐(2塊)姜(1大塊)香菜(適量)調料鹽(適量)白胡椒粒(適量)當歸(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石斑魚湯的做法步驟...
“這也是採用清蒸的方法來製作石斑魚,只是在最後澆的油是紮好的蒜油,是整個魚肉充滿着蒜香味。”食材明細主料石斑魚(一條)輔料蔥(20g)姜(10g)蒜(30g)白酒(10ml)花生油(35ml)美極鮮(10ml)醋(5ml)蠔油(5ml)醬油(5ml)蒸魚豉油(10ml)蒜香(口味)蒸(工...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(姜)蒜(辣椒)調料蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油石斑魚的做法步驟1、把魚內臟掏出,從中切開,對半放盤中,魚身抹鹽,撒上姜蒜。2、蒸15分鐘左右,看魚大小來定時間,基本是15分鐘,(如...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸石斑魚的做法步驟1、在魚背劃一刀,抹上鹽。2、在盤上鋪上薑片和蔥段。3、再把魚擺在上面。4、然後再撒些...
食材明細主料野生石斑魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燒石斑魚的做法步驟1、野生石斑魚處理乾淨。2、鍋中放油,小火兩面煎黃。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...
“看着顏色美麗,買了幾條。燒着吃味道很好。”食材明細主料紅石斑魚(1條)蔥姜(適量)食用油(2湯匙)食鹽(2克)生抽(15克)老抽(30克)白糖(15克)菠蘿酒(5克)陳醋(5克)清水(適量)花椒八角(小許)輔料蔥葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒紅...
食材明細主料帶魚(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)調料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨。2、上面劃幾刀。3...
石斑魚怎麼煮。我們大家都知道,魚的營養價值是十分高的。魚肉含有鐵,磷,蛋白質等元素,對我們的身體幫助很大,今天我們就來說一說石斑魚怎麼煮,能讓我們吸收最大的營養又吃起來十分美味,那就讓我們一起來看看把。石斑魚怎麼煮...
食材明細主料石斑魚(1條)輔料西紅柿(2個)生薑(2塊)大蒜(6顆)剁椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚,洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿,生薑,大蒜切碎備用4、油燒熱,下入剁...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘,放入蔥姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分鐘左右。3、端出,除去姜蔥。4、撒...
食材明細主料石斑魚頭(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石斑魚頭湯的做法步驟1、準備食材:石斑魚頭和生薑,魚頭用料酒和生薑醃製半個小時去腥味2、水燒開3、將魚頭和生薑放入水中煮4、魚頭煮熟...
“本來準備買一條大點的鰱魚蒸剁椒魚頭吃的,但是到了菜市場才發現今天沒有大鰱魚,只好買條小點的,因魚頭太小隻好做燒魚。一般燒魚都是把魚用油煎黃後才燒的,但我嫌煎過的魚含油多,所以略醃製後整條魚一起燒了。”食材明細...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚解凍。2、洗淨瀝水備用。3、加入適量鹽。4、醃製15分鐘。5、鍋子燒熱後煎一隻雞蛋。6、煎好取出。7...
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