有關辣幹鍋的精選大全
餐飲市場品類繁多,不僅讓食客眼花繚亂,更讓加盟商無從選擇,哪個品類烹飪最簡單,利潤最高,就會成爲衆多加盟商的衆矢之的。近幾年,幹鍋行業發展不錯,辣幹鍋更是以奪人口味的制定,讓更多的人熱愛和喜愛他了,他不僅具有優厚的加盟...
“冬天馬上要到了,吃幹鍋的時節又來了,幹鍋相對於火鍋來說少了些盆盆罐罐,湯汁濃郁,主料吃完,湯基本也沒了,不浪費,伴着酒精褲藍色的火焰,三五好友,圍爐而坐,小酌幾杯,快哉!”食材明細主料兔肉(適量)輔料線辣椒(適量)鮮紅椒(適量)香菜(適...
“幹鍋土豆很簡單,材料的選擇也很靈活,青筍、洋蔥、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裏翻炒。這道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可!喜歡的盆友不要錯過哦…”食...
食材明細主料雞(1只)香菇(200g)土豆(2個)輔料青椒(適量)豆瓣醬(2勺)餈粑辣(4勺)泡椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)醬油(2勺)蠔油(2勺)雞精(2匙)白酒(2匙)菜油(半鍋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋辣子雞的做法步驟1、...
“因爲做之前把砂鍋拿出來洗洗,太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了,就想到用電飯鍋試試,沒想到還真的做出來了,很香的啊!!”食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)洋蔥(適量)輔料姜蒜蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量...
“這個香辣蟹,味道超級棒,每一種食材都特別好吃,連大蒜洋蔥都不遜色。此種方法可以做,幹鍋香辣蝦,香辣牛蛙,香辣雞雜,等等...”食材明細主料螃蟹(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)...
“昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的,少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排(適量)輔料蒜薹(50g)調料香辣兔的油辣椒等(適量)食鹽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“幹鍋發源於四川綿陽,屬於川北幫川菜,發揚光大於綿陽,2003年在綿陽南河壩流行,當時最爲著名的是幹鍋鴨掌。吃幹鍋既迎合了舌根與舌尖對麻辣並重的依賴,又能在品嚐完幹鍋以後享受火鍋的樂趣,兩者合一,經濟實惠,使火鍋更加具有...
“太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一點,有時候爲了照顧他們,只能把辣的程度一減再減,做成微辣,他們愛吃,也樂意接受。這道微辣素菜、開胃、不油膩,難得是吃的一片不剩。記得剛認識他的時候,他是一點辣椒都不能接受...
“天氣冷就喜歡又辣又麻的食物、辣出微微汗來、真的好爽~”食材明細主料藕(1節)白花菜(適量)西蘭花(適量)豆乾(1塊)豆皮(1塊)輔料郫縣豆瓣(3勺)生抽(2勺)鹽(少許)乾花椒(1把)幹辣椒(1把)大蔥(適量)芹菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十...
“幹鍋辣白菜簡單易做,辣味適中,超級下飯。”食材明細主料大白菜(400克)五花肉(100克)幹辣椒(10個)青辣椒(1個)老抽(1匙)蠔油(2匙)料酒(1匙)蔥(1顆)薑片(3塊)大蒜(4粒)白糖(小半勺)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋辣白菜的做...
食材明細主料兔肉(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)泡姜(適量)野山椒(適量)姜(適量)蔥(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣兔的做法步驟1、兔肉切塊,放少許鹽...
食材明細主料整雞(1只)輔料蒜(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)配料蠔油(適量)豆瓣醬(適量)白砂糖(適量)清水(適量)紹興酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣幹鍋雞的做法步驟1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2...
“快速,香爽辣味,吃得過癮,不會吃辣的我,久久的做一次辣菜吃,在我能接受的範圍內,好吃😋”食材明細主料土雞(600克(半隻))香蔥(1顆)大蒜(5粒)生薑(20克)幹辣椒(20個)八角(2顆)花椒(10粒)生菜(1顆)鹽(1/4勺)澱粉(1勺)輔料生抽(2大匙)蠔油(1大匙)白糖(1小...
