有關清爽豬皮凍的最正宗做法的精選大全
食材明細主料豬皮(一張)橙皮(3-4瓣)蔥(一段)姜(3片)八角(1顆)桂皮(一隻)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清爽豬皮凍的做法步驟1、超市買來的豬皮,去毛.2、準備好橙皮、薑片、蔥段、桂皮和八角.3、用刀刮豬皮...
“豬皮凍膠原蛋白極高,是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮(1000克)輔料橘皮(25克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨,沸水中煮至豬皮變色變軟,撈起出去多...
食材明細主料豬皮(350克)輔料八角(2棵)姜(一小塊)調料小蔥(一棵)芝麻(1勺)辣椒麪(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)油(適量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮颳去油脂。2、下鍋煮一下。3、撈出繼續刮出油脂。4、切條,...
食材明細主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(適量)煉奶(適量)糖(適量)水果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內,加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱,邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
食材明細主料生豬皮(500克)輔料鹽(15克)雞精(10克)小香蔥(5克)老薑(10克)大蔥段(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口肉皮凍的做法步驟1、先將生豬皮處理乾淨,用熱水焯一下放高壓鍋裏放薑片,蔥段,鹽,加蓋上氣20分鐘。2、將高壓...
“自己做的皮凍,乾淨,沒有添加劑,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裏某人愣是一口沒吃,他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裏的胡蘿蔔做成了這多小花,很開心的。”食材明細主料豬皮...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和麪板損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白,多食可除皺美容。...
“貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬肉皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。科研人員已經證實,膠元蛋白不僅有...
“每次買豬肉以後都會留下一些豬皮,這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄,週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮一會,用刀把...
“我很愛吃皮凍,以前都是過年的時候奶奶會熬很多,喜歡我喜歡吃,每次都要給我拿很多讓我帶回家吃。外面賣的也不敢買,時間久了就想不起來吃了。每次買肉會剩下一些肉皮,積攢了一些後就試着做了皮凍,第一次做。就簡單的做了一...
“買肉的時候看到有肉皮所以就買了點回來準備做皮凍,這個肉皮可是好東西的,裏面含有膠原蛋白等女人吃了可以美容養顏面板超有彈性!”食材明細主料豬肉皮(500g)輔料蒜(15g)蔥(15g)鹽(適量)生抽(1勺)香油(5ml)姜(10g)花椒(少許)鹹鮮(口味)燉(...
“豬皮因含有較高的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,能防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。”食材明細主料肉皮(250克)水(1000毫升)輔料薑片(3片)香葉(2片)桂皮(1...
“提示:一,最好選擇土豬豬皮,肉皮厚又嫩;或者儘量選豬背上的皮)二,豬頸,豬肚皮,不合適做豬皮凍的;如果一時買不到豬皮,又想自己做,可以在每次買帶皮肉時把皮留着,洗乾淨存放在冰凍室,集夠一定量再做。”食材明細主料新鮮上層豬皮(50...
“家裏每次買豬肉都會剩下豬皮,扔了覺得可惜,把豬皮洗淨曬乾後過油鍋,製成幹豬皮。天熱了,用酸筍剁椒炒個豬皮,口感酸鹹,微微帶點辣,很下飯。”食材明細主料豬皮(500克)酸筍(100克)輔料剁椒(2勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
“肉皮的營養價值是很高的,尤其對女性來說更是美容佳品。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,豆味濃郁,肉香醇厚。豆製品跟肉類結合可以做出好多菜,可以根據自己愛好的口味,製作或酸甜或酸辣味汁淋在皮凍的頂部,讓味汁由上...
食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(2塊)鹽(1/4勺)味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水,放入一勺料酒,把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼,準備一把小鑷子4、把豬皮上未清理乾淨的...
“去年家裏的事情挺多的,除了我的事情,媽媽去體檢時還查出腎有問題,雖然還沒有達到尿毒症(四期),媽媽的是一期,雖然還沒有達到,但可要非常的注意,日常飲食需要特別的注意,尤其是鹽的控制。這道魚凍是完全無鹽的,媽媽吃正好,而加了...
食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)青瓜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)薑片(適量)蔥末(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽涼皮的做法步驟1、麪粉加水揉成光滑的麪糰。2、加水到麪糰裏開始洗面。...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
“過年了,北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝,吃的很不方便。今年我猴爹創新一下,製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍!”食材明細主料豬皮(60%)裏脊肉(40%)輔料鹽(適中)十三香(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高...
熱門標籤
-
美麗的花園怎麼做
芹菜魷魚絲的家常做法
蒸出來的紅燒肉怎麼做
蜆肉燒豆腐
鹹豆角臘翅膀
蘑菇培根比薩蛋糕的做法步驟
大蝦沙拉怎麼做好吃
紅棗蓮藕湯
鳳凰喜迎春怎麼做好吃
桃膠銀耳雪梨羹的做法
檔照
香煎梅魚的最正宗做法
黑豆粉餅乾的家常做法
裝修
鮮生滾牛肉粥的做法
8個月以上輔食蘋果鬆餅
豆醬魷魚的做法步驟
銀耳蓮子百合梨羹的最正宗做法
香蕉肉鬆燕麥粥的做法
蔥姜魷魚
藤椒魚片的做法步驟
蔥絲拌百葉的家常做法
簡單蝦燒賣的做法步驟
健康無油—夾心小餅乾
小番茄炒麪的最正宗做法
爆炒雪花牛肉怎麼做好吃
滷雞爪雞翅怎麼做好吃
咖喱餃
涼拌什錦菜的做法
冰凍檸檬片冰紅茶
自制炒米麪的家常做法
火腿炒西葫蘆的家常做法
豆豉刀魚的最正宗做法
紫蘇蒸大閘蟹的做法
山寨魚香肉絲怎麼做
香菇火腿炒飯的做法步驟