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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把要用到的糯米粉總量的一半放進盤子裏,用涼水開成麪糰,把麪糰分成數小團。2.用150克的水,燒開。水開後,把粉團放進去煮。3.把一小塊一小...
“雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的,像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅乾簡單的愛情”食材明細主料A可...
“看到中間那個甜甜圈中間有個小洞了嗎?那是夾心的哦”食材明細主料麪粉(6勺)輔料雞蛋(一個)配料白糖(1勺)食鹽(半勺)油(適量)黑芝麻(適量)苦味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心甜甜圈的做法步驟1、準備好油、食鹽、麪粉、白砂糖...
食材明細主料香蕉(3根)麪粉(適量)輔料雞蛋(3顆)牛奶(1袋)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉餅的做法步驟1、準備好所需材料;2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;3、在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻;4、倒入...
“運用草莓酸甜滋味做成果醬、甜點,有漂亮顏色外也非常美味.特別節日做點別緻貼心的餅乾,趁收到耶誕節禮物堆中有餅乾壓模組,來做簡單、讓人驚豔的點心!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(1個)軟化奶油(95克)輔料細糖粉(80...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘愛心紅棗餅,吃到嘴裏甜到心裏的愛心紅棗餅,真的是美味又健康,紅棗的補血功效那麼多,做出讓那個愛心的形狀,吃的時候也會怒啊暖的,它的原料並不複雜,製作過程...
“做了道新菜,賣相雖然一般,但味道卻很好,鴨心很多人說太腥了,不喜歡吃,但加料酒、姜醃製後油炸一點不腥,香脆美味!不腥不膩,可以當小吃吃。不信你可以試試。”食材明細主料鴨心(250g)輔料雞蛋(1個)麪粉(50g)姜(適量)調料醬油(2勺)蠔油(2...
食材明細主料黃油(75克)低筋麪粉(180克)高筋麪粉(30克)糖粉(20克)雞蛋(1個)櫻花(30克)輔料抹茶粉(8克)草莓果味粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法步驟1、準備好黃油,糖分,櫻花,按壓成模型,貼上櫻花2、可...
食材明細主料麪粉(適量)輔料餡料(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)心心餅的做法步驟1、取適量的麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,再備一些餡料。2、切成同等份擀成麪皮。3、取一張麪皮碼上備好的餡。4、做成面...
食材明細主料蘋果(一個)輔料雞蛋(一枚)配料麪粉(適量)白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果餅的做法步驟1、首先準備的材料有:雞蛋、蘋果,麪粉、白糖(忘記拍照片了)2、蘋果切丁放入盆中(最好去皮,去皮後口感更佳)3...
“最簡單的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉(300克)玉米油(8克)溫開水(160克)輔料細砂糖(適量)清水(適量)熟白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜酥脆空心糖餅的做法步驟1、準...
食材明細主料番薯(250克)中筋麪粉(150克)紅糖(25克)玉米粒(100克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金甜心煎餅的做法步驟1、番薯去片切薄片放蒸鍋中蒸熟。2、秤好麪粉,紅糖和玉米粒。3、蒸熟的番薯趁熱用叉子壓成泥。4、先...
“沒有任何添加劑。香酥可口,私人研製,只能參考不能盜用。吃時小心燙嘴。”食材明細主料麪粉(適量)輔料花生牛奶(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖心甜餅的做法步驟1、放適量麪粉在碗裏。2、加入花生牛...
“這個油餅是我家早餐十幾年的常客,搭配個湯,呵呵,一頓香香的早餐就搞定了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜炸油餅的做法步驟1、麪粉內加入雞蛋、白糖2、加...
食材明細主料中筋麪粉(500克)白糖(100克)溫水(250克)酵母(5克)輔料油(500克(炸甜甜圈,實際消耗不多))甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸甜甜圈的做法步驟1、準備好麪粉2、麪粉倒入麪包機中,加糖和酵母。3、加水揉成光滑的麪糰。4...
“還有一週農曆新年就到了,年底各種忙綠,讓大家都辛苦了,是時候坐下來,好好休息休息。今天是新年前最後一個小週末,我給大家沏了一杯大紅袍,準備了蔓越莓夾心甜餡餅,一起品茶嘗餅吧!不知道你是否也喜歡這種無拘束的感覺,翻閱着...
“加入顏色美麗的紫薯作爲內餡,帶來甜蜜滋味,紫薯含有豐富的食物纖維,容易產生飽足感,是很好的減肥聖品。能讓人在享受美味的同時,還能兼顧美容與健康!-麥子廚房的冰島”食材明細主料高筋麪粉(45g)低筋麪粉(50g)輔料雞蛋(1個)牛奶...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘紅糖空心酥餅,對於喜歡甜品的你這個是不可以放過的的,甜甜的味道,香氣漫溢,作爲鄰家女孩的你很合適。做爲媽媽的更好呢,紅糖空心酥餅圓圓的很可愛,擔心吃多...
“空心糖餅應該是一種街邊美食,記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處,在於它圓鼓鼓的外觀,胖胖的可愛。表皮的芝麻,焦黃的外皮特別誘人,咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合,自己品味,你會喜...
“這款餅乾味道真的很好,濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣,因爲浸泡過,所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾,拿在手裏,不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋...
“美美的花朵,讓你想起春天了嗎?美味、簡單、易做,是這款餅乾的特點。趕快行動起來,一起享受做與食的樂趣吧。(這些材料一共做了24片餅乾)”食材明細主料低筋麪粉(125克)鹽(少許)糖粉(20克)雞蛋(半個)杏仁粉(20克)泡打粉(3克)黃油(45克)自...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:100白砂糖:35杏仁粉:60糖粉:60低粉:60鹽:少量輔料具體步驟1.蛋白分次加入白砂糖打到乾性。2.將所有粉類以及少量鹽混合拌勻。3.粉類過篩到蛋白裏,用刮...
“就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(90克)玉米澱粉(10克)鹽(0.5克)無鋁泡打粉(1克)細砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料水果硬糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道紅糖空心燒餅是一道吃在嘴裏軟軟的甜甜的美食,燒餅是很多人都吃過的一種食物,尤其家裏有老人的,都特別喜歡製作燒餅出來吃。不知道這道紅糖空心燒餅...
“我覺得烘焙的樂趣在於享受過程,比如在安靜閒適的午後,和小朋友一起動手製作餅乾,一起看着食材經過一番折騰之後變成誘人的點心,會讓你感覺特有成就感。趁着兒童節的到來,陪他度過一個特別的六一吧。”食材明細主料低粉(12...
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