食材明細主料北極蝦(適量)蟹肉棒(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)配料幹鍋調料(一包)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、各種菜合影2、菜用清水洗乾淨,切條備用3、先...
食材明細主料蝦(一斤)輔料藕(少許)香菜(少許)小芹菜(少許)重慶火鍋底料(少許)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣幹鍋蝦的做法步驟1、精選白蝦。2、小芹菜切段。3、藕片抄水。4、改刀輔料準備。5、熱油爆炒。6、加入藕片。7...
食材明細主料蝦(200g)土豆(1顆)洋蔥(0.5顆)輔料幹辣椒(10顆)大蒜(5顆)豆瓣醬(1勺)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、幹辣椒切斷。2、洋蔥切條狀。3、蝦去頭去蝦...
“近日,食品安全問題因爲自媒體一系列暗訪曝光,頻頻登上熱搜。一衆大家耳熟能詳的品牌餐飲連鎖,在暗訪下卻成爲了重災區。尤其是火鍋、幹鍋這類本就容易以重口調料掩蓋食材新鮮程度的烹調方式,更讓人心有餘悸,以至於現在每...
“在我家吃蝦的機率還是比較高的,我跟老公都喜歡吃辣,所以也沒少在蝦身上下功夫,麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法,做法簡單,但是需要藉助一些調料,麻辣口味的調料,最好是粉狀的,這樣做出的蝦更乾脆,如果是用溼性的調料也是...
“四川人除了火鍋以外,吃得較多的大概就是幹鍋了。在四川,麻辣幹鍋也同火鍋一樣無所不能,幹鍋雞、幹鍋鴨、幹鍋排骨、幹鍋牛蛙⋯名目繁多但其實做法大同小異。學會一樣別的食材也就差不多都能照做了。”食材明細主料鮮兔...
“簡單的家常菜,看着有食慾,吃起來上癮😋”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)尖椒(1個)乾紅辣椒(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(1勺)糖(半勺)鹽(適量)紅油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋辣白菜的做法步驟1、白菜削片,不要太...
“香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道,少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之爲伍。小云就是一個香辣控,香辣菜式,均是我的最愛,不過懷了寶寶吃...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀去除蝦線。2、去除蝦線的蝦放料酒...
“近幾年,京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良,吃起來香辣乾爽,沒有以往的那種湯湯水水的感覺,而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求,而且很簡單很快...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料基圍蝦(6個)花甲(200g)土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)幹辣椒(5個)大蒜(2顆)姜(3塊)花椒(1g)香菜(2棵)調料植物油(10g)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香辣...
熱門標籤
-
幹難
涼拌豆腐卷的做法步驟
橙皮小馬芬的家常做法
起點
黃瓜蜂蜜汁怎麼做好吃
早餐漢堡包的家常做法
茭白燒鮮蝦的做法步驟
蜜豆窩頭
玉米汁南瓜蛋糕的做法步驟
紅棗桂圓湯怎麼做好吃
香蕉沙棘粥的做法步驟
蔓越莓辮子包(中種)
地瓜甜餅的做法
開洋炒青蘿蔔的最正宗做法
香酥雞蛋餅乾的家常做法
回鍋豆腐熗包菜
健康雜糧飯的做法
手工寬面的家常做法
雞塊燉南瓜的最正宗做法
豌豆炒肉的最正宗做法
餛飩皮素春捲
清煮蘆筍怎麼做
豉汁排骨蒸南瓜怎麼做好吃
虎頭雞
蠔油蘿蔔的最正宗做法
懶人蛋黃酥的做法
鮮椒豆豉花生醬的最正宗做法
白菜豬肉雲吞的做法步驟
油豆角炒雞蛋
黑芝麻全麥貝果的做法
劉芒炒雞怎麼做好吃
玉米麪鮮肉包的做法步驟
臘雞蓮藕湯的做法步驟
蒜烤黃花魚
山藥牛尾湯的最正宗做法
菠菜豆渣餅的家常做